Shrnutí 3 let koordinace v oblasti zajišťování a řízení kvality plemen měkkýšů mezi Ninh Binh a Quang Ninh

Dne 8. listopadu uspořádalo Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova provincie Ninh Binh ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství a rozvoje venkova provincie Quang Ninh v Lidovém výboru obce Kim Trung (okres Kim Son) konferenci, na které se hodnotilo 3 roky implementace Memoranda o porozumění o koordinaci dodávek a řízení kvality semen měkkýšů mezi provinciemi Ninh Binh a Quang Ninh.

Za účelem podpory udržitelného chovu měkkýšů, propagace potenciálu a výhod obou provincií Ninh Binh - Quang Ninh a zároveň vytvoření vazeb a zlepšení efektivity řízení kvality vodních plemen podepsalo Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova provincií Quang Ninh a Ninh Binh dne 28. září 2020 Memorandum o porozumění o koordinaci dodávek a řízení kvality plemen měkkýšů mezi oběma provinciemi Ninh Binh a Quang Ninh.

V posledních 3 letech pomohlo zavedení Memoranda o porozumění s využitím konkrétních řešení vhodných pro danou praxi vytvořit udržitelný řetězec produkce a spotřeby měkkýšů. Zařízení na produkci semen měkkýšů v okrese Kim Son splňují všechny zákonné předpisy týkající se produkce a chovu vodních druhů.

Do listopadu 2023 získalo osvědčení o způsobilosti 47 zařízením na produkci a chov měkkýšů. Průměrný výnos semen byl přibližně 7,6 milionu/ha, což zemědělcům pomohlo dosáhnout zisku 300–400 milionů VND/ha/rok. Některé domácnosti vydělaly 1 miliardu VND/ha/rok.

Od roku 2020 bylo do karantény umístěno a do zemědělských oblastí v Quang Ninh dodáno více než 23 miliard semen ústřic Kim Son. V únoru 2023 získala značka „Kim Son Oyster Seed“ od Úřadu pro duševní vlastnictví certifikát o ochraně. To je důležitý krok ke zvýšení hodnoty produktu, vytvoření konkurenceschopnosti a podpoře rozvoje místní produkce.

Shrnutí 3 let koordinace v oblasti zajišťování a řízení kvality plemen měkkýšů mezi Ninh Binh a Quang Ninh — Delegáti navštívili závod na produkci semen měkkýšů rodiny pana Phama Van Haa v osadě č. 5 v obci Kim Trung (Kim Son).

Ninh Binh doufá, že Quang Ninh bude i v nadcházejícím období i nadále vytvářet podmínky pro to, aby se zařízení na produkci a chov měkkýšů v provincii Quang Ninh mohla učit, pracovat a spolupracovat na rozvoji produkce s komerčními zařízeními na chov měkkýšů v provincii Quang Ninh prostřednictvím profesních sdružení.

Zároveň provádět následné kontroly a vyhodnocovat kvalitu šarží ústřicového semene podle seznamu poskytnutého provincií Ninh Binh; udržovat kontakt a pravidelně si vyměňovat výsledky implementace, aby Ninh Binh mohl včas přijmout opatření.

Obě lokality se dohodly na výzkumu potřeby zřízení centra pro produkci vysoce kvalitního rodičovského hejna, které by pomohlo standardizovat vstupy a omezit možné choroby.

Nguyen Luu - Minh Duong

Zdroj