Mnoho unikátních nápadů pro solnou turistiku.

Solná turistika nejen přispívá k zachování a propagaci hodnoty tradičních řemesel, ale také otevírá udržitelný směr pro solný průmysl v Bac Lieu. Solná turistika v Bac Lieu se stane jedinečným vrcholem na mapě vietnamského cestovního ruchu.

Solná turistika nejen přispívá k zachování a propagaci tradičního řemesla, ale také otevírá udržitelný směr pro solný průmysl v Bac Lieu. Solná turistika v Bac Lieu se stane jedinečným vrcholem na mapě vietnamského cestovního ruchu.

Propojení hodnotového řetězce od produkce soli až po cestovní ruch pomáhá jak zvýšit hodnotu produktu, tak vytvořit jedinečné zážitky pro turisty. Aby se tento potenciál realizoval, bylo na workshopu „Orientace a řešení pro rozvoj turistických produktů zaměřených na solný turismus v oblasti Bac Lieu“ diskutováno mnoho praktických návrhů a řešení.

* Paní Le Dinh Minh Thy - ředitelka pobočky Vietravel Can Tho: Vypracování unikátních zájezdů kombinujících návštěvy solných vesnic se známými turistickými destinacemi.

Bac Lieu musí spolupracovat s turistickými podniky na vývoji unikátních turistických balíčků, které by kombinovaly návštěvy solných vesnic se známými turistickými atrakcemi, jako je dům prince Bac Lieu, ptačí zahrada Bac Lieu a větrná farma Bac Lieu; a dále by měly být navrženy tematické turistické zážitky, jako například: zájezd „Den jako solný farmář“ (turisté se mohou zúčastnit hrabání a nošení soli, dozvědět se o tradiční výrobě soli a zúčastnit se lidových her), zájezd „ Objevte chutě soli Bac Lieu“ (ochutnávka specialit ze soli) a zájezd „Cesta západním Vietnamem – Bac Lieu“ (začlenění Bac Lieu do propojených tras, jako je Can Tho – Soc Trang – Bac Lieu – Ca Mau, s cílem prodloužit délku pobytu a zvýšit zážitky turistů)...

Spolupracujte s hotely, resorty a restauracemi na začlenění produktů na bázi soli do kulinářských zážitků a lázeňských služeb s minerální solí, čímž zvýšíte hodnotu turistických produktů. Případně zkombinujte místní kuchyni se solí a vytvořte tak jedinečný prodejní argument, protože jídlo je nepostradatelnou součástí každé turistické cesty. Uspořádejte „Solnou hostinu“ se speciálním menu s pokrmy připravenými se solí, jako je kuře grilované na soli, ryba grilovaná na soli, krevety pečené na soli a solené rýžové závitky, které představí charakteristické chutě Bac Lieu. Nebo založte specializovaný trh se solí (představte místní odrůdy soli v kombinaci se stánky s pouličním občerstvením, kde si je turisté mohou vychutnat na místě). Dále rozvíjejte produkty zdravotní turistiky s využitím soli (zaveďte lázeňské služby s minerální solí, bylinkové solné koupele nohou, které turistům umožní zažít zdravotní přínosy soli).

Rozvoj inovativních turistických produktů nejen pomáhá maximalizovat potenciál solného průmyslu, ale také poskytuje turistům nové a vzrušující zážitky. To přispěje k vybudování jedinečné turistické značky pro Bac Lieu, podpoří ekonomiku a zachová tradiční kulturní hodnoty.

* Paní Nguyen Thi Thu Huyen - národní koordinátorka grantového programu pro malé projekty Globálního environmentálního fondu (v rámci Rozvojového programu OSN): Rozvoj cestovního ruchu s cílem zachovat podstatu dědictví výroby soli.

Díky proslulé lahodnosti soli Ba Thac a jedinečné slané chuti se sladkou dochutí, která se jinde nevyskytuje, splňují tradiční vesnice produkující sůl v Bac Lieu v podstatě kritéria pro to, aby se staly atraktivními destinacemi v rámci programu rozvoje zemědělského a venkovského cestovního ruchu. Jedná se také o směr udržitelného rozvoje, který se aktivně uplatňuje v lokalitách s tradiční produkcí soli.

S cílem zachovat a šířit podstatu dědictví výroby soli financoval Program malých projektů Globálního environmentálního fondu (součást Rozvojového programu OSN, UNDP) realizaci chytré turistické vesnice se solí v osadě Vinh Tien (obec Vinh Thinh, okres Hoa Binh). Jedná se o jednu z osad, které si udržely svou oblast produkce soli tradičními zemědělskými metodami, což vede k produkci soli s vysokou nutriční hodnotou.

