Vody řek Lo a Chay zachovávají značku pomela Doan Hung.

PHU THO: Voda z řek Lo a Chay, stékající z vysokých břehů řek, formovala kvalitu pomel Doan Hung a pomohla jim zachovat si sladkou, osvěžující chuť, krásný vzhled a pověst po generace.

Zdravé stromy a dobré ovoce se dosahuje díky proaktivnímu hospodaření s vodou.

Existují určité oblasti, jejichž samotný název evokuje chuť. Doan Hung je jedním z takových názvů na mapě vietnamského ovoce. Z aluviálních nížin podél řek Lo a Chay se pomelka Doan Hung dědí z generace na generaci a stala se známou jako „vrchol“ pomel v severním Vietnamu.

Místní obyvatelé proaktivně spravují vodní zdroje pro své pomelové sady. Foto: Trung Hieu.

Tato pověst nevznikla náhodou. V obci Cau Hai v provincii Phu Tho se pan Vu Dinh Luyen pomalu prochází svým téměř dvouhektarovým grapefruitovým sadem, kde již více než dvě desetiletí pěstuje více než 470 grapefruitových stromů. Každý rok sad vynese příjem ve výši 200 až 300 milionů VND, což dokazuje ekonomickou hodnotu grapefruitových stromů Doan Hung.

Podle pana Luyena jsou pomela z Doan Hung již proslulá svou kvalitou, vzhledem a sladkou, osvěžující chutí a předčí mnoho jiných ovocnářských oblastí. Proto se pomelové stromy staly základem obživy jeho rodiny. Po tolika letech odhodlání však největší starostí pěstitelů pomela zůstává trh. V současné době se produkt prodává hlavně na malých, místních trzích, kde chybí velký a stabilní distribuční kanál. Každá sklizeň obvykle zahrnuje prodej celého sadu, takže i drobné nesrovnalosti ve velikosti nebo vzhledu významně ovlivňují hodnotu ovoce.

Udržitelná produkce pomela vyžaduje stabilní přísun čisté vody. Foto: Trung Hieu.

„Abychom šli ještě dál, neexistuje jiná cesta, než udržitelně potvrdit kvalitu. A pro udržitelnou produkci hraje voda klíčovou roli, protože není jen zdrojem zavlažování rostlin, ale také určuje účinnost hnojení a péče o plody,“ sdělil pan Vu Dinh Luyen.

Mohlo by vás zajímat

Znamení zemědělství Phu ThoRok 2025 skončil pro zemědělský sektor v celé zemi mnoha změnami a výzvami, jelikož se komplexním způsobem odehrávaly přírodní katastrofy, povodně a nemoci, které vážně ovlivnily produkci a životy lidí. V této souvislosti zemědělství provincie Phu Tho dosáhlo významných průlomů a potvrdilo rozhodné vedení, inovativní myšlení a přístupy provinčního výboru strany, provinční lidové rady a provinčního lidového výboru, spolu s úsilím lidí a podnikatelské komunity. Dosažené výsledky nejen odrážejí kvantitativní růst, ale také demonstrují zásadní kvalitativní posun směrem k inteligentnímu a udržitelnému zemědělství s vysokou přidanou hodnotou.

V místě ve starém regionu Soc Trang, nyní novém Can Tho, lidé pěstují lotos na rýžových polích, prodávají mladé výhonky a snadno vydělávají 30 milionů VND měsíčně.Aby zvýšil příjem ze stejné plochy rýžových polí, pan Dinh Duc Trung z osady Bung Trong v obci Tai Van ve městě Can Tho (dříve provincie Soc Trang) již mnoho let pěstuje na svých rýžových polích lotosové rostliny pro jejich oddenky (jedna úroda rýže / jedna úroda lotosu).

Zajištění bezpečnosti nádrže před obdobím dešťů a povodněmi.Před obdobím dešťů v roce 2026 se zajištění bezpečnosti přehrad, nádrží a systémů odvodnění povodní, které existují již dlouhou dobu, dostává ještě větší pozornosti ze strany specializovaných agentur a místních úřadů.

Zkušení pěstitelé grapefruitů prokázali, že když je přísun vody kontrolován, stromy rostou rovnoměrně, plody jsou velké a konzistentní velikosti, mají atraktivní vzhled a jsou dobré kvality.

Pomelový strom „se živí aluviální půdou a pije sladkou vodu“.

