Z Long Anu jsem jel na motorce více než hodinu, abych vyfotil kavárnu na západě (od: Cam Tien).
Brzy ráno je kavárna Ni Coffee Shop na ulici Nguyen Dinh Chinh již plná zákazníků, kteří si pochutnávají na kávě. Hlavní prostor obchodu tvoří třípokojový dřevěný dům s taškovou střechou a zahradou před dveřmi, který připomíná scenérii Západu před mnoha lety a mnoho lidí nadchne.
Prostorná zahrada je zelená s dýňovými trámy a úhledně osázenými záhony zeleniny a rýže, což vytváří klidnou atmosféru venkova.
Tato kavárna je otevřena něco málo přes měsíc a je ztělesněním nápadu mladých lidí, kteří doufají, že vytvoří westernový prostor, místo, kde se lidé mohou setkávat a vzpomínat na staré příběhy.
Pan Thanh An – osoba zodpovědná za komunikaci restaurace – uvedl, že třípokojový kachlový dům byl zcela nově postaven na prázdném pozemku. Sám majitel se při hledání nápadů na dekoraci odvolával na prostor starých západních domů. Zejména majitel strávil 6 měsíců hledáním starých předmětů k uspořádání v restauraci.
„Stoly a židle, žehlička na dřevěné uhlí, kamna na dřevo a skříňky jsou věci, které mnoha lidem na Západě připomínají dětství. Některé z nich jsou staré mnoho let a některé jsou předměty, jejichž vzorky majitel obchodu našel a požádal řemeslníka, aby je vyrobil tak, aby připomínaly staré předměty,“ sdílel An.
Rodinné fotografie nalepené na dřevěných stěnách jsou v minulosti způsobem, jakým si lidé na Západě uchovávali vzpomínky. Podle pana Thanh Ana jsou výše uvedené fotografie staré fotografie příbuzných majitele obchodu.
Pan Vinh Khang ( Dong Thap ) – host, který dorazil brzy ráno – řekl, že jedinečné prvky starého západního domu v restauraci mu připomněly dětství v jeho rodném městě.
„Starý stůl, diplomy, ručně psané rozvrhy a dřevěné židle mi připomínají školní léta. Navíc místo, které ve mně vyvolává největší nostalgii, je kuchyně s kamny na dřevo, chňapkami, košíky atd., které se běžně vyskytují na Divokém Západě. Dnes už kuchyně takových jen zřídka bývá,“ poznamenal pan Khang.
Pan Khang navštívil tento obchod poprvé a myslel si, že je to zajímavé místo pro setkání s přáteli a vzpomínání. Také však poznamenal, že káva v obchodě byla trochu sladká, s moderní chutí, na rozdíl od té staré kávy.
„Navíc, kdyby obchod vyměnil nové styly kelímků za staromódní a nepoužíval brčka, bylo by to spíš jako na Západě,“ řekl pan Khang.
Na konci roku tato kavárna také aranžuje větvičky meruněk a broskví, aby vytvořila jarní atmosféru, a vytvořila tak prostor pro mladé lidi, aby si v ao dai pořídili památeční fotografie.
Obchod je v současné době otevřen 24 hodin denně, 7 dní v týdnu a prodává základní nápoje za ceny od 39 000 do 65 000 VND. Každou sobotu se v obchodě konají také zajímavé umělecké aktivity, jako je tradiční hudba, loterie...
Paní Diem Thy (z Long Anu) se obrázek obchodu na sociálních sítích moc líbil, a tak se rozhodla brzy vstát s přáteli a cestovat sem více než hodinu.
„S kamarádkami jsme vyrazily v 6 hodin ráno. Dorazily jsme do obchodu, nalíčily se, upravily si vlasy, převlékly se do Ao Dai a společně se vyfotily. Obchod byl prostorný, vzdušný a s mnoha krásnými úhly pohledu. Zašly jsme sice trochu daleko, ale přivezly jsme si spoustu krásných fotek, takže to stálo za to,“ sdělila Thy.
Dantri.com.vn
Zdroj: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-ca-phe-o-tphcm-co-bep-cui-gian-bau-khach-chay-1-tieng-den-chup-anh-20241222172727210.htm
Komentář (0)