Ceny kávy na domácím trhu ráno 11. prosince 2025 zaznamenaly po sérii šesti po sobě jdoucích dnů poklesu mírné oživení, přičemž vzrostly o 200 až 300 VND/kg. V současné době se nákupní cena v klíčových provinciích Centrální vysočiny pohybuje v rozmezí od 100 700 do 102 200 VND/kg.

Podrobné ceny kávy podle oblasti
Výkupní ceny kávy v provinciích Centrální vysočiny jsou aktualizovány následovně:
| Provincie/Město | Plocha | Cena (VND/kg) |
|---|---|---|
| Lam Dong | Di Linh, Lam Ha, Bao Loc | 100 700 – 101 400 |
| Dak Lak | Cu M'gar | 101 300 – 102 000 |
| Ea H'leo, Buon Ho | 101 200 – 101 900 | |
| Boeing Nong | Gia Nghia | 101 400 – 102 200 |
| Dak R'lap | 101 400 – 102 200 | |
| Gia Lai | Chu Prong | 100 800 – 101 700 |
| Kon Tum | Přibližně 101 700 |
Navzdory oživení jsou současné ceny stále o 15 000–17 000 VND/kg nižší než vrchol dosažený před více než měsícem.
Globální trhy zažívají smíšené trendy.
Na mezinárodních burzách vykazovaly ceny kávy zřetelný rozdíl. V Londýně zaznamenaly futures kontrakty na robustu s dodávkou v lednu 2026 mírný pokles a kolísaly mezi 4 221 a 4 226 dolary za tunu. Za hlavní důvod se považuje tlak z nadměrné nabídky, jelikož Vietnam vstupuje do své vrcholné sklizňové sezóny. Naopak kontrakt z března 2026 zaznamenal mírný nárůst na přibližně 4 136–4 138 dolarů za tunu.
Mezitím v New Yorku ceny kávy Arabica pokračovaly v silném rostoucím trendu. Futures kontrakt z prosince 2025 vzrostl na 400,8–402 centů/libru a kontrakt z března 2026 také vzrostl na 372,3–373,7 centů/libru.
Klíčové ovlivňující faktory
Trh je ovlivňován několika protichůdnými faktory. Třetí po sobě jdoucí snížení úrokové sazby Federálním rezervním systémem o 0,25 procentního bodu snížilo referenční úrokovou sazbu na nejnižší úroveň od listopadu 2022. Toto rozhodnutí zvýšilo očekávání levnějšího kapitálu proudícího na komoditní trhy, což podpořilo ceny kávy.
Tlak na dodávky však zůstává značný. Ministerstvo zemědělství USA (USDA) předpovídá, že produkce kávy v Brazílii v hospodářském roce 2026/27 by mohla dosáhnout rekordních 4,24 milionu tun, což naznačuje dlouhodobou hojnost nabídky. Ačkoli brazilský vývoz zelené kávy v listopadu meziročně klesl o 27,1 % na pouhých 3,28 milionu pytlů, země stále postupně zmenšuje rozdíly s Vietnamem na trhu s robustou.
Nálada na domácím trhu
Ve Vietnamu se mnoho farmářů kvůli obavám, že ceny v krátkodobém horizontu pravděpodobně prudce nezvýší, rozhodlo prodávat ihned po sklizni, místo aby si jako v předchozích letech dělali zásoby a čekali na růst cen. Spolu s tím se mění i spotřebitelské trendy mezi mladými lidmi, kteří upřednostňují míchané produkty na základě osobních preferencí, spíše než jasné rozlišení mezi Robustou a Arabikou, což by mohlo Robustě poskytnout výhodu při kolísání cen.
Zdroj: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1112-tang-nhe-len-102200-dongkg-409552.html






Komentář (0)