Asijští pěstitelé rýže čelí šoku z hnojiv.

Rostoucí ceny hnojiv se stávají velkým problémem v zemědělském sektoru. Nikkei Asia s odvoláním na prognózu Světové banky předpovídá, že ceny hnojiv v roce 2026 vzrostou o 31 %, přičemž ceny močoviny vzrostou přibližně o 60 %.

Prudce rostoucí ceny hnojiv vrhají stín na pěstitele rýže v jižní a jihovýchodní Asii, kteří se připravují na setí, a představují riziko pro dodávky potravin.

Ceny močoviny v dubnu vzrostly o 18 % ve srovnání s předchozím měsícem, po 54% nárůstu v březnu, jelikož konflikt v Íránu narušil výrobu a dodávky na Blízkém východě.

Mezinárodní referenční cena močovinového hnojiva dosáhla v dubnu 857 dolarů za tunu, jak vyplývá z údajů zveřejněných Světovou bankou v pondělí 4. května. To překonalo čtyřleté maximum 726 dolarů z března a je to více než dvojnásobek ceny za stejné období loňského roku.

Státy Perského zálivu, jako je Katar a Saúdská Arábie, se podílejí 30–35 % na světovém vývozu močoviny – dusíkatého hnojiva vyráběného ze zemního plynu. Výrobní zařízení byla po íránských útocích poškozena a lodní doprava byla narušena kvůli faktickému uzavření Hormuzského průlivu.

Asijské země se tomuto nárůstu nákladů přímo potýkají, protože jsou významnými producenty i spotřebiteli rýže. Pěstování rýže je odvětví náročné na hnojiva, obzvláště závislé na dusíkatých hnojivech, která podporují růst listů a stonků.

Nikkei Asia citovala Dawita Mekonnena, hlavního ekonoma Světové banky, který prohlásil, že Asie je regionem nejvíce postiženým dodávkami energie a hnojiv z Blízkého východu. Pokud Hormuzský průliv zůstane uzavřen i po červnu, mnoho zemí bude pravděpodobně čelit nedostatku těchto vstupů.

Produkce síry, která je součástí fosfátových hnojiv, závisí také na státech Perského zálivu.

Světová banka předpovídá, že ceny hnojiv v roce 2026 vzrostou o 31 %, přičemž ceny močoviny se zvýší přibližně o 60 %.

Vyšší ceny hnojiv znamenají vyšší náklady na zemědělství. Na rozvíjejících se trzích, kde je obtížné tyto náklady přenést do cen potravin, mají zemědělci tendenci snižovat používání hnojiv. A to může vést k nižším výnosům plodin.

Světová banka předpovídá, že ceny potravin v roce 2026 vzrostou pouze o 2 %. Tento „mírný“ nárůst je však způsoben „bohatými globálními zásobami obilí na začátku šoku“.

V jižní a jihovýchodní Asii představuje začátek monzunového období nejdůležitější fázi pěstebního cyklu rýže. Dlouhozrnné odrůdy rýže, jako je indika a jasmín, které se daří při vysokých teplotách a vlhkosti, tvoří přibližně 90 % rýže obchodované na celém světě.

Mnoho farmářů v Indii, Vietnamu a Thajsku začíná se sít nebo přesazovat rýži od května do srpna.

Dopad na zemědělce se netýká jen hnojiv, protože prudký nárůst cen většiny ostatních zemědělských potřeb a nákladů na dopravu by měl zvýšit výrobní náklady o 50–80 %.

Maximo Torero, hlavní ekonom Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO), uvedl, že v plánovacích rozhodnutích od Paňdžábu až po deltu Mekongu začaly úpravy. Vietnam, druhý největší vývozce rýže na světě , snižuje produkci, protože náklady na energie snižují ziskové marže. Thajsko a Bangladéš čelí podobnému tlaku.

Podle amerického ministerstva zemědělství (USDA) je Indie v současnosti největším světovým producentem a vývozcem rýže s roční produkcí přibližně 150 milionů tun, ale je zranitelná kvůli své silné závislosti na dovážených hnojivech. Vláda hnojiva pro zemědělce dotuje, ale asi 40 % dovážených hnojiv závisí na zemích Perského zálivu.

V hospodářském roce 2024–2025 Indie vyvezla přibližně 23 milionů tun rýže, což odpovídá 15 % její produkce. V předchozím hospodářském roce země omezila vývoz rýže kvůli obavám z nižších výnosů.

Žádná jiná země nemůže nahradit Indii v její schopnosti dodávat rýži do celého světa. Dokonce i druhý a třetí největší producent, Čína a Indonésie, musí určité množství rýže dovážet. Vývoz rýže je omezený, na rozdíl od jiných obilovin, jako je pšenice a kukuřice, které jsou na světovém trhu široce obchodovány. Vietnam, Thajsko a Pákistán mohou vyvézt pouze 5–8 milionů tun.

Filipíny a další země subsaharské Afriky mají vysokou spotřebu rýže, ale jsou závislé na dovozu. Čím déle bude Hormuzský průliv narušen, tím větší je riziko potravinové krize.

Quang Trung

Zdroj: https://baoninhbinh.org.vn/nong-dan-trong-lua-chau-a-doi-mat-cu-soc-phan-bon-260506142105848.html