Trh reaguje smíšeně; Pěstitelé se obávají rizika ztráty sklizně v roce 2025

Cena papriky dnes, 25. listopadu 2024, na domácím trhu v některých klíčových lokalitách vzrostla a obchodovala se v rozmezí 139 000 až 140 000 VND/kg.

Cena papriky dnes 25. listopadu 2024: Trh reaguje smíšeně; pěstitelé se obávají rizika ztráty sklizně v roce 2025. (Zdroj: Shutterstock)

Cena papriky dnes, 25. listopadu 2024, na domácím trhu v některých klíčových lokalitách vzrostla a obchodovala se v rozmezí 139 000 až 140 000 VND/kg.

Konkrétně je dnes cena papriky v Gia Lai 139 500 VND/kg.

Ceny pepře dnes v provinciích Dong Nai (139 500 VND/kg); Dak Lak (140 000 VND/kg); Dak Nong (140 000 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (140 000 VND/kg) a Binh Phuoc (139 000 VND/kg).

Domácí ceny papriky se tak dnes ve většině klíčových pěstitelských oblastí současně zvýšily, a to o 1 000 VND/kg. Nejvyšší cena papriky je 140 000 VND/kg.

Minulý týden domácí trh neustále kolísal. Stručně řečeno, ceny papriky za minulý týden mírně vzrostly o 500–1 000 VND/kg. V poslední době se jedná o vzácný týden, kdy ceny papriky na domácím trhu rostou.

V některých klíčových oblastech Vietnamu produkujících papriku, jako jsou Binh Phuoc , Ba Ria - Vung Tau a Dak Lak, hrozí, že produkce v nadcházející sklizni klesne v důsledku vlivu mnoha faktorů.

Podle statistického úřadu provincie Binh Phuoc se od začátku roku 2024 do současnosti plocha pěstování papriky v provincii snížila o 709 hektarů ve srovnání se stejným obdobím roku 2023. V současné době má celá provincie 12 878 hektarů s odhadovanou produkcí 22 616 tun (o 874 tun méně než ve stejném období loňského roku).

Důvodem je, že kvůli nízkým cenám lidé neinvestují mnoho do péče, což vede ke špatnému růstu a chorobám v zahradě. Některé oblasti s paprikou byly lidmi přeměněny na pěstování ovocných stromů a plodin.

V oblasti Ba Ria - Vung Tau se v současné době paprikové zahrady nacházejí ve fázi pěstování ovoce a připravují se na sklizeň kolem poloviny ledna 2025. Předtím však vlivem nepříznivého počasí květy papriky opadávaly, takže míra nasazování plodů byla nízká a riziko neúrody vysoké.

Podle statistik Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova je plocha pěstování papriky v provincii v současné době přibližně 10 500 hektarů. Přestože ceny papriky od sklizňového roku 2023 opět začaly růst, zemědělci se zaměřili na investice do paprikových rostlin a péči o ně, ale kvůli vlivu počasí se předpovídá, že letošní úroda papriky bude mít ve srovnání s loňským rokem prudký pokles.

V Dak Laku je paprika podle mnoha zemědělců citlivou rostlinou, kterou snadno postihuje nestálé počasí. Letos dlouhodobé sucho, horké a suché počasí a nízká vlhkost vzduchu nepřejí květenství, opylování a vytváření plodů papriky. Proto došlo k situaci, kdy jsou klasy papriky hodně poškrábané a květy jsou krátké a řídké.

Na světovém trhu na konci poslední obchodní seance Mezinárodní společenství pro pepř (IPC) uvedlo cenu černého pepře Lampung (Indonésie) na 6 470 USD/tunu; cenu brazilského černého pepře ASTA 570 na 6 000 USD/tunu a cenu černého pepře Kuching (Malajsie) ASTA na 8 400 USD/tunu.

Cena bílého pepře Muntok je 9 055 USD/tuna; cena malajsijského bílého pepře ASTA je 10 500 USD/tuna.

Cena černého pepře ve Vietnamu se obchoduje za 6 200 USD/tunu za 500 g/l, za 550 g/l za 6 500 USD/tunu a za bílý pepř za 9 400 USD/tunu. Ceny pepře v ostatních zemích zůstaly o víkendu stabilní.

Společnost IPC poznamenala, že trh s pepřem tento týden vykazoval smíšené reakce, přičemž pouze srílanský domácí černý pepř nadále rostl.

Zdroj: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-25112024-thi-truong-phan-ung-trai-chieu-nguoi-trong-lo-lang-truoc-nguy-co-mat-mua-vu-thu-harch-2025-294997.html