V Japonsku, když stojíte před Nishiyama Onsen Keiunkan, nejstarším hotelem na světě s 1300letou historií, se zdá, jako by se zastavil čas.
Hluboko v horách prefektury Jamanašia se nachází Nishiyama Onsen Keiunkan, rjokan (tradiční japonský hostinec) s podlahami z tatami, personálem v kimonech a ručně psanými nápisy. Legenda praví, že v roce 705 se nejstarší syn Fudžiwary no Kamatari, jedné z nejmocnějších rodin té doby, procházel po okolí, když objevil horké prameny. Hostinec byl postaven krátce poté.
Již více než 1300 let toto místo navštěvuje mnoho hostů za účelem relaxace, od obyčejných státních úředníků až po slavné generály dynastie Tokugawa a císaře Naruhita. V roce 2011 byl Nishiyama Onsen Keiunkan zapsán do Guinnessovy knihy rekordů jako nejstarší hotel na světě.
Panoramatický výhled na hotel. Foto: CNN
Uznání v Guinnessově knize pomohlo zařadit Nishiyama Onsen Keiunkan mezi nejoblíbenější ubytování zahraničních návštěvníků v Japonsku. Abyste se tam dostali, musíte jet rychlovlakem ze stanice Šizuoka ve stejnojmenné prefektuře, poté nastoupit do vlaku a vydat se na východ. Moderní svět postupně ustupuje. Vlakové stanice se s průjezdem venkovskými oblastmi zmenšují. Některá místa dokonce nemají ani přepážky s jízdenkami. Hodinová jízda vlakem nabízí návštěvníkům možnost za jasných dnů obdivovat panoramatický výhled na horu Fudži, rýžová pole a staré domy s taškovými střechami.
Turisté vystupují v Minobu, vesnici s 11 000 obyvateli, a čekají na hotelový kyvadlový autobus. Minobu je tak malá, že pokladna na nádraží přijímá pouze hotovost a vydává papírové jízdenky – což je v ostrém kontrastu s Tokiem, kde ulice zaplavují LED světla a lidé procházejí branami a nastupují do vlaků pouhým klepnutím na telefon.
V Minobu nejsou žádné obchody s potravinami ani restaurace s rychlým občerstvením. Místo toho návštěvníci navštěvují zavedené restaurace v malých uličkách. Odtud, po hodině jízdy po klikatých silnicích a hlubokém vjezdu do hor, se hostinec konečně objeví v dohledu.
Večeře v hotelu. Foto: CNN
Personál v kimonech vítá hosty a vede je do vstupní haly. Standardní pokoje v hotelu Nishiyama Onsen Keiunkan jsou rozděleny do tří částí: dvou posezení a obývacího prostoru. Na stěnách visí kakejiku, tradiční japonské svitkové obrazy zobrazující přírodní scenérie s kaligrafickými podpisy umělců. Okna jsou tak velká, že výhled na les venku připomíná velkou malbu pokrývající stěny. Podlahy jsou dlážděny místně lomovým kamenem a vany jsou ze dřeva.
Pod hotelem teče řeka a stoupající pára připomíná návštěvníkům, že se místo nachází u horkého pramene. Kolem hotelu se nachází šest horkých pramenů, čtyři venkovní a dva vnitřní. Pokud se hosté chtějí koupat ve dvou vnitřních horkých pramenech, je nutná rezervace.
K večeři si hosté mohou rezervovat soukromé pětichodové menu s místním vínem. Jídlo zahrnuje sushi, tofu a lehkou polévku, po níž následuje uzená ryba, grilované maso a hot pot. Po návratu do pokoje hosté zjistí, že jejich ubytování se proměnilo. Obývací pokoj byl vyklizen a stal se ložnicí s pohodlnými matracemi rozloženými na podlaze. Polštáře jsou perfektně umístěny, takže si hosté po probuzení mohou vychutnat výhled na les.
Manažer hotelu Kenjiro Kawano se domnívá, že odlehlá poloha pomohla hotelu přilákat hosty a přežít po mnoho let. Přestože se místo stává stále populárnějším, nemají v plánu hotel rozšiřovat.
Kenjiro Kawano pózuje pro fotografii v hotelu, který spravuje. Foto: CNN
Po mnoho let vlastnily hotel dvě rodiny. Ale v 52. generaci měl předchozí majitel problém najít dědice, protože nezbyli žádní příbuzní ani potomci, kteří by podnik převzali. 53. manažerem hotelu je Kenjiro Kawano.
Kawano nemohl legálně zdědit rjokan, protože nebyl pokrevně příbuzný. Aby tento problém vyřešil, převzal původní akcie hotelu a založil společnost Nishiyama Onsen Keiunkand Limited Liability Company.
Kawano nastoupil do hotelu v roce 1984 ve věku 25 let a než se stal manažerem, zastával různé pozice. „Jednoho dne mě zavolal do kanceláře mého předchůdce. Řekl, že převezmu podnikání,“ řekl Kawano. V té době cítil obrovský tlak z převzetí slavného historického místa. „Trvalo mi šest měsíců, než jsem nabídku přijal,“ řekl Kawano. Jeho největší obavou nyní je, zda bude poslední generací, která hotel udrží, protože nástupce se dosud nenašel.
„Mým posláním je udržovat hotel v chodu. Předání otěží 54. manažerovi znamená dokončení mých povinností,“ řekl Kawano.
(Od Anh Minh , podle CNN )
Zdrojový odkaz
