Atraktivní a oblíbená jídla v Ekvádoru

Locro polévka

Polévka Locro je tradiční ekvádorský pokrm, obzvláště oblíbený v Andách. Hlavními ingrediencemi této polévky jsou brambory, máslo a sýr, které vytvářejí bohatou a teplou chuť. Polévka Locro se často přidává s kukuřicí a avokádem, aby byla atraktivnější. Toto jídlo je ideální pro chladné dny, protože vám navodí hřejivý a příjemný pocit.

Những món ăn hấp dẫn và phổ biến tại Ecuador- Ảnh 1.

Bolón de Verde

Bolon de Verde je oblíbený snídaňový pokrm v Ekvádoru, který se připravuje z rozmačkaných zelených banánů plantain smíchaných se sýrem nebo vepřovým masem. Velké kulaté kuličky se smaží, což jim dodává křupavou vnější skořápku a měkký, bohatý vnitřek. Vychutnání si Bolon de Verde s horkým šálkem kávy ráno vám dodá energii do nového dne.

Những món ăn hấp dẫn và phổ biến tại Ecuador- Ảnh 2.

Fritada de Chancho

Fritada de Chancho je slavný ekvádorský pokrm ze smaženého vepřového masa. Vepřové maso se marinuje v česneku, cibuli a koření a poté se smaží. Pokrm se obvykle podává se syrovou zeleninou, smaženými banány plantain a rýží, což z něj dělá kompletní a lahodné jídlo. Fritada de Chancho má bohatou a lahodnou chuť, pokrm, který si při návštěvě Ekvádoru nesmíte nechat ujít.

Những món ăn hấp dẫn và phổ biến tại Ecuador- Ảnh 3.

Fanesca

Fanesca je tradiční ekvádorská polévka, která se často připravuje při důležitých příležitostech. Tato polévka je bohatá na ingredience, jako jsou fazole, semínka, kukuřice, dýně a solené ryby. Polévka Fanesca má výraznou chuť, je bohatá na živiny a má hluboký náboženský a kulturní význam, představuje ducha jednoty a sdílení ekvádorského lidu.

Những món ăn hấp dẫn và phổ biến tại Ecuador- Ảnh 4.

Smažená Yuca

Smažená yuca, oblíbená svačina v Ekvádoru. Toto jídlo je kořenová zelenina podobná manioku, která se oloupe, nakrájí na kousky a poté smaží. Má oříškovou, sladkou chuť a křupavou vnější vrstvu. Smažená yuca se často podává s omáčkami, jako je aioli, což jí vytváří neodolatelnou chuť.

Những món ăn hấp dẫn và phổ biến tại Ecuador- Ảnh 5.

Každý ekvádorský pokrm je prodchnutý bohatou kulturou a tradicí. Od hřejivé polévky Locro a bohatého Bolon de Verde až po chutnou Fritada de Chancho, výraznou Fanescu a křupavou smaženou Yucu, všechny nabízejí skvělý kulinářský zážitek. Udělejte si čas na prozkoumání a vychutnání těchto pokrmů, abyste se dozvěděli více o Ekvádoru a jeho obyvatelích.

Cestovní společnost Tugo Travel Company dává čtenářům při registraci na zájezd kód „DULICHGENZ“ v hodnotě až 1 000 000 VND.

Cestovní úsek generace Z postavený Tugem a Thanhem Nienem

Zdroj: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-hap-dan-va-pho-bien-tai-ecuador-18524062110514641.htm