Členové projektu provedli průzkum mezi 200 domácnostmi v osadě Vinh Tien ohledně jejich aspirací na vybudování inteligentního komunitního ekosystému solné turistiky. Na základě dat z průzkumu projekt vyvinul řetězec dodavatelských služeb, který zahrnuje: výstavbu ubytování v soukromí, zpracování potravin, pečení tradičních koláčů, tradiční hudební vystoupení, založení čisté zeleninové zahrady, zajištění průvodců a zřízení tradičního domu s prezentací nástrojů pro výrobu soli… aby uspokojil potřeby turistů, kteří hledají zážitek ze solné vesnice.

Pro rozvoj cestovního ruchu v solných vesnicích je kromě úzké spolupráce mezi vládou, vědci a zejména zemědělci (producenti soli) nezbytné investovat do pohodlné dopravní infrastruktury, která by se napojila na ekologické a kulturní turistické destinace na stejné trase. Dostatečné investice do dopravy také umožní domácím cestovním kancelářím posílit turistické spojení se solnou vesnicí.

* Pan Nguyen Van Thanh - vedoucí katedry managementu cestovního ruchu (Fakulta sociálních a humanitních věd, Vietnamská národní univerzita v Ho Či Minově Městě): Vybudování centra pro inovace v oblasti soli v Bac Lieu.

V oblasti Bac Lieu je nutné vybudovat integrovaný model hodnotového řetězce mezi producenty soli, zpracovatelskými centry a turistickými destinacemi. Tím se vytvoří efektivní výrobní proces a zároveň se otevře mnoho rozvojových příležitostí pro místní turistický ruch. Tento model pomáhá vytvořit nepřetržitý a synchronizovaný proces od výroby až po spotřebu a zajišťuje, že produkt je vždy dodáván včas a ve vysoké kvalitě.

V Bac Lieu je potřeba centrum pro inovace v oblasti soli, které by mělo rozmanitou strukturu a zahrnovalo by klíčové komponenty, jako jsou: řemeslná dílna, laboratoř solné kosmetiky a závod na výrobu solného piva.

Řemeslná dílna vyrábí ze soli řemeslné výrobky, jako jsou solné lampy, dekorace a suvenýry. Laboratoř solné kosmetiky se zaměřuje na výzkum a vývoj zdravotních a kosmetických produktů ze soli (koupelové soli, masky na bázi soli, bylinné solné extrakty...). Továrna na solné pivo bude jedinečným vrcholem centra, kde se bude vyrábět pivo ze soli. Slané pivo nejenže nabízí novou chuť, ale mohlo by se stát i charakteristickým produktem Bac Lieu.

Centrum pro inovace v oblasti soli v Bac Lieu bude unikátním integrovaným modelem, který bude kombinovat výrobu, zpracování a spotřebu solných produktů. Díky své rozmanité struktuře a efektivním provozním postupům bude toto centrum nejen vytvářet ekonomickou hodnotu, ale také přispěje k udržitelnému rozvoji místního průmyslu produkce soli a cestovního ruchu.

* Paní Nguyen Thi Xuan Thao - zástupkyně ředitele společnosti Bac Lieu Salt Joint Stock Company: Salt DL otevírá udržitelný směr pro solný průmysl Bac Lieu.

Aby společnost přispěla k udržitelnému rozvoji solného průmyslu, kromě politik podporujících industrializaci a modernizaci výroby soli se vždy snaží vyvíjet stále rozmanitější sortiment produktů souvisejících se solí, aby zvýšila výrobní hodnotu, zvýšila hodnotu soli Bac Lieu a uspokojila stále rozmanitější potřeby zákazníků.

V současné době společnost vyvinula mnoho nových produktových řad, jako jsou kořeněné soli, lázeňské soli a zejména nově uvedená řada soli DL s více než 130 různými velikostmi dostupnými v prodejnách společnosti. Cílem je představit a propagovat hodnotový řetězec soli, od modelu výroby soli na polích až po komerční solné produkty společnosti. Kromě toho společnost plánuje vybudovat turistickou oblast na svém 35hektarovém solném poli a vytvořit program „Jeden den jako solný farmář“, kde se návštěvníci budou moci přímo zapojit do procesu výroby soli a zažít ho.

Věříme, že díky společnému úsilí a solidaritě všech stran otevře projekt těžby soli v budoucnu udržitelnou cestu pro solný průmysl v Bac Lieu.

Cam Thuy - Huu Tho

( vykonat )

Zdroj: https://baocamau.vn/nhieu-hien-ke-doc-dao-cho-du-lich-muoi-a42181.html