Obyvatelé Da Nangu balí banh tet a marinují maso v rybí omáčce, aby ho posílali do oblastí postižených povodněmi na severu.

Người dân Đà Nẵng gói bánh tét, làm thịt ngâm nước mắm gửi tặng vùng lũ miền Bắc - Ảnh 1. — Obyvatelé vesnice La Thap, obce Thu Bon, města Da Nang, společně vaří banh tet, aby ho poslali na sever - Foto: THANH THUY

Během posledních několika dnů se lidé v obci Thu Bon spojili, aby sbalili milující banh tet a krabice s masem naloženým v rybí omáčce, které posílají na sever, a sdílejí tak některé z těžkostí, kterými místní lidé trpí.

Tuto smysluplnou práci iniciovala dobrovolnická skupina „Duy Xuyen a přátelé“. Vzhledem ke složité situaci s bouří a povodní se skupina spojila s Ženskou unií vesnice La Thap a s obyvateli vesnice A Dong (obec Thu Bon). Společně uvařili banh tet a připravili maso namočené v rybí omáčce, aby ho poslali lidem na severu.

Charitativní skupina vyzvala k získání finančních prostředků na sociálních sítích. Když se dozvěděli o výzvě skupiny k podpoře lidí v oblastech postižených záplavami na severu, mnoho lidí reagovalo. Někteří přispěli prací, někteří silou, někteří penězi.

Mnoho lidí dočasně odložilo svou práci, připraveni se spojit a přispět k rychlému dokončení pokrmu a zabalení kontejneru, aby se nákladní vůz mohl včas odjet na sever.

Người dân Đà Nẵng gói bánh tét, làm thịt ngâm nước mắm gửi tặng vùng lũ miền Bắc - Ảnh 2. — Lidé dočasně odložili svou práci, aby mohli balit dorty a posílat je do zaplavených oblastí - Foto: THANH THUY

Odpoledne 10. října se v kulturním domě ve vesnici La Thap (komuna Thu Bon) všichni pilně namáčeli lepkavou rýži, otírali listí, štípali bambusové proužky a balili koláče. Každý měl napilno, každý svůj vlastní úkol.

Podle paní Nguyen Thi Tam (vedoucí Ženského sdružení vesnice La Thap), když ji dobrovolnická skupina požádala, aby pomohla zabalit banh tet a poslat ho na sever, informovala o tom vesničany a setkala se s nadšenou odezvou.

„Každý člověk přispívá, všichni jsou jednotní, pracují společně na balení dortů a jejich odeslání na sever. Účastní se ženy, mladí lidé, veteráni, kdokoli má čas. Ti, kteří nemají moc peněz, přispívají svým úsilím, doufáme, že se s lidmi v zaplavených oblastech podělíme o některé z jejich těžkostí.“

„Každý dortík je malý, ale obsahuje celé srdce obyvatel Da Nangu,“ řekla paní Tam.

Miền Bắc - Ảnh 3. — Lidé balí dorty od rána do pozdního odpoledne, aby je včas poslali na sever - Foto: THANH THUY

Podle paní Nguyen Thi Minh Tam - členky skupiny „Duy Xuyen a přátelé“ plánuje skupina vyrobit 500 banh tet, 500 sklenic masa namočeného v rybí omáčce a 300 sklenic rybí omáčky z papáji, které pošlou do oblastí postižených povodněmi.

„Už mnohokrát jsme připravovali jídlo pro zasažené oblasti, takže máme zkušenosti. Sledování televize a pohled na zaplavené oblasti a zničené domy nás velmi zarmoucuje. Chápeme, že pomoc má skutečný smysl pouze tehdy, když je poslána ve správný čas a na správné místo, takže se snažíme lidem poslat včas,“ sdělila paní Tamová.

Podle paní Tam se skupina rozhodla pro banh tet, vepřové maso marinované v rybí omáčce a papájové omáčce, protože se jedná o potraviny, které se snadno konzervují a vydrží mnoho dní. Zároveň je lze ihned spotřebovat bez dalšího zpracování, což je vhodné pro současnou situaci lidí v zaplavených oblastech.

Người dân Đà Nẵng gói bánh tét, làm thịt ngâm nước mắm gửi tặng vùng lũ miền Bắc - Ảnh 4. — Balíček lásky odeslaný na sever - Foto: THANH THUY

Miền Bắc - Ảnh 5. — Každý hrnec banh tet se vaří asi 6 hodin, přičemž se lidé střídají v pozorování - Foto: THANH THUY

Người dân Đà Nẵng gói bánh tét, làm thịt ngâm nước mắm gửi tặng vùng lũ miền Bắc - Ảnh 6. — Mladí i staří, velcí i malí, všichni se spojí za ruce - Foto: THANH THUY

Balení dortů se účastní všichni, od žen, přes veterány až po mladé lidi - Foto: THANH THUY

V podniku, kde ve vesnici A Dong pečou nakládané vepřové maso v rybí omáčce a papájové omáčce, je stejně rušno.

Poslední dva dny se všichni shromažďovali v domě pana Le Van Vinha - vedoucího dobrovolnické skupiny, aby společně krájeli papáju, vařili maso, připravovali rybí omáčku a zavařovali.

Přestože práce byla naléhavá a náročná, všichni byli nadšení a šťastní. Všichni ji chtěli rychle dokončit, aby se humanitární pomoc mohla co nejdříve odeslat obětem povodní.

Miền Bắc - Ảnh 11. — Dobrovolnická skupina plánuje vyrobit 500 sklenic masa namočeného v rybí omáčce - Foto: THANH THUY

Paní Tran Thi Tu (74 let, žijící ve vesnici A Dong, obec Thu Bon), která přinesla nějaké peníze na podporu dobrovolnické skupiny při nákupu surovin, byla dojatá vzájemnou láskou a podporou mezi našimi lidmi.

„Centrální region je obeznámen s bouřemi a povodněmi, takže chápe utrpení lidí na severu v této době. Když slyšeli, že se dobrovolnická skupina organizuje na vaření jídla, které pošlou na sever, zavolaly mi děti a požádaly mě, abych skupině přispěla více. Celá země přispívá a sdílí, takže doufám, že lidé na severu tuto katastrofu brzy překonají,“ řekla paní Tu.

Kromě jídla dobrovolnická skupina obdržela také dary nezbytností od mecenášů. Charitativní autobus obyvatel Da Nangu by měl dnes, 11. října, vyrazit na sever.