Quang Dung a Van Mai Huong přicházejí do Gia Lai s 'The Shining Great Forest'

Quang Dung, Van Mai Huong, Isaac, Kay Tran, skupina AZA Light, DJ Carrillo (Německo) a tým mezinárodních šéfkuchařů rozjedou festival Tinh Hoa Dai Ngan - Bien Xanh Convergence 2025 v Gia Lai.

Dne 26. srpna uspořádal provinční lidový výbor Gia Lai tiskovou konferenci, na které oznámil festival pro rok 2025 s názvem „Kvintesence Velkého lesa – sblížení Modrého moře“ s tématem „Touha po Modrém moři – aby Velký les zářil“. Jedná se o významnou kulturní a turistickou akci, jejímž cílem je propagovat image nové provincie Gia Lai po sloučení dvou provincií Binh Dinh a Gia Lai (staré) a oslavit 80. výročí srpnové revoluce a státní svátek 2. září.

Provinční lidový výbor Gia Lai uspořádal tiskovou konferenci, na níž oznámil festival „Kvintesence Velkého lesa - Sblížení Modrého moře“.

FOTO: DUC NHAT

Spojuje velký les a modré moře

Festival se koná od 29. srpna do 2. září a zahrnuje mnoho rozsáhlých kulturních, uměleckých a kulinářských programů. Slavnostní zahájení se konalo večer 29. srpna na náměstí Nguyen Tat Thanh (okres Quy Nhon) a bylo propracovaně zorganizováno tak, aby znovu znázornilo spojení mezi oběma regiony, Východním a Západním Gia Lai: kulturní identitu, ekonomický potenciál, historické památky, turistickou krajinu a typické produkty.

V programu vystoupí mnoho slavných umělců: zpěvák Quang Dung, Van Mai Huong, Y Garia, Ngo Thai Bao a umělecké soubory z Gia Lai a Ho Či Minova Města. Kombinace současných umělců a lidových umělců slibuje emotivní hudební hostinu, která šíří poselství: „Podpora síly solidarity - Zachování identity - Vykročení vpřed do budoucnosti“.

Jednou z nejočekávanějších aktivit v Gia Lai je tentokrát program „Představujeme umění kuchyně z oceánského tuňáka“, který se koná v Dětském parku (okres Quy Nhon) od 29. srpna do 1. září. Zde bude návštěvníkům podáno 5 000 bezplatných jídel z tuňáka.

Šéfkuchař Tatsuhiko Itano (Japonec) předvádí své dovednosti v filetování tuňáka v Quy Nhon v červenci 2024.

FOTO: HAI PHONG

Talentovaní kuchaři z Ho Či Minova Města, Austrálie, Thajska, Japonska a Asociace kulinářské kultury Gia Lai předvedou techniky porážky a filetování tuňáka a přípravy jedinečných pokrmů, které jsou fúzí evropské, asijské a vietnamské kuchyně.

Mezi nimi představil australský šéfkuchař Kim Bernard Chilcott grilovaný steak z tuňáka v evropském stylu; šéfkuchař Nguyen Thi Thu Tam vytvořil pokrm z tuňáka s rajčatovou omáčkou podávaný s 6 metrů dlouhým chlebem od Pham Dinh Tiena; šéfkuchař Le Nguyen Hoan Long proměnil tuňákovou kaši s makadamovými ořechy z čedičové plošiny. Šéfkuchař Puri Chunkajorn (Thajsko) přinesl pikantní tuňákové kari; zatímco šéfkuchaři Nguyen Ngoc Duy (viceprezidentka Asociace kulinářské kultury Gia Lai), restaurace Jarai Food a značky mouky na palačinky Huong Xua kreativně zkombinovali pokrmy, jako je tuňák z oceánu na špízu s bambusovou rýží, palačinky plněné tuňákem nebo bohatá tuňáková polévka.

V sérii aktivit se koná i rybářský festival, to je jeden z rozdílů oproti předchozím letům.

FOTO: DUC NHAT

Zároveň se 29. srpna v 15:30 zahájí kulinářský festival „Lahodné pokrmy z čedičové pevniny a moře“ s více než 90 stánky z 33 zúčastněných jednotek. Návštěvníci budou mít možnost vychutnat si speciální kávu Gia Lai s mnoha variacemi, jako je slaná káva, káva z pandanových listů, káva z kokosové vody... Toto je také místo pro vystavení produktů OCOP, řemeslných vesnic a zároveň pro znovuvytvoření prostoru kávové kultury gong typické pro Středohoří.

Kromě toho festival nabízí také mnoho atraktivních aktivit: pouliční festival „Barvy moře“ s květinovými vozy, mobilními modely, elektromobily, jízdními koly v kombinaci s vystoupeními umělců a komunity; rybářský festival prodchnutý rybářskou kulturou; tradiční umělecké programy jako hat boi, bai choi, tradiční bojová umění, vystoupení s gongem a tradiční hudební nástroje.

Součástí série aktivit je i pouliční festival v podání umělců z kmene Bana a Jrai.

FOTO: DUC NHAT

„Světelná párty“ pro mladé lidi

Zejména světelný festival s tématem „Velký les – Modré moře natahující se k záři“ se konal 1. září večer na náměstí Nguyen Tat Thanh. Akce kombinuje moderní hudbu, vizuální prvky, světelné efekty a vystoupení 500 dronů a slibuje explozivní vrchol pro mladé lidi.

První část programu znovuvytváří obraz prosperující rybářské vesnice, rybářů s obrovským úlovkem tuňáků a zároveň divokou krajinu Gia Lai spojenou s životy etnických menšin, zvukem gongů a tance xoang. Druhá část je velkolepým hudebním festivalem s mnoha hudebními žánry od rocku, taneční hudby a elektronické hudby až po lyrické balady. Vášnivou atmosféru v závěrečném večeru vytvoří mladí umělci Isaac, Kay Tran, skupina AZA Light a mezinárodní DJ Carrillo (Německo).

Velvyslankyně cestovního ruchu Miss Vietnam 2024 Dinh Thi Hoa hovoří na tiskové konferenci

FOTO: DUC NHAT

Velvyslankyně cestovního ruchu Miss Vietnam 2024 Dinh Thi Hoa se podělila: „Je to cenná příležitost připojit se ke Gia Lai a šířit dobré hodnoty festivalu a propagovat jedinečný image cestovního ruchu mezi přáteli doma i v zahraničí. Věřím, že festival bude nejen kulturní událostí, ale také emotivní cestou, která návštěvníky zavede od průzračných modrých vod Ky Co-Eo Gio k majestátní kráse Dvojčat a poté se ponoří do majestátního vodopádu K50 uprostřed Centrální vysočiny.“

Zdroj: https://thanhnien.vn/quang-dung-van-mai-huong-den-gia-lai-cung-dai-ngan-toa-sang-185250826163938136.htm