Replikace vysoce kvalitních a nízkoemisních modelů pěstování rýže

V nedávné době se pilotní modely produkce vysoce kvalitní a nízkoemisní rýže zavedené ve městě Can Tho a mnoha provinciích v deltě Mekongu ukázaly jako efektivní, pomáhají snižovat emise skleníkových plynů a zvyšovat příjmy zemědělců. Výše ​​uvedený úspěch je příznivým předpokladem pro lokality k replikaci modelu a efektivní implementaci Projektu udržitelného rozvoje 1 milionu hektarů vysoce kvalitní a nízkoemisní pěstování rýže spojeného se zeleným růstem v oblasti delty Mekongu do roku 2030 (Projekt na 1 milion hektarů rýže).

Vysoce kvalitní a nízkoemisní model pěstování rýže družstva Tien Dung v obci Thanh Phu ve městě Can Tho .

Výhody pro zemědělce

Od roku 2024 Ministerstvo zemědělství a životního prostředí koordinuje s příslušnými jednotkami a 5 lokalitami v oblasti delty Mekongu implementaci 7 pilotních modelů pro zavedení procesu pěstování vysoce kvalitní a nízkoemisní rýže na ploše 50 hektarů/model ve 2 letních-podzimních a podzimních-zimních sklizních roku 2024. Výsledkem je, že modely pěstování vysoce kvalitní a nízkoemisní rýže pomohly přinést jasné výhody jak ekonomické, tak environmentální. Zemědělci výrazně snížili vstupní výrobní náklady díky sníženým nákladům na pracovní sílu, snížili množství osiva o 30–50 %, snížili používání chemických hnojiv o 30–70 %, snížili 1–4krát postřik pesticidy a snížili spotřebu závlahové vody o 30–40 %. Výnos rýže se zvýšil o 2,4–7 %, příjmy zemědělců se zvýšily o 12–50 %, což odpovídá zvýšení zisku o 4–7,6 milionu VND/ha ve srovnání s tradičním zemědělstvím. Průměrné snížení emisí skleníkových plynů odpovídá 2–12 tunám CO2/ha. Rýži v mnoha modelech podniky nakupují za cenu o 200–300 VND/kg vyšší, než je tržní cena.

Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí bude od letní a podzimní sklizně roku 2025 nadále zaváděno 6 pilotních modelů (s výjimkou modelu pro rýži a krevety) a 5 nových modelů bude rozšířeno s cílem pokračovat v implementaci zemědělského procesu snižování emisí, a to v koordinaci s Mezinárodním institutem pro výzkum rýže (IRRI) a Světovou bankou (SB) za účelem pilotního projektu měření, vykazování a ověřování emisí (MRV). První výsledky ukazují, že implementace MRV je poměrně příznivá a setkává se s pozitivní odezvou a vysokým uznáním místních obyvatel i úřadů. Očekává se, že sklizeň rýže v modelech bude dokončena do konce srpna a začátku září 2025 a oficiální výsledky budou k dispozici.

Spolu s pilotními modely zavedenými ústředními ministerstvy a složkami, od zimních, jarních a letních a podzimních plodin rýže v roce 2025, místní samosprávy proaktivně nasadily více než 100 pilotních modelů o celkové ploše více než 4 518 hektarů. Díky tomu zemědělci snížili mnoho vstupních výrobních nákladů, zatímco produktivita a kvalita rýže jsou stále dobré, čímž se výrazně zvýšila efektivita produkce a zisky zemědělců.

Pan Nguyen Danh Dung, ředitel zemědělského družstva Tien Dung v obci Thanh Phu ve městě Can Tho, uvedl: „Od zimní a jarní sklizně 2024–2025 jsou zemědělci v družstvu podporováni a usnadňováni příslušnými orgány v zapojení se do implementace vysoce kvalitního a nízkoemisního modelu produkce rýže s rozlohou 50 hektarů a 20 zapojenými domácnostmi. Model pomohl zemědělcům propagovat synchronní uplatňování technických, technologických a mechanických řešení spojených s podporou zemědělců a družstev při provádění společné produkce s podniky v souladu s hodnotovým řetězcem. Tím se snižuje používání semen, hnojiv, pesticidů a mnoha druhů vstupních materiálů a efektivně se využívá sláma, což pomáhá snižovat náklady, snižovat emise skleníkových plynů a zároveň zlepšovat produktivitu, kvalitu a prodejní cenu rýže. Zisky zemědělců se mohou zvýšit o více než 5 milionů VND/ha.“

