Proč máte chuť na sladké, když jste nemocní?

Chuť k jídlu je víc než jen prostá touha po jídle. Spíše je to složitá kombinace emocionálních, behaviorálních, kognitivních a fyziologických procesů v těle, uvádí The Conversation (Austrálie).

Když jsme nemocní, biologické mechanismy, které v nás stimulují touhu po sacharidech, slouží následujícím účelům:

Posilování imunity

Změny ve vašem těle, když jste nemocní, mohou způsobit chuť na potraviny s vysokým obsahem cukru a škrobu.

Když tělo napadne nemoc, imunitní systém se začne aktivovat, aby patogen eliminoval. Aby imunitní systém dobře fungoval, potřebuje více energie. Tento jev často vede ke zvýšení metabolismu těla, což zvyšuje potřebu energie a vstřebávání živin.

Potraviny obsahující cukr a škrob jsou zdrojem rychlé a hojné energie. Pokud však jíte příliš mnoho cukru, překročíte potřebnou hladinu, snadno to v těle způsobí zánět, a tím zpomalí proces regenerace.

Kvůli stresové reakci

Nemoc vystavuje tělo stresu. Stres zvyšuje hladinu hormonů adrenalinu a kortizolu a mobilizuje energii těla k zvládání stresové situace.

Dlouhodobý stres proto naruší energetickou rovnováhu těla, což způsobí nutriční nedostatky a stimuluje chuť k jídlu. V důsledku toho bude tělo toužit po potravinách s vysokým obsahem energie, jako je škrob a cukr.

Systém odměn v mozku

Pokud pacient nemá chuť k jídlu, zejména pokud jde o potraviny s vysokým obsahem cukru a škrobu, může to být způsobeno únavou těla, nevolností, nevolností nebo změnou chuti.

Konzumace potravin s vysokým obsahem cukru a škrobu snadno aktivuje systém odměny v mozku, čímž se zvyšuje vylučování neurotransmiterů, které způsobují dobrý pocit, jako je dopamin a serotonin.

Ne každý nemocný však touží po sacharidech. Pokud nemocný člověk netouží po ničem, zejména po jídle s vysokým obsahem sacharidů, může to být proto, že je tělo unavené, necítí se dobře, má nevolnost nebo má změněnou chuť.

Mezi další příčiny patří zpomalení metabolismu těla a konzumace příliš velkého množství tekuté stravy, jako je kaše, polévka, voda nebo čaj. Konzumace těchto potravin zvyšuje pocit sytosti a snižuje chuť k jídlu, uvádí The Conversation.

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/tai-sao-lai-hay-them-do-ngot-khi-bi-benh-185231105185750385.htm