V současné době je používání čistých potravin a bezpečných zemědělských produktů trendem, který si spotřebitelé volí. Bezpečné zeleninové a ovocné produkty produkované v provincii jsou také velmi bohaté a rozmanité, s odhadovanou celkovou roční produkcí více než 15 000 tun. Obchody s potravinami se tohoto trendu chopily a aktivně uvádějí na své stánky bezpečné zemědělské produkty, aby je představily a přilákaly spotřebitele, což zpočátku přináší pozitivní výsledky.
Zaměstnanci obchodu ITC Food na ulici Mai An Tiem (město Thanh Hoa ) lepili razítka a štítky na čisté zeleninové produkty, aby je připravili k umístění do regálů.
Jako jedna z prvních adres známých mnoha lidem pro poskytování čistých potravin se systém obchodů ATFood (patřící do akciové společnosti Thanh Hoa Group) rozvinul v řetězec s celkem 9 prodejnami ve městě Thanh Hoa. Systém obchodů ATFood nabízí více než 600 položek, kromě produktů jiných značek nabízí ATFood také čerstvé potraviny a zemědělské produkty vyráběné vlastní značkou. Se 4 farmami pro chov hospodářských zvířat a plodin o rozloze více než 50 hektarů, 2 továrnami na zpracování potravin a 2 továrnami na zpracování mořských plodů na export společnost každoročně dodává tisíce tun potravin pro domácí i exportní trhy. V průměru 1 prodejna potravin ATFood denně spotřebuje 30–40 kg zemědělských produktů, čerstvých potravin a 60 kg různých druhů sušených potravin. V současné době systém obchodů ATFood přitahuje velké množství zákazníků, což je nejjasnějším důkazem kvality produktů v srdcích spotřebitelů...
Díky přísné kontrole kvality potravin od vstupu až po výstup zásobuje obchod s bezpečnými potravinami ITC Food na ulici Mai An Tiem (město Thanh Hoa) trh mnoha druhy bezpečných potravin a zemědělských produktů. Potraviny prodávané v obchodě pocházejí od renomovaných společností v provincii, jako například: Lam Son Sugarcane Joint Stock Company, Pic Food Joint Stock Company, Sao Mai Import-Export and Trading Joint Stock Company, Quang Luu clean vegetable area (Quang Xuong), Hoang Hop (Hoang Hoa)...
Ředitelka prodejny, paní Lu Thi Tuyet, uvedla: „Spotřebitelé se nyní velmi zajímají o kvalitu výrobků, protože jsme do prodejny vybrali výrobky s jasným původem a zaručenou bezpečností potravin. Výrobky jsme kontrolovali ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství a rozvoje venkova, Ministerstvem zemědělství, lesnictví a rybářství a získali certifikáty VietGAP. Zákazníci si navíc mohou ověřit původ výrobků naskenováním kódu a etikety, takže se při nákupu mohou cítit bezpečně. Díky kvalitě a poskytovaným službám dosahují tržby prodejny průměrně 10 milionů VND/den.“
Kromě obchodů, které nabízejí čisté potraviny, je v současné době ve městě mnoho obchodů s potravinami, které mají kombinované stánky, kde přímo v obchodě představují a prodávají bezpečné zemědělské produkty a potraviny, což pomáhá lidem mít lepší přístup k bezpečným zemědělským produktům.
Podle hodnocení Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova zřízení a efektivní provoz obchodů a stánků, které dodávají a zavádějí bezpečné zemědělské produkty, významně přispěly k zajištění poptávky po bezpečných potravinách u zákazníků. Proto mnoho obcí v provincii také podporuje zavádění stánků s bezpečnými zemědělskými produkty. To nejen pomáhá obcím mít podmínky pro zavedení místních zemědělských produktů spotřebitelům, ale také umožňuje snadnou výměnu zkušeností a výrobních procesů kvalitních produktů. Do konce roku 2023 bylo v celé provincii vybudováno a rozvinuto přes 1160 bezpečných zemědělských a potravinových řetězců. Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova v současné době nadále vede obce k zavádění stánků pro zavedení zemědělských produktů, přičemž prioritou je zavádění zemědělských produktů, které zajišťují bezpečnost potravin, aby spotřebitelé měli možnost využívat zdroje potravin s jasným původem, bezpečností potravin a ochranou zdraví.
Článek a fotografie: Chi Pham
Zdroj






Komentář (0)