Rozvoj chovu měkkýšů na řece Cua Sot.

Pan Hoang Van Dao (vesnice Vinh Son) investoval 3 miliardy VND do vytvoření prvního modelu chovu ústřic v moři v obci Thach Khe.

Po letech výzkumu a učení se ze zkušeností se pan Hoang Van Dao (vesnice Vinh Son) rozhodl investovat 3 miliardy VND do chovu ústřic mořských. Jedná se o první model v obci Thach Khe, který si vyzkouší chov tohoto nového druhu měkkýšů. Pan Dao se podělil: „Oblast na úpatí mostu Cua Sot má velkou vodní plochu a nachází se v blízkosti moře, takže má mnoho výhod pro rozvoj chovu několika druhů měkkýšů s vysokou ekonomickou hodnotou, zejména ústřic mořských. Dlouho jsem měl v úmyslu vyzkoušet tento typ chovu, zkoumal jsem a navštěvoval jsem modely chovu ústřic mořských v provinciích Quang Ninh a Hung Yen. Díky povzbuzení a podpoře místních vůdců a specializovaných oddělení jsem si jistý, že tento model zavedu systematicky a zajistím technické postupy.“

Na ploše přes 1 hektar investoval do 11 raftů a na řece Cua Sot vypustil 60 000 ústřicových lososů metodou zavěšení. „S vypouštěním lososů jsem začal asi před 20 dny. Nejprve jsem vypustil několik raftů, abych otestoval jejich přizpůsobivost, a míra přežití byla velmi vysoká, vhodná pro zkoumanou oblast. U tohoto modelu, ačkoli je počáteční investice poměrně vysoká, nevyžaduje příliš složité technické postupy ani práci. Potravou pro mořské ústřice je plankton z vody, takže využívá říčních zdrojů a zajišťuje, že chov probíhá přirozeným procesem, téměř bez dopadu na životní prostředí. Podle odhadů lze mořské ústřice sklidit za 7–8 měsíců a trh je obrovský, zejména během hlavní turistické sezóny. V současné době jsem našel kupce pro svou první várku ústřic,“ uvedl dále pan Dao.

Oceánské ústřice z Hung Yen jsou druhem ústřic s vysokou nutriční hodnotou.

Ve skutečnosti chov měkkýšů existuje v Thach Khe, na úpatí hory Nam Gioi, v oblasti požehnané přírodou rozsáhlými zemědělskými oblastmi a četnými aluviálními nížinami, již dlouho. Mnoho místních obyvatel toho využilo k rozvoji chovu škeblí, což jim generuje vysoké příjmy. V současné době má celá obec přes 30 domácností, které se chovem škeblí zabývají v aluviálních nížinách podél řeky a pobřeží.

Akvakulturní družstvo Dinh Ban je jedním z prvních podniků, které se zabývají chovem škeblí, a to od roku 2015. Po 10 letech má družstvo 60hektarovou zemědělskou plochu, kde produkuje přibližně 700–800 tun ročně a dosahuje produkční hodnoty 7–8 miliard VND se ziskovou marží přibližně 40–50 %, což vytváří pracovní místa a příjem pro mnoho místních zemědělců.

Pan Duong The Vo, ředitel akvakulturního družstva Dinh Ban, uvedl: „V současné době je chov škeblí hlavním a stabilním zdrojem příjmů pro mnoho lidí. Zejména díky příznivým přírodním podmínkám má zemědělská oblast na březích řeky poblíž ústí řeky čisté prostředí a škeble z aluviální nížiny Cua Sot vždy produkují vysoce kvalitní produkty, které jsou na trhu oblíbené. V současné době má družstvo 20 členů a pravidelně používáme vědecké a technické metody se zaměřením na kvalitu osiva, abychom zlepšili efektivitu produkce a poskytli trhu vysoce kvalitní produkty.“

Chov škeblí v obci Thach Khe poskytuje zaměstnání a stabilní příjem mnoha místním obyvatelům.

Cua Sot je velká řeka, která přijímá vodu ze tří řek: řeky Cay, řeky Rao Cai a řeky Nghen, než se vlévá do moře přes Cua Sot. Proto se má za to, že má jedinečné výhody, jako je stabilní, na živiny bohaté vodní prostředí s vysokým obsahem sedimentů a planktonu, což je velmi vhodné pro měkkýše, jako jsou škeble, ústřice, slávky a ústřice. Oblast Cua Sot neustále zažívá kolísání přílivu a odlivu, což zajišťuje neustálou výměnu vody a přirozené čištění, omezuje výskyt nemocí a snižuje náklady na péči pro zemědělce. Kromě toho se rozsáhlé přílivové a odlivové pláně a aluviální roviny podél břehů řeky s vhodným mořským dnem stávají cennými „přírodními zemědělskými oblastmi“. Tyto výhody nejen zvyšují ekonomickou efektivitu pro lidi žijící podél řeky a pobřeží, ale také vytvářejí základ pro rozvoj koncentrované oblasti chovu měkkýšů, spojené se zpracováním, spotřebou a udržitelným rozvojem v budoucnu.

Komentář (0)