V posledních říjnových dnech už scéna na Zeleném trhu není tak rušná jako dříve. Vodní špenát, zelí, juta... se prodává v malém množství, ceny se pohybují od 10 000 do 15 000 VND za svazek. Na stáncích prodejci vystavují jen malé množství, tak akorát na dopolední prodej.

Paní Nguyen Thi Hanh, dlouholetá prodavačka zeleniny na Zeleném trhu, řekla: „Přišla povodeň, voda zaplavila všechna zeleninová pole v Hoa An, Nung Tri Cao a Tan Giang, mnoho zahrad bylo rozdrceno a poškozeno. Zelenina dovážená z jiných provincií měla na silnicích sesuvy půdy, vozidla nemohla projet. Produkty na prodej byly, ale množství nebylo velké a vstupní cena se zvýšila o 20–30 %, takže jsme museli prodávat za vyšší cenu.“
Je vidět, že počet zákazníků kupujících zeleninu v posledních dnech výrazně klesl. Lidé chodí na trh méně, někteří si kupují pár malých svazků zeleniny k dočasnému snědení, jiní museli přejít na konzumaci nudlí, vajec nebo sušených potravin, aby přečkali dny, kdy je zelenina drahá.
Nejen maloobchodníci se obávají, ale i spotřebitelé se potýkají s uživou. Paní Tran Minh Tam z okrsku Thuc Phan řekla: „Naše rodina má malé dítě, ale stále se mu musíme snažit koupit čerstvou zeleninu. V posledních dnech, když jsem šla na trh, jsem viděla, že ceny všeho vzrostly, ale zeleniny bylo málo. Jídlo zeleniny teď stojí víc než před povodní. Vím, že je to kvůli dopadu povodní, ale je opravdu těžké vyvážit výdaje.“
Růst cen zeleniny pramení ze skutečnosti, že mnoho pěstitelských ploch v obcích provincie bylo po silných deštích zaplaveno a zničeno. Podle předběžných statistik ze zemědělského sektoru byly desítky hektarů zeleniny zcela poškozeny a produkci nebylo možné okamžitě obnovit, což způsobilo ještě větší nedostatek dodávek.
Vzhledem k výkyvům na trhu zavedly provinční úřady řadu opatření ke stabilizaci cen a zajištění dodávek. Zejména povzbuzovaly zemědělce k obnovení produkce krátkodobých odrůd zeleniny, aby brzy zásobily trh.
V současné době v obcích začali farmáři s čištěním polí a opětovnou výsadbou. Nové řádky hořčice a vodního špenátu se zelenají a slibují, že za pár týdnů budou mít první úrodu zeleniny, kterou budou moci zásobovat obyvatele. Navzdory mnoha obtížím všichni doufají, že se na jídelní stůl každé rodiny brzy vrátí známá zelená barva jídel.
Zdroj: https://baocaobang.vn/gia-rau-xanh-tang-manh-sau-lu-lut-3181768.html






Komentář (0)