Kvůli neobvyklému počasí kvete mnoho kávových plantáží právě v době, kdy se sklízí ovoce.

Kávovníky v obci Bao Lam 1 v provincii Lam Dong kvetou, i když sklizeň ještě není dokončena.

V současné době v mnoha oblastech pěstování kávy v provincii Lam Dong rozkvetly kávové květy a pokryly zahrady bílou barvou, přestože sezóna sklizně ještě neskončila.

Období dešťů v Centrální vysočině obvykle končí koncem listopadu každého roku, což vytváří příznivé podmínky pro sklizeň kávy. Letos však bylo počasí neobvyklé, déšť trval až do začátku prosince, což způsobilo, že mnoho kávových plantáží vykvetlo dříve, než mohla být dokončena předchozí sklizeň.

Farmáři v obci Bao Lam 1 využívají vzácných slunečných dnů ke sklizni kávy.

V obci Bao Lam 1, oblasti s vysokou nadmořskou výškou a chladným podnebím, místní říkají, že ačkoliv časné kvetení kávy není neobvyklé, letošní je nejranější za mnoho let.

"
Letos hodně napršelo a protože se jedná o vysokohorskou oblast, kávovníky začaly kvést ještě před dokončením sklizně. Pokud v nadcházejících dnech nebudou žádné další silné deště, tento jev významně neovlivní výnos příští plodiny.
Pan Vo Thanh Long, farmář z obce Bao Lam 1 v provincii Lam Dong.

Kvetení kávovníků v polovině sezóny však pěstitelům způsobuje značné potíže. V celé obci Bao Lam využívají farmáři vzácných slunečných dnů ke sklizni a sušení kávy. Když však kávovníky vykvetou, mnoho domácností je nuceno sklizeň dočasně zastavit, aby ochránily květy a neovlivnily další růstový cyklus.

Letošní úroda kávy se dočkala pečlivé péče ze strany farmářů, což přispělo ke zlepšení kvality zrn navzdory nepředvídatelným povětrnostním podmínkám.

"
Když kávovníky kvetou, musíme přestat se sklizní a nechat květy uschnout, než do sklizně znovu započneme, protože okamžitá sklizeň je zničí.
Pan Quách Thanh Tùng, farmář z obce Bảo Lâm 1, provincie Lâm Đồng.

Podle zkušených pěstitelů kávy je letos v obcích Bao Lam 1, Bao Lam 2 a Bao Lam 3 rozšířený fenomén časného kvetení kávy kvůli neobvyklým změnám počasí. V oblastech jako Di Linh a Lam Ha kávovník kvete také, ale kvete jen sporadicky, ne tak hojně jako v Bao Lam.

Farmáři suší celé kávové boby, aby zajistili vyšší kvalitu zrn.

Paní