New York Times publikovaly další článek chválící ​​Hanoj ​​a představující únavný itinerář plný jídla a zábavy.

New York Times v novém článku chválí Hanoj , když představuje 36hodinový itinerář pro jídlo a zábavu v této oblasti.

Roh Hanoje shora - Foto: New York Times

Spisovatel Chris Humphrey říká, že Hanoj ​​je fascinující tavicí kotlík. Starobylé pagody stojí vedle stísněných „trubicových domů“, starých bytových domů a nově postavených mrakodrapů. Ačkoli někteří místní obyvatelé láskyplně nazývají Hanoj ​​„největší vesnicí světa “, podle Chrise Humphreyho „současná Hanoj ​​má nekonečnou energii“. Jsou zde kreativní startupy, nové galerie a některé restaurace oceněné michelinskou hvězdou. Autor také napsal poněkud sentimentální článek do New York Times : „V říjnu, když monzunové deště ustávají, zdi Staré čtvrti ožívají pod jantarovým slunečním světlem a dlouhými podzimními stíny. Mezitím je v noci velmi charakteristická vůně květů mléka.“ Chris Humphrey prozradil plán , jak prozkoumat Hanoj ​​za 36 hodin, počínaje pátečním večerem do nedělního odpoledne.

Procházka po pěší zóně, Chrám literatury, Císařská citadela - Foto: New York Times

Chuť a atmosféra filmů Wong Kar-waie

Itinerář začíná v 19 hodin na pěší zóně, kde si můžete užít atmosféru miniaturního festivalu: užijte si hudbu , sledujte hip hopové tanečníky, vyzkoušejte si vietnamské lidové hry. Návštěvníci mohou také malovat portréty u jezera, zatímco děti řídí autíčka nebo honí balónky. Chris Humphrey sem také rád chodí v 5 hodin ráno, aby byl svědkem poklidné atmosféry Hanoje, kdy lidé ze Staré čtvrti za úsvitu cvičí nebo cvičí jógu.

Oběd v Tam Vi - Foto: New York Times

Po odjezdu od jezera Hoan Kiem se můžete vydat rovnou do restaurace Tam Vi – adresy zapsané na michelinském seznamu pro svou autentickou severskou kuchyni za dostupné ceny. Tato restaurace se nachází v dřevěné budově s klasickým interiérem, tradičními lidovými malbami, ručně psanými cedulemi a starým gramofonem. Najdete zde známá jídla, jako je rajčatové tofu, dušená ryba a grilované vepřové maso s listy lolotu. Obzvláště působivé je dušené vepřové maso s vejci. Nakonec si můžete odpočinout v malé uličce ve Wong Bar Wine. Wong Bar Wine byl inspirován filmy režiséra Wong Kar Waie. Restaurace pojme pouze asi deset osob.

Atmosféra filmu Wong Kar-wai ve vinárně Wong Bar - Foto: New York Times

Sobota je zábavná po celý den

Po snídani se v 9 hodin ráno můžete vydat k císařské citadele Thang Long – místu, kde se odlupuje mnoho vrstev historie, kterým jen málokdo věnuje pozornost. Dále se můžete vydat do obchodu Loading T, kde prodáváte prémiovou kávu a obdivujete keramiku Hien Van ve staré francouzské vile, nebo přejít ulici do Blackbird, kde si můžete v modernějším prostředí vychutnat cappuccino a studené pivo. V poledne se můžete s Vespa Adventures vydat na průzkum městské kuchyně. Bun cha, banh mi, bo bi... Vozidlo vás proveze kolem Opery, Ho Či Minova mauzolea, Prezidentského paláce a dokonce i kolem vlakové ulice, kde si můžete dát drink v těsné blízkosti projíždějícího vlaku.

Při nakládání T - Foto: New York Times

Ti, kteří mají rádi vzrušení, si mohou od Flamingo Travel pronajmout motorku a přejet most Long Bien při západu slunce. Večer si můžete dát rybí koláčky v Cha Ca Thang Long na ulici Duong Thanh nebo zkusit Chapter na ulici Chan Cam. Večer si můžete odpočinout u jazzové hudby v Long Waits. Ve všední dny toto místo funguje jako kino a promítá hudební dokumenty a jazzové filmy. Pokud nechcete den zakončit, můžete navštívit Longer Than a Summer hned vedle Velkého kostela a popíjet koktejly při svíčkách vedle vinylových desek lemujících stěny. Pokud nejste introvertní typ, vydejte se do Hanoi Rock City, kde si můžete užít hudební večery, nebo do Ray Quan, kde si můžete dát rýžové víno u železnice, nebo do Savage, kde si můžete užít noční techno hudbu.

Dejte si rýžové nudle s grilovaným vepřovým masem a grilovanou rybou a pak se vraťte poslechnout si jazz nebo si vychutnat koktejly v Longer Than a Summer - Foto: New York Times

Nedělní „dochuť“

Ráno se můžete vydat do Etnologického muzea a prozkoumat zvyky 54 etnických skupin ve Vietnamu. Poté si můžete posedět a popíjet limonádu v kavárně Fu HooCafé poblíž jezera Truc Bach a sledovat, jak se změnil roh ulice.

Zajděte do Fu Hoo, etnologického muzea, užijte si kávu na kolejích a zajeďte se podívat na současné umění do Manzi - Foto: New York Times

V roce 1967 se John McCain, budoucí americký senátor, skočil padákem do jezera Truc Bach, když bylo jeho letadlo sestřeleno v Hanoji. Zde si můžete vychutnat pho cuon nebo západní brunch v Ma Xo nebo řemeslné pivo ve Standing Baru. Odpoledne můžete nakupovat v Kilomet 109, Zo Project, TiredCity... nebo si užít současné vietnamské umění v Outpost, Manzi Art Space...

Tuoitre.vn

Zdroj: https://tuoitre.vn/new-york-times-lai-co-bai-khen-ha-noi-het-loi-gioi-thieu-lich-trinh-an-choi-met-nghi-20241021112731096.htm