Trend kupování celého liči za desítky milionů dongů k jídlu, aby se zmírnila „závislost“.

V rozhovoru pro VTC News pan Vu Van Men z Luc Ngan, Bac Giang, uvedl, že „hnutí“ nákupu originálních liči existuje již mnoho let. Postupem času se však tento trend stal populárnějším a nyní je upřednostňován mnoha zákazníky. Většina zahrádkářů v „hlavním městě“ liči má několik stromů, které si koupila samostatně. Lidé, kteří kupují celé liči, mají mnoho důvodů, částečně proto, že chtějí podpořit pěstitele liči. Ale hlavně proto, že jsou na této specialitě závislí, chtějí, aby jejich příbuzní sklízeli a užívali si ji v pohodlí na zahradě, jak se jim líbí.

Pan Men je vedoucím družstva pro produkci liči ve vesnici Dong Giao v okrese Luc Ngan. Silnou stránkou tohoto družstva je organické pěstování liči a jeho export na náročné trhy, jako je Japonsko, Korea, Evropa, Amerika...

Díky dodržování modelu ekologického pěstování liči si pan Men, ačkoliv si liči pěstované volně farmáři jen stěží nachází odbyt, po mnoho let udržel svou exportní sílu. Pan Men potvrdil, že jeho ekologická zahrada s liči po mnoho let vždy dosahovala vysoké produkce. Vypěstované a sklizené liči se spotřebuje ihned po prodeji, nikdy se neprodá.

Liči na stromě byly prodány kupujícím vcelku, které vypěstovalo a o které se staralo mužské družstvo pana Vu Vana. (Foto: NVCC)

Liči v družstvu Mr. Men's se pěstuje podle přísných bio standardů, které splňují požadavky evropského, japonského, amerického trhu... Jeho družstvo má již mnoho let podepsané smlouvy na prodej liči s mnoha podniky za ceny v rozmezí 30 000 - 35 000 VND/kg.

Pokud jde o trend nákupu originálních liči, který je v dnešní době velmi populární, pan Men uvedl, že jen jeho družstvo prodalo 50 liči. Většina těchto liči je stará 30–35 let.

„ Péče bude provedena i na zbývajících stromech. Až dozraje sezóna, kupující přijedou sbírat liči z nakoupených stromů. Každý liči stojí 7–10 milionů VND/strom. Každý liči dává výnos 150–200 kg. Mezi kupujícími je mnoho VIP osobností, úředníků, místních vůdců a ministerstev. Majitel zahrady je velmi potěšen, že si zákazníci stále častěji objednávají originální liči. Hned od začátku sezóny mnoho zákazníků volalo, aby s majitelem zahrady prodiskutovali a domluvili si ceny ,“ dodal pan Men.

Kromě toho mnoho turistů přijíždí také zažít ličiovou zahradu, a protože ji milují, utrácejí peníze za koupi celého stromu. Po prodeji liči umístí majitel zahrady pod strom ceduli se jménem kupujícího. Jakmile ovoce dozraje, majitel zahrady zavolá a upozorní zákazníky, aby si mohli domluvit termín sklizně a také spojit turistický zážitek. V současné době existují cestovní kanceláře, které kupují ličiové stromy samostatně, aby mohly své zájezdy pořádat přímo v ličiové zahradě.

Pan Tran Van Hanh z obce Giap Son v okrese Luc Ngan je jedním z průkopníků v propojování s podniky s cílem vybudovat model turistiky s ličiovými zahradami a prodávat celé liči turistům.

Podle pana Hanha se zážitkové prohlídky ličiové zahrady organizují a využívají od poloviny března, kdy liči teprve začínají kvést. Od té doby zahrada pana Hanha nepřetržitě vítá skupiny návštěvníků. Mezi zážitkové aktivity patří fotografování a kempování. Majitel zahrady osobně vystupuje jako průvodce a prezentuje proces péče o liči a jejich pěstování spolu s vtipnými historkami o místní sezóně liči.

Liči, který je starší než 30 let.

Očekává se, že sezóna liči v Bac Giang bude velká.

Vzhledem k příznivým povětrnostním podmínkám se očekává, že úroda liči od Luca Ngana v roce 2023 bude bohatá. S plochou 17 357 hektarů (nárůst o 1 607 hektarů oproti roku 2022) se letošní produkce odhaduje na přibližně 98 000 tun (z toho raně zrající liči asi 25 000 tun a liči v hlavní sezóně asi 73 000 tun); sklizeň začíná přibližně od začátku června do konce července 2023.

Specializované agentury okresu v současné době pečlivě sledují, zachycují a řídí výrobní činnosti, přípravu zpracování; striktně spravují 84 kódů pěstitelských oblastí pro vývoz na trhy, včetně: Číny (35 kódů), USA, Austrálie, EU (15 kódů), Japonska (32 kódů) a Thajska (2 kódy). Propagují mezi lidmi, aby striktně dodržovali požadavky a normy týkající se sklizně, předběžného zpracování a balení produktů před prodejem, jako je čištění listů, zkrácení stonků a odstraňování nekvalitních plodů.

Návštěvníci přijíždějí navštívit a prožít si ličiovou zahradu v okrese Luc Ngan v Bac Giang. (Foto: NVCC)

Posílení správy 173 kódů exportně kvalifikovaných balicích zařízení podniků, družstev a obchodníků; boj proti obchodním podvodům, minimalizace náhlého zvýšení cen pomocného zboží; proaktivní získávání informací o trhu. Okres zřídil pracovní skupiny, které navštíví řadu provincií, měst v zemi a hraničních přechodů a projednají opatření pro konzumaci a vývoz liči.

Letos okres Luc Ngan identifikoval jako hlavní formy spotřeby prodej čerstvého liči a zpracování liči na místě sušením, konzervováním, odšťavňováním... Dva hlavní trhy, které okres identifikoval, jsou export a domácí spotřeba. Očekává se, že na čínský trh a některé další trhy, jako jsou USA, Japonsko, země jihovýchodní Asie, země EU, bude vyvezeno více než 43 300 tun... Z toho čínský trh představuje 85–90 % exportní produkce. Domácí spotřeba přibližně 35 000 tun je soustředěna v obchodních centrech, velkých velkoobchodních trzích v Hanoji , Ho Či Minově Městě a Dong Nai, u distributorů, distribučních kanálů...

Kromě toho okres propagoval spotřebu prostřednictvím elektronických obchodů v objemu přibližně 7 000 tun; sušených 9 500 tun, zbývajících chlazených a hluboce zpracovaných přibližně 3 200 tun.

Dao Bich

Užitečný
Emoce
Tvůrčí
Unikátní

Zdroj: https://vtc.vn/ro-mot-mua-ca-cay-vai-thieu-gia-chuc-trieu-dong-an-cho-do-nghien-ar799164.html