Školení o vývoji dračího ovoce v nové situaci

BTO - Ráno 21. srpna se v Provinčním zemědělském poradenském centru konala školicí konference o vývoji dračího ovoce v nové situaci. Zúčastnili se jí vedoucí představitelé centra, zástupci Asociace zemědělců a Provinčního družstevního svazu; členové řídící skupiny pro vývoj dračího ovoce VietGAP.

Konference se prostřednictvím online televize zúčastnilo více než 300 delegátů, kteří jsou členy řídící skupiny pro rozvoj dračích stromů VietGAP v lokalitách pěstujících dračí ovoce v provincii; vedoucími představiteli okresů, měst a obcí; komunitními skupinami pro zemědělskou poradenství; družstvy, podniky, farmy pěstující dračí ovoce v provincii...

*Školení na mostě Provinčního zemědělského poradenského centra.*

Na online školicí konferenci si účastníci školení vyslechli Dr. Nguyen Thanh Hieu, zástupce ředitele Institutu jižního ovoce, který se podělil o informace o trhu s dračím ovocem a o vyvážených ovocných stromech obecně. Zároveň byly představeny některé nové odrůdy dračího ovoce a pokročilé postupy pěstování dračího ovoce; techniky prevence a léčby závažných chorob dračích stromů. Účastníci školení tak získali znalosti o trhu, odrůdách a metodách pěstování dračího ovoce, které jsou bezpečné vůči chorobám, s cílem dosáhnout udržitelnosti a mezinárodní integrace. Cílem je změnit způsob výroby směrem k integraci, vyrábět a prodávat produkty pouze podle potřeb trhu, nikoli prodávat a vyrábět stávající produkty.

Podle vedoucího Provinčního zemědělského poradenského centra je současným cílem Binh Thuan v oblasti rozvoje pěstování dračího ovoce podpora produkce, zpracování a spotřeby dračího ovoce nízkouhlíkovým, udržitelným a klimatickým způsobem adaptujícím se na změnu. Zároveň rozvíjet domácí i mezinárodní trhy a podporovat propojení dodavatelských řetězců mezi zúčastněnými stranami.

Zejména se zaměříme na hodnotový řetězec dračího ovoce, jelikož se jedná o jednu z 10 hlavních ovocných plodin Vietnamu. Transformace produkce, zpracování a spotřeby dračího ovoce směrem k nízkým emisím uhlíku, udržitelnosti a adaptaci na změnu klimatu a rozvoji trhu vyžaduje vhodný systém řízení, který podporuje transparentnost prostřednictvím digitální transformace a navazuje úzké vazby mezi zúčastněnými stranami v hodnotovém řetězci, včetně zemědělců, družstev, podniků a distributorů. Transparentnost výrobního procesu, dodržování norem kvality, sledovatelnost produktů, včetně sledování důležitých faktorů, jako je uhlíková stopa dračího ovoce, jsou nezbytné pro to, aby zemědělské trendy splňovaly mezinárodní závazky a národní akční strategie směřující k udržitelné budoucnosti s „nulovými čistými“ emisemi.

Je známo, že v celé provincii je dosud 26 500 hektarů dračího ovoce, z nichž 8 593 hektarů splňuje standardy VietGAP.

K. HANG

Zdroj: https://baobinhthuan.com.vn/tap-huan-ve-phat-trien-thanh-long-trong-tinh-hinh-moi-123319.html