Zatímco v pomelovém sadu pana Vu Dinh Luyena je příběh zavlažování spojen s požadavkem jednotnosti vzhledu, aby se našel způsob, jak se dostat na velký trh, v obci Chan Mong pan Le Ngoc Van vnímá stabilní zdroj vody jako součást systematického výrobního procesu.

Více než 1 hektar pomelových stromů pěstovaných podle standardů VietGAP přináší jeho rodině roční příjem 300 až 350 milionů VND. Nejčastěji však pan Van zmiňuje způsob, jakým využívá vodu k „podporě“ přirozeného růstového rytmu stromů.

Podle pana Vana spočívá největší výhoda pomel Doan Hung v tom, že stromy rostou na vysokých kopcích a svazích podél řek Lo a Chay. Tato topografie umožňuje přirozený zavlažovací systém, který minimalizuje závislost na drahých umělých stavbách.

Mírná nadmořská výška také pomáhá grapefruitovému sadu vyhnout se dlouhodobému zamokření, které je pro citrusové stromy škodlivé. Při silných deštích nebo záplavách voda obvykle rychle odteče, což zabraňuje ponoření kořenů a jejich hnilobě. Výsledkem jsou zdravější stromy s menším počtem škůdců a chorob, což snižuje zátěž zemědělců při kontrole plísní a bakterií.

Místní investují do zavlažovacích systémů pro své pomelové sady. Foto: Trung Hieu.

„Díky blízkosti řeky netrpí pomelový sad během období sucha nedostatkem vody. Stabilní hladina podzemní vody a dobře provlhčená aluviální půda zabraňují tomu, aby stromy pociťovaly dlouhodobou „žízeň“ i bez časté zálivky. Voda se přidává pouze v klíčových obdobích, například když stromy tvoří květní pupeny nebo vstupují do fáze plodění. Po většinu zbývající doby se pomelům daří díky přirozené půdní vlhkosti a povrchové vodě z mělkých příkopů, takže není potřeba vysokotlaký zavlažovací systém,“ podělil se o své zkušenosti pan Le Ngoc Van.

Mohlo by vás zajímat

Pozitivní signály z chovu hospodářských zvířat.Navzdory vypuknutí nemoci se velikost stáda v prvních šesti měsících roku výrazně zvýšila a dosáhla téměř 100 % ročního plánu.

Kolik vesnic zbývá v provincii Quang Tri po sloučení vesnic v obci, kde se nachází pamětní dům zesnulého generálního tajemníka Le Duẩna a téměř 300 let starý chrám předků?Očekává se, že obec Trieu Phong v provincii Quang Tri – kde se nachází památník zesnulého generálního tajemníka Le Duana a téměř 300 let starý chrám předků Tinh Quang – sníží počet svých vesnic a čtvrtí z 19 na 11 po zavedení plánu na sloučení vesnic a čtvrtí.

Chov krevet přináší horu starostí: Majitelé rybníků si utahují opasky.Návrat k extenzivním metodám chovu krevet, chov s nízkou hustotou populací a snižování frekvence krmení jsou způsoby, jak se farmáři vyrovnávají s rostoucími cenami krmiv a klesajícími cenami komerčních krevet.

Podle pěstitelů je tato zemědělská metoda také základem produkce VietGAP. Zahrnuje zajištění dostatečného množství vody a aplikaci hnojiv ve správný čas pro efektivní vstřebávání rostlinami, aniž by se nutil růst. Pomelové stromy se tak „živí“ bahnem a „pijí“ sladkou vodu, rostou pomalu, ale jistě a produkují kulaté, krásné a jednotné plody s tenkou slupkou, pevnou dužninou a sladkou, osvěžující chutí.

Na základě regionálního plánování produkce vázaného na poptávku na trhu se provincie Phu Tho zaměřuje na obnovu a rozvoj klíčových ovocných plodin a zároveň na zvyšování hodnoty vysoce kvalitních specialit, jako je pomelo Doan Hung. Současně s tím přispělo ke zlepšení kvality a designu produktů využití pokročilých technologií a investic do zavlažovací a vnitřní dopravní infrastruktury, čímž se vytvořil základ pro udržitelnou produkci.

Podle pana Bui Duy Linha, zástupce ředitele odboru zemědělství a životního prostředí provincie Phu Tho, je velkou výhodou lokality pro pěstování ovocných stromů stabilní zdroj vody z řek Lo a Chay.

Zdroj: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoc-song-lo-song-chay-giu-thuong-hieu-buoi-doan-hung-d789695.html