Používání organických hnojiv, trend, který si zvolilo mnoho zemědělců

Místo používání chemických hnojiv se mnoho zemědělců v provincii rozhodlo přejít na organická hnojiva. Díky tomu se zlepšila plocha produkční půdy, zvýšila se úrodnost, pomohlo se zvýšit produkce a hodnota zemědělských produktů a zemědělcům to přineslo vysoké příjmy.

Jahodová plantáž v technologickém zemědělském servisním družstvu Hoang Dat (Hoang Hoa) dobře roste díky organickým hnojivům.

Družstvo pro vysoce technologické zemědělské služby (CNC) z obce Hoang Dat (Hoang Hoa) si uvědomilo výhody používání organických hnojiv v zemědělské produkci a od roku 2019 až do současnosti je průkopníkem v používání organických hnojiv v procesu péče o plodiny.

Pan Le Ngoc Nam, ředitel tohoto družstva, uvedl: „Ze současné produkční plochy družstva o rozloze 2,6 hektaru se 1 hektar pěstuje ve sklenících s plodinami, jako je meloun Kim Hoang Hau a baby meloun a cherry rajčátka.“ Zbývající plocha se využívá k pěstování jahod a dýní podle standardů VietGAP. Zdrojem hnojiva pro celou plochu plodin využívanou družstvem jsou převážně organická hnojiva (95 %), zbytek tvoří anorganická hnojiva. Zdrojem používaného organického hnojiva jsou vedlejší produkty vypouštěné během výrobního procesu, které se namočí a kompostují za účelem vytvoření hnojiva. Družstvo také nakupuje od chovů dobytka v okresech Nhu Thanh a Tho Xuan v množství 120–130 tun/rok. Přestože je na farmách vyhrazena doba na namáčení a kompostování, družstvo při nákupu kompostuje ještě 1 až 2 měsíce. Během namáčení a inkubace pomáhá použití dalších produktů ECOM nejen v léčbě plísní a chorob, ale také vytváří prospěšné mikroorganismy, které pomáhají rostlinám dobře absorbovat živiny a vyhýbat se plísním a chorobám.“

Podle pana Nama je od doby, kdy se používají organická hnojiva, celá produkční plocha družstva vždy kyprová, což zajišťuje úrodnost, velmi příznivou pro pěstování. Zejména se zvýšila produktivita a kvalita produktů, což družstvu přináší zisk 300–400 milionů VND ročně.

Dříve se 7 sao rýžové půdy rodiny pana Phama Van Thacha v obci Quang Phu (Tho Xuan) využívalo výhradně k hnojení chemickými látkami, takže rýže byla často napadena škůdci a chorobami a poškozována, zejména během vegetačního období. Od roku 2020 do současnosti se výrazněji používá organická hnojiva, takže výnos rýže se zvýšil z 2,8 centů/sao na 3,2–3,5 centů/sao, u některých plodin dokonce dosahuje 3,8 centů/sao. Pan Thach řekl: „V roce 2020 jsem v době odnožování odnožoval více organického hnojiva na 1 sao rýže. Pouze jednou přihnojil rýži organickým hnojivem a jednou přihnojil anorganickým hnojivem (dusíkatým hnojivem), když rýže poprvé zakořenila, a tak moje rodina na své rýžové ploše v první sklizni dosáhla mnohem vyššího výnosu než předchozí plodiny, a to 30–50 kg/sao. Od této doby až do současnosti moje rodina na svých 7 sao rýže používá organické hnojivo.“

Hnojiva jsou důležitou surovinou v zemědělské výrobě. Mnoho zemědělců v provincii však zneužívá a používá anorganická hnojiva (chemická hnojiva) pro své pohodlí a ignoruje dostupná organická hnojiva z hospodářských zvířat a vedlejších produktů při pěstování. Dlouhodobé zneužívání snižuje produktivitu, kvalitu produktů a, co je nebezpečnější, způsobuje erozi a znečištění, což výrazně ovlivňuje zemědělskou půdu. Mnoho zemědělců v provincii si uvědomuje toto nebezpečí a v poslední době se seznámilo s organickými hnojivy a používá je ve výrobním procesu, ale oblast není velká.

Aby bylo do roku 2030 dosaženo cíle používat v zemědělské produkci provincie Thanh Hoa 300 000 tun nebo více organických hnojiv, což odpovídá přibližně 300 000 hektarům obdělávané půdy hnojené organickými hnojivy alespoň jednou ročně, uvedl pan Vu Quang Trung, vedoucí oddělení pro rostlinnou výrobu a ochranu rostlin provincie Thanh Hoa: „Oddělení vypracovalo plán na rozvoj produkce a používání organických hnojiv v provincii do roku 2025. Kromě propagace produkce a používání organických hnojiv, zahájení školení a poskytování znalostí o používání organických hnojiv proto oddělení postaví 6 demonstračních modelů organických hnojiv o rozloze téměř 90 hektarů s porosty rýže, zeleniny, ovocných stromů, cukrové třtiny, manioku a ostřice. Celkové náklady na implementaci modelů činí více než 1,567 miliardy VND.“

Podle statistik provinčního odboru pěstování a ochrany rostlin se v provincii podílí na výrobě organických hnojiv mnoho podniků, například: Lam Son Fertilizer Joint Stock Company, Tien Nong Agricultural Industry Joint Stock Company, Phuc Thinh Fertilizer Joint Stock Company... s množstvím vyrobených a dodaných organických hnojiv přibližně 40 tisíc tun.

Článek a fotografie: Minh Ly

Zdroj: https://baothanhhoa.vn/su-dung-phan-bon-huu-co-xu-huong-duoc-nhieu-nong-dan-lua-chon-240944.htm