Podle pana Tran Van Doiho z obce Truong Xuan ve městě Can Tho se od zimní a jarní sklizně 2024-2025 účastní vysoce kvalitního a nízkoemisního modelu pěstování rýže. Výsledkem je, že rýžová pole dosahují nejen dobré produktivity a kvality, ale také snižují náklady na osivo, hnojiva, pesticidy a závlahovou vodu. Zároveň se snižují náklady na pracovní sílu v důsledku používání strojů, snižuje se počet hnojení a postřiků, čímž se pomáhá snižovat emise skleníkových plynů a zvyšovat zisky nejméně o 20 % ve srovnání s tradičními zemědělskými metodami. Aplikace technických výrobních postupů v rámci projektu rýže o rozloze 1 milionu hektarů, zejména střídání mokrých a suchých zavlažovacích technik, také pomáhá rostlinám rýže být silné, mít kořeny, které pronikají hluboko do půdy, a je méně pravděpodobné, že se vyvrátí.

Péče o odstranění obtíží

Realizace projektu rýže o rozloze 1 milionu hektarů se doposud potýká s obtížemi a překážkami, zejména vzhledem k tomu, že naše země je jednou z prvních zemí, které zavedly snižování emisí z rýže. Všechny aktivity a obsah jsou nové a neexistují precedenty. Ministerstvo zemědělství a životního prostředí ve spolupráci s ústředními a místními orgány věnuje pozornost vzdělávání a budování kapacit družstev a souvisejících stran; povzbuzuje a propaguje zemědělce a družstva, aby se spojili s podniky v řetězci za účelem realizace projektu.

Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí byl k dnešnímu dni identifikován seznam téměř 200 podniků zapojených do projektu rýže o rozloze 1 milionu hektarů, z nichž přibližně 40 % tvoří podniky zabývající se spotřebou zemědělských produktů se společnou rozlohou 200 hektarů a více. Zároveň byla identifikována družstva a družstevní skupiny, které se mohou zapojit, včetně 620 družstev ve fázi 1 a přibližně 1 300 družstev do roku 2030.

Ministerstvo zemědělství a životního prostředí buduje a aktualizuje informační datový systém 620 družstev, která se projektu zúčastnila, a vytváří tak základ pro propojení, podporu a monitorování procesu implementace. Tím zajišťuje transparentnost a efektivitu při realizaci cíle udržitelného rozvoje rýžového průmyslu. Zároveň koordinuje svou činnost se Státní bankou Vietnamu a příslušnými jednotkami, aby poradilo při vytváření a implementaci preferenčních úvěrových programů pro realizaci projektu pěstování rýže o rozloze 1 milionu hektarů a pilotním zavádění zemědělského pojištění. Koordinuje budování značky „Zelená vietnamská rýže s nízkými emisemi“ a na japonský trh vyvezlo 500 tun rýže s touto značkou...

Pan Tran Thanh Nam, náměstek ministra zemědělství a životního prostředí, uvedl, že do letní a podzimní sklizně rýže v roce 2025 dosáhne celková plocha rýže registrovaná provinciemi a městy v deltě Mekongu k účasti v projektu o rozloze 1 milionu hektarů 312 000 hektarů, což představuje nárůst o 200 000 hektarů oproti plánu projektu do roku 2025. Na těchto 312 000 hektarech však ne všechny plně implementují udržitelné zemědělské procesy podle technického balíčku pro vysoce kvalitní a nízkoemisní pěstování rýže, ale existují lokality, které implementovaly pouze část zemědělského procesu.

Podle pana Tran Thanh Nama je důvodem stále problém s odběrem vody při střídavém mokrém a suchém zavlažování. Podle tohoto procesu je nutné vodu odebírat třikrát, ale místní zavlažovací systém to dosud nezajišťuje. Na druhou stranu je sběr a zpracování slámy stále obtížné kvůli velkému množství slámy a na některých místech se pole stále vypalují. Aby se tento problém vyřešil, ministerstvo zemědělství a životního prostředí se také zaměřilo na spolupráci s elektrárenskou skupinou a souvisejícími jednotkami s cílem podpořit investice do elektráren na biomasu využívajících rýžové slupky a slámu jako suroviny; konzultovalo a navrhovalo příslušným orgánům realizaci projektů na podporu infrastruktury a technik pro vysoce kvalitní a nízkoemisní rýži v deltě Mekongu a navrhlo si půjčit kapitál od Světové banky.

Zdroj: https://baocantho.com.vn/nhan-rong-mo-hinh-canh-tac-lua-chat-luong-cao-va-phat-thai-thap-a188804.html