OCOP - Hnací síla pro modernizaci nových venkovských oblastí

Vytváření obživy a zvyšování příjmů pro lidi

Od roku 2013 je Quang Ninh průkopníkem v zemi, který identifikoval OCOP jako klíčové řešení pro zvýšení příjmů lidí – jedno z obtížných a rozhodujících kritérií nového programu venkovské výstavby. V souladu s tím, aby se zvýšily příjmy a vytvořily udržitelné živobytí pro lidi, Quang Ninh orientoval vývoj produktů ve spojení se specifickými výhodami každé lokality. Využívání typických produktů každé lokality nejenže vedlo k vytvoření hodnotných produktů, ale také k vybudování značek v každém regionu a stalo se důležitou hnací silou pro podporu nové venkovské výstavby.

Chov kuřat plemene Tien Yen přináší rodině pana Tran Dang Hanha (obec Tien Yen) ekonomickou efektivitu.

V důsledku toho po více než deseti letech společnost Quang Ninh vyrobila stovky produktů OCOP, které splňují 3hvězdičkové standardy nebo vyšší, z nichž mnohé dosáhly 4–5 hvězdiček. Rohlíky s olihní Ha Long, ústřicová vata Van Don, zlatý květový čaj Ba Che, rýžové nudle Binh Lieu dong, kuře Tien Yen... to jsou názvy, které jsou nejen známé lidem v provincii, ale jsou také široce konzumovány po celé zemi, a to i na mezinárodních trzích.

Pan Tran Dang Hanh (obec Tien Yen) se podělil: „Od zavedení nové venkovské výstavby v okrese Tien Yen (starém) se hlavní produkt, kuřata Tien Yen, stává stále známějším a od té doby jsem k tomuto produktu připoután.“ V roce 2017 jsem začal zavádět model chovu kuřat Tien Yen na 2hektarovém pozemku mé rodiny o zahradě a kopci. Během zemědělského procesu se vždy zaměřuji na kontrolu kvality od fáze výběru plemen až po čištění stájí, přidávání bylinek do stravy, pomoc kuřatům se zvyšováním jejich odolnosti, snižováním nemocí a zachováním jejich charakteristické chuti. Také jsem mobilizoval místní farmáře k založení družstva pro vzájemný rozvoj a pojmenoval ho Družstvo pro chov kuřat Tien Yen. V současné době družstvo řídí produkci na 45 farmách, rančích a mnoha malých domácnostech s průměrným počtem kuřat okolo 4 000 kusů na domácnost.“

Díky OCOP je vidět, že zemědělci již nejsou omezeni na drobné, fragmentované výrobní modely. Místo toho se odvážně spojili do družstev, družstevních skupin a podniků, aplikují vědu a technologii do procesu řízení kvality produktů a přeměňují zemědělské produkty na značkové produkty se sledovatelností a konkurenceschopností na trhu. Tím nejen zvyšují své příjmy, ale také postupně zlepšují své myšlení o komoditní produkci a přecházejí od soběstačné výroby k tržní ekonomice. Spolupráce družstev a podniků pomohla vytvořit koncentrované, specializované výrobní oblasti ve velkém měřítku, které splňují požadavky na kvalitu, bezpečnost potravin a rostoucí poptávku domácího i exportního trhu.

Členové zemědělsko-lesnicko-rybářského družstva Viet Hung se starají o guava stromy.

V roce 2023 dosáhne průměrný příjem lidí ve venkovských oblastech provincie více než 73 milionů VND/osoba/rok a do konce roku 2024 dosáhne více než 84 milionů VND/osoba/rok.

Cesta k vytvoření venkovských oblastí v Quang Ninh

Díky vedení programu OCOP a mnoha systematickým, kreativním a efektivním metodám se nový program rozvoje venkova v Quang Ninh stal v zemi významným bodem. Venkovské a horské oblasti vypadají stále prosperujícím a prostornějším způsobem; materiální i duchovní život venkovských obyvatel se zlepšuje, je civilizovanější, modernější a bohatší.

Společnost Quang Hanh Trade Union Mineral Water Company Limited se účastní veletrhu OCOP, který každoročně pořádá provincie.

Aby bylo dosaženo těchto výsledků, provincie se zaměřila na rozvoj koncentrovaných výrobních oblastí ve velkém měřítku s cílem zlepšit kvalitu a hodnotu produktů. Provincie rovněž podporuje a vede subjekty OCOP k propagaci aplikace VietGAP a organických procesů při výrobě produktů OCOP; investuje do moderních technologických linek, uplatňuje uzavřené, ekologicky šetrné procesy ve fázích výroby a zpracování produktů s cílem zlepšit hodnotu a konkurenceschopnost každého produktu.

Spolu s tím provincie pořádá soutěže v balení a označování výrobků, veletrhy a konference na podporu obchodu a zároveň posiluje pokyny pro výrobce, jak propagovat a spotřebovávat na e-commerce platformách Postmart, Voso, Shopee... a online prodejních kanálech, čímž přibližuje produkty OCOP spotřebitelům a partnerům doma i v zahraničí.

Krevety z produkce Long Thuong (okres Quang Yen) se vyrábějí v uzavřeném procesu, což zajišťuje bezpečnost potravin.

V období 2021–2025 provincie vydala 63 kódů pěstitelských oblastí o celkové ploše přes 1 520 hektarů a 9 kódů balicích zařízení. V provincii se nachází přibližně 1 100 hektarů plodin obhospodařovaných v souladu se správnými zemědělskými výrobními postupy (GAP), z nichž přes 320 hektarů má certifikaci VietGAP; 90 hektarů rýže a 329 hektarů skořice má certifikaci pro ekologickou produkci. K dnešnímu dni má provincie 437 produktů s hvězdičkovým hodnocením, z nichž 8 produktů OCOP dosáhlo 5 národních hvězdiček. Ze 186 subjektů zapojených do programu OCOP je 31,2 % podniků, což překračuje cíl o 1,2 %. 100 % produktů OCOP je opatřeno elektronickými razítky nebo má kódy a čárové kódy pro sledovatelnost.

V celé provincii je v současné době 23 prodejních míst pro produkty OCOP. 82 produktů OCOP je napojeno na stabilní spotřebu v supermarketech, jako jsou GO! Ha Long, MM Mega Market, Winmart...

Balení rybích omáček ve společnosti Cai Rong HCM Fish Sauce Joint Stock Company (zvláštní ekonomická zóna Van Don).

Vynikající úspěchy programu OCOP potvrdily správný směr, kterým se Quang Ninh ubírá při budování nových venkovských oblastí. OCOP nejen zvyšuje příjmy a zlepšuje životy lidí, ale také přispívá k pozici místní značky na domácích i zahraničních trzích a vytváří pevný základ pro udržitelný rozvoj v budoucnu.

Van Anh

Zdroj: https://baoquangninh.vn/ocop-dong-luc-nang-tam-ntm-3377723.html