Ženy v zemi bojových umění soutěží v pečení dortů na oslavu výročí úmrtí krále Quang Trunga.

Dne 19. září ministerstvo kultury, sportu a cestovního ruchu provincie Gia Lai uvedlo, že se jednotka právě dohodla s Provinčním svazem žen na uspořádání soutěže „Výroba lidových koláčů“ u příležitosti 233. výročí úmrtí krále Quang Trunga - Nguyen Hue.

Soutěže se zúčastnilo 40 soutěžících, rozdělených do 8 týmů z ženských svazů obcí: Tuy Phuoc Bac, Binh Hiep, Binh An, Tay Son, Binh Phu, Binh Khe, An Nhon Nam a Tuy Phuoc. Pravidla soutěže zahrnovala nácvik pečení tradičních koláčů, vystavení táců s koláči a prezentaci významu koláčů.

Ženy v Tuy Phuoc Bac soutěží v soutěži

Předsedkyně Ženského svazu provincie Gia Lai uvedla, že soutěž je součástí série aktivit k připomenutí 233. výročí úmrtí krále Quang Trunga (1792 - 2025). Jedná se o jedinečnou kulturní a kulinářskou aktivitu, která přispívá k uctění tradičních kulinářských hodnot a vyjadřuje vděčnost hrdinovi Tay Son.

Gia Lai je nejen známá pro epos Dam San, prostor gongu v Centrální vysočině, hrdinské bitevní bubny Tay Son, ale také pro svou bohatou lidovou kuchyni.

Tác s dortem soutěžního týmu obce Binh Khe je vystaven jednoduše, ale smysluplně.

Soutěž nejen přispívá k zachování a propagaci tradiční kulturní identity, ale také oceňuje roli a šikovné ruce žen v udržování rodinného ohně, proměňování lidové kuchyně v typický kulturní produkt a přispívá k propagaci image vlasti na kulinářské mapě Vietnamu a světa .

Kuchaři týmu Tuy Phuoc soutěží v soutěži

Mnoho táců s dorty je poutavě zdobených.

Mnoho táců s dorty je poutavě a smysluplně zdobeno.

Tradiční tác s koláči z obce Binh Hiep

Dorty zdobené inspirací z mapy Vietnamu ve tvaru písmene S

Plech s dortem žen z Tay Son - vlast krále Quang Trunga

Téhož dne (19. září) se na místě památky An Khe Truong (okres An Khe, provincie Gia Lai) konala modlitební slavnost u příležitosti 233. výročí úmrtí krále Quang Trunga. Zúčastnili se jí pan Rah Lan Chung, stálý zástupce tajemníka provinčního výboru strany a předseda provinční lidové rady; paní Nguyen Thi Thanh Lich, místopředsedkyně provinčního lidového výboru, a pan Duong Mah Tiep, místopředseda provinčního lidového výboru, spolu s velkým počtem místních obyvatel, kádrů a vojáků.

OAI NGOC

Zdroj: https://www.sggp.org.vn/phu-nu-dat-vo-tranh-tai-lam-banh-ky-niem-le-gio-vua-quang-trung-post813767.html