Indické buvolí maso, maskované jako sušené buvolí maso Ha Giang, se prodává všude za levné ceny.

(Dan Tri) - Tisíce tun indického buvolího masa, magicky přeměněného na speciální uzené buvolí maso z Ha Giangu, se stále hojně prodávají online a na e-commerce platformách za nízké ceny.

Jak informovaly noviny Dan Tri , oddělení ekonomické policie provinční policie Phu Tho právě provedlo a koordinovalo s příslušnými jednotkami inspekci výrobního závodu společnosti MQ Food LLC (dříve Cuong Huong LLC) ve vesnici 1, obec Vinh Hung, provincie Phu Tho (dříve obec Dai Dong, okres Vinh Tuong, provincie Vinh Phuc ).

Agentura zpočátku zjistila, že veškeré suroviny byly mražené buvolí a vepřové maso dovezené z Indie, z nichž většina byla neznámého původu a neměla žádné faktury ani doklady. Během kontroly se z některých zásilek v chladírenském skladu linul nepříjemný zápach.

Podle obrázku sušeného masa z buvolího masa, který oznámily úřady, nese obal produktu obchodní název společnosti Cuong Huong LLC, která se nachází na adrese No. 22, Alley 15, Lane 200 Minh Khai, Ha Giang City (staré město), a nápis „horská specialita“.

Obrázek sušeného buvolího masa společnosti MQ Food Company Limited (Foto: Provinční policie Phu Tho ).

Obal produktu je potištěn certifikátem HACCP (systém analýzy rizik a kritických kontrolních bodů pro potraviny, celosvětově uznávaný systém managementu kvality v oblasti bezpečnosti potravin) spolu s QR kódem.

Podle záznamů se večer 11. srpna sušené buvolí maso a sušené vepřové výrobky společnosti MQ Food stále hojně prodávaly na e-commerce platformách, jako jsou Shopee, TikTok Shop a řada dalších webových stránek s informacemi o produktech.

Například na e-commerce platformě Shopee obchod prodává sušené maso z buvolího masa za 159 000 VND za 200 gramů a 260 000 VND za 500 gramů. Tyto produkty zaznamenaly stovky prodejů a komentářů. Je pozoruhodné, že tato cena je mnohem nižší než uvedená cena 800 000–900 000 VND/kg na mnoha místech.

Na e-commerce platformě TikTok Shop bylo zaznamenáno, že večer 11. srpna, ačkoli byl stánek společnosti MQ Food skrytý, mnoho dalších stánků stále prodávalo buvolí a vepřové jerky této značky. Některé stánky dokonce smazaly obrázky obalů produktů.

Mnoho prodejců prezentuje uzené vepřové maso MQ Food jako zaručeně kvalitní, vyrobené z čerstvého vepřového masa, ručně zpracované, bez konzervantů, předzpracované a specialitu severozápadu. Nicméně od rána 12. srpna mnoho obchodů tento produkt skrylo/odstranilo ze svých nákupních košíků.

„Uzené buvolí maso“ od společnosti MQ Food se ještě večer 11. srpna hojně prodávalo online (Foto: Snímek obrazovky).

Policie zjistila, že od roku 2020 do současnosti majitel této společnosti spotřeboval více než 1 000 tun mraženého masa na výrobu přibližně 400 tun sušeného masa, čímž dosáhl odhadovaných příjmů přesahujících 100 miliard VND.

Na tiskové konferenci ráno 11. srpna generálmajor Nguyen Minh Tuan, ředitel provinční policie Phu Tho, uvedl, že při zásahu v tomto případu úřady odhalily vesnici, která se podílela na výrobě falešného sušeného masa z buvolů.

Vstupní množství činilo několik tisíc tun, převážně indického buvolího masa, ale bylo „magicky“ přeměněno na buvolí maso z Ha Giang. Poté, co v nich policie provedla razii, všechny výrobní závody v této vesnici zastavily provoz.

Zdroj: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/thit-trau-an-do-gia-trau-gac-bep-ha-giang-duoc-rao-ban-tran-lan-voi-gia-re-20250812113945504.htm