Nejvyšší vrchol Centrální vysočiny – hora Ngoc Linh – je během sklizně rýže malebným pohledem se svými zlatavými rýžovými poli.

Na začátku podzimu, když na úpatí hory Ngoc Linh začnou vát chladné větry, se terasovitá rýžová pole začínají třpytit zlatavým odstínem. Vrstvy zářivě zlatých polí se táhnou podél svahů vysokých hor jako měkké hedvábné stuhy vinoucí se a obepínající svahy.

Uprostřed rozlehlých hor a lesů se tento zlatavý odstín stává oslnivým vrcholem, evokujícím klidnou a zároveň majestátní krásu hornaté oblasti.

Během sezóny sklizně rýže je hora Ngoc Linh ozdobena třpytivou zlatou barvou.

FOTO: TRANG ANH

Hora Ngoc Linh, která se nachází na hranici mezi provincií Quang Ngai a městem Da Nang (dříve Kon Tum a Quang Nam ), s nadmořskou výškou přibližně 2 600 metrů nad mořem, je známá jako „střecha Středohoří“.

Díky své výjimečné nadmořské výšce se toto místo pyšní celoročně chladným klimatem a nedotčenou, téměř nedotčenou přírodní krásou. Vesnice Xơ Đăng, zasazené v polovině hory, jsou skryty uprostřed rýžových polí, což venkovskou krajinu ještě více umocňuje.

Zlatavá barva zrající rýže se táhne po svazích kopců a hor.

FOTO: TRANG ANH

Na úpatí hor se nachází obec Ngoc Linh v provincii Quang Ngai (dříve součást okresu Dak Glei v provincii Kon Tum ), obývaná převážně etnickou skupinou Xo Dang. Oblast má strmé svahy a málo rovinatého terénu, což ji činí nevhodnou pro zemědělství.

Ale díky svým dlouholetým zkušenostem se zemědělstvím si lidé z kmene Xơ Đăng vybrali horské svahy poblíž vodních zdrojů a srovnali je do teras, aby odváděli vodu a pěstovali rýži. Tato terasovitá rýžová pole nejsou jen výsledkem pilné práce, ale také charakteristickým kulturním prvkem, úzce spjatým s životem komunity.

Kvůli kopcovitému terénu a nedostatku rovinatého terénu musí místní lidé srovnávat horské svahy do teras pro výsadbu a obdělávání půdy.

FOTO: DUC NHAT

Každý rok, když přijde období sklizně rýže, Ngoc Linh nabývá jiného vzhledu. Vrstva za vrstvou zlatých rýžových polí se táhne do nekonečna, prokládána malými domečky a vytvářejí tak romantickou i rustikální scenérii.

Vesnice je zasazena uprostřed vrstev terasovitých rýžových polí, což vytváří klidnou a malebnou scenérii.

FOTO: TRANG ANH

Pan A Quang (bydlící ve vesnici Dak Re v obci Ngoc Linh) se podělil o to, že terasovitá rýžová pole jsou zde úzká a nacházejí se na strmých svazích, což znemožňuje použití buvolů, krav nebo strojů k obdělávání. Všechny práce, od orby a setí až po sklizeň, se provádějí ručně.

„Pěstujeme jen jednu úrodu rýže ročně. Když rýže dozraje, farmáři ji sklidí a zrna přímo na poli vymlátí a poté je převezou do skladu rýže,“ řekl.

Vesničané se nacházejí na strmém svahu, kde se voly a buvoli nehodí pro zemědělství, a proto musí veškerou práci dělat ručně.

FOTO: TRANG ANH

Během sklizně se na svazích kopců šíří rušná atmosféra práce. Zvuky smíchu a rozhovorů, šustění rýžových stonků a vítr vanoucí v korunách stromů, to vše se spojuje a vytváří nádhernou symfonii horské krajiny.

Během sklizně panuje na svazích rušná atmosféra práce.

FOTO: TRANG ANH

Pan A Le Sang, vedoucí ekonomického oddělení obce Ngoc Linh, uvedl, že celá obec má v současnosti téměř 1 100 hektarů půdy pro pěstování rýže. Z toho lze pro dvě plodiny ročně obdělávat pouze asi 79 hektarů, zatímco zbývajících více než 1 000 hektarů je zcela závislých na počasí a lze je obdělávat pouze pro jednu plodinu. Půda pro pěstování rýže je zde roztroušena převážně po horských svazích a malých údolích.

Lidé si stále zachovávají tradiční zvyky a praktiky terasovitého pěstování rýže, které se dědí z generace na generaci.

FOTO: TRANG ANH

Dnešní obec Ngoc Linh vznikla sloučením dvou obcí, Ngoc Linh a Muong Hoong, s celkovou rozlohou přibližně 18 000 hektarů a populací přes 6 100 lidí. Z nich asi 98 % tvoří etnické menšiny, zejména lidé z kmene Xo Dang.