Používání organických hnojiv je trend, který upřednostňuje mnoho zemědělců.

Místo používání chemických hnojiv se mnoho zemědělců v provincii rozhodlo přejít na organická hnojiva. V důsledku toho se zlepšila obdělávaná půda, zvýšila se její úrodnost, zvýšily se zemědělské výnosy a hodnota a zemědělcům se zvýšily příjmy.

Jahody v zemědělském servisním družstvu Hoang Dat High-Tech (okres Hoang Hoa) prosperují díky používání organických hnojiv.

Družstvo pro vysoce technologické zemědělské služby v obci Hoang Dat (okres Hoang Hoa) si uvědomuje výhody používání organických hnojiv v zemědělské produkci a od roku 2019 je průkopníkem v používání organických hnojiv v péči o plodiny.

Podle pana Le Ngoc Nama, ředitele tohoto družstva: „Z 2,6 hektarů půdy družstva se 1 hektar využívá k pěstování plodin ve sklenících, jako jsou melouny Kim Hoang Hau, baby melouny a cherry rajčátka.“ Zbývající plocha se využívá k pěstování jahod a dýní podle standardů VietGAP. Hlavním zdrojem hnojiva používaného pro celou osevní plochu jsou organická hnojiva (95 %), zbytek tvoří anorganická hnojiva. Organická hnojiva se vyrábějí převážně z vedlejších produktů vyřazených během produkce, které se fermentují za účelem vytvoření hnojiva. Družstvo také ročně nakupuje 120–130 tun z chovů dobytka v okresech Nhu Thanh a Tho Xuan. Ačkoli vedlejší produkty již byly na farmách fermentovány, družstvo je po nákupu fermentuje ještě 1–2 měsíce. Proces namáčení a fermentace spolu s přidáním ECOM pomáhá v léčbě plísní a chorob a zároveň vytváří prospěšné mikroorganismy, které rostlinám umožňují lépe absorbovat živiny a zůstat bez plísňových a choroboplodných infekcí.“

Podle pana Nama je od doby, kdy se používají organická hnojiva, celá produkční oblast družstva vždy kyprá a úrodná, což je pro pěstování velmi příznivé. Zvýšil se zejména výnos a kvalita produktů, což družstvu přináší roční zisk 300–400 milionů VND.

Dříve byla 7 sao (přibližně 0,7 hektaru) rýžové půdy patřící rodině pana Phama Van Thacha v obci Quang Phu (okres Tho Xuan) hnojena výhradně chemickými hnojivy, což vedlo k častému napadení škůdci a chorobami a k ​​poléhání rýže, zejména během hlavní vegetační sezóny. Od roku 2020 směle přidává organická hnojiva, což vedlo ke zvýšení výnosu rýže z 2,8 centů/sao na 3,2–3,5 centů/sao a v některých sezónách dokonce dosáhl 3,8 centů/sao. Pan Thach řekl: „Ve sklizňové sezóně 2020 jsem odvážně použil organické hnojivo na jednom sao (přibližně 1000 metrů čtverečních) rýže během fáze odnožování. S pouhým jedním vrchním přihnojením organickým hnojivem a jednou základní aplikací anorganického hnojiva (dusíkatého hnojiva), když rostliny rýže poprvé zakořenily, dosáhla úroda rýže mé rodiny v první sezóně výrazně vyššího výnosu než v předchozích sezónách, a to o 30–50 kg/sao. Na základě tohoto úspěchu nyní všech sedm sao rýžových polí mé rodiny používá organické hnojivo.“

Hnojiva jsou v zemědělské výrobě nezbytnou součástí. Mnoho zemědělců v provincii však kvůli pohodlí nadměrně používá anorganická hnojiva (chemická hnojiva) a zanedbává snadno dostupná organická hnojiva získaná z chovu hospodářských zvířat a vedlejších produktů z plodin. Toto dlouhodobé nadměrné používání snižuje produktivitu a kvalitu produktů a, co je nebezpečnější, způsobuje zhutňování půdy a znečištění, což má významný dopad na zemědělskou půdu. Mnoho zemědělců v provincii si je vědomo tohoto nebezpečí a v poslední době se seznámilo s organickými hnojivy a začalo je ve svém výrobním procesu používat, ačkoli obdělávaná plocha zůstává omezená.

Aby bylo do roku 2030 dosaženo cíle používat v zemědělské produkci provincie Thanh Hoa 300 000 tun nebo více organických hnojiv, což odpovídá přibližně 300 000 hektarům obdělávané půdy hnojené alespoň jednou ročně, uvedl pan Vu Quang Trung, vedoucí oddělení pro rostlinnou výrobu a ochranu rostlin provincie Thanh Hoa: „Oddělení vypracovalo plán rozvoje produkce a používání organických hnojiv v provincii do roku 2025. Kromě podpory produkce a používání organických hnojiv a zahájení školení o používání organických hnojiv proto oddělení postaví 6 demonstračních modelů organických hnojiv na ploše téměř 90 hektarů s plodinami, jako je rýže, zelenina, ovocné stromy, cukrová třtina, maniok a ostřice. Celkové náklady na implementaci těchto modelů přesahují 1,567 miliardy VND.“

Podle statistik provinčního odboru pro rostlinnou výrobu a ochranu rostlin se v provincii mnoho podniků zabývá výrobou organických hnojiv, například akciová společnost Lam Son Fertilizer, akciová společnost Tien Nong Agricultural and Industrial, akciová společnost Phuc Thinh Fertilizer atd., přičemž množství vyrobených a dodaných organických hnojiv dosahuje přibližně 40 000 tun.

Text a fotografie: Minh Ly

Zdroj: https://baothanhhoa.vn/su-dung-phan-bon-huu-co-xu-huong-duoc-nhieu-nong-dan-lua-chon-240944.htm