Nepříznivé počasí, snížená nabídka mořských plodů, nárůst cen

Na trhu Trai (okres Tran Phu) se nabídka mořských plodů snížila a je méně rozmanitá než před týdnem a ceny mírně vzrostly o 10–20 %. Podle mnoha obchodníků bouřlivé počasí v posledních dnech zabránilo lodím v vyplutí na moře. Kromě toho bylo poškozeno některé rybářské vybavení rybářů a vyžaduje čas na opravu, což způsobuje nedostatek mořských plodů.

Stánky s mořskými plody na trhu Trai lákají spoustu zákazníků, ale nabídka je omezená a méně rozmanitá než před bouří.

Paní Nguyen Thi Ngoc, prodavačka mořských plodů na trhu Trai, řekla: „Ačkoli se množství zboží snížilo a rozmanitost je menší, poptávka lidí je stále velmi vysoká. V současné době se prodejní cena většiny mořských plodů mírně zvýšila z 10 000 na 50 000 VND/kg ve srovnání s běžnými dny. Hlavním zdrojem zboží jsou některé rybářské lodě poblíž pobřeží. Abych zákazníkům nabídla větší výběr, přidávám také některé druhy mořských plodů, mražené zboží...“

Při průzkumu na místním trhu v Ha Tinh se ceny všech druhů mořských plodů ve srovnání s dobou před bouří zvýšily. Konkrétně některé oblíbené položky, jako například: makrela 45 000 - 50 000 VND/kg (nárůst o 10 000 VND/kg); rejnoci 220 000 - 250 000 VND/kg (nárůst o 20 000 - 50 000 VND/kg); makrela 200 000 VND/kg (nárůst o 20 000 VND/kg); tuňák 75 000 - 80 000 VND/kg (nárůst o 15 000 - 20 000 VND/kg); krevety 300 000 - 350 000 VND/kg (nárůst o 30 000 - 35 000 VND/kg)...

Kromě mořských plodů nabízí stánek paní Ngoc také některé mražené mořské plody, aby diverzifikovala nabídku pro zákazníky.

Paní Tran Thi Viet (prodavačka mořských plodů na trhu Vuon Uom v okrese Thanh Sen) uvedla: „Naše zboží pochází převážně ze zdrojů v obcích Thien Cam a Loc Ha… V posledních několika dnech rybáři kotvili na břehu, aby se vyhnuli bouři, takže zásoby jsou velmi omezené. Nejen to, získávání zboží a jeho přeprava v silném dešti a větru je také velmi obtížná, takže mírné zvýšení prodejní ceny je vhodné i pro usnadnění spotřeby zboží.“

Přestože cena čerstvých produktů mírně vzrostla, cena grilovaných a mražených mořských plodů zůstala ve srovnání s dobou před bouří stabilní. Konkrétně grilovaná makrela stojí od 10 000 do 45 000 VND/ryba v závislosti na hmotnosti, grilovaná makrela stojí od 250 000 VND/kg... Bohatá nabídka grilovaných a mražených mořských plodů uspokojuje spotřební potřeby lidí.

Ceny grilovaných mořských plodů zůstávají ve srovnání s obdobím před bouří stabilní.

Paní Tran Thi Hong (6. skupina obyvatel, okrsek Thanh Sen) řekla: „Celá moje rodina miluje mořské plody, takže pokaždé, když jdu na trh, kupuji si je všechny možné druhy, abych si je mohla uložit k pozdějšímu použití. V posledních několika dnech silně pršelo, rybáři měli velmi nebezpečný rybolov a drobní obchodníci měli potíže s dovozem zboží, takže je pochopitelné, že prodejní cena mírně vzrostla. Doufejme, že v nadcházející době bude počasí příznivé pro lodě, které se budou moci vydat na moře a přivézt zpět rozmanitější a čerstvé mořské plody.“

Od 30. srpna, aby se zabránilo dopadu bouře č. 6, 3 984 vozidel/10 994 pracovníků v Ha Tinh proaktivně zakotvilo v přístavech a nevyplouvalo na moře. V současné době bouře č. 6 zeslábla a přesunula se do Laosu. V oblasti se však stále předpovídají silné deště, takže pro zajištění bezpečnosti se mnoho rybářů rozhodlo zakotvit, posílit své lodě a čekat na příznivé počasí, než se vydají na moře.

„Moje loď pravidelně zásobuje mořské plody obchodníky na trzích Ha Tinh, Hoi a místních trzích. Bouře č. 5 loď poškodila, takže se soustředím na její opravu a doufám, že se v příštích 2–3 dnech budu moci vydat na moře a rybařit. Tentokrát ceny mořských plodů vzrostly, takže tvrdě pracujeme a doufáme, že budeme mít dobrý příjem,“ řekl pan Hoang Ba Thanh (vesnice Xuan Nam, obec Thien Cam).

Ceny mořských plodů kolísají v závislosti na povětrnostních podmínkách a úlovcích z lodí.

Podle rybářů a obchodníků ceny mořských plodů kolísají v závislosti na počasí, objemu úlovků a kupní síle trhu. V Ha Tinh je v současné době období dešťů a bouří, takže se předpokládá, že ceny mořských plodů budou v nadcházejícím období dále kolísat. Obchodníci uvedli, že budou průběžně aktualizovat vhodné ceny, aby zajistili „férový nákup a prodej“, a podpořili tak rybáře v konzumaci mořských plodů a zároveň poskytli čerstvé produkty pro každodenní stravování lidí.

Zdroj: https://baohatinh.vn/thoi-tiet-bat-thuan-nguon-cung-hai-san-giam-gia-tang-cao-post294757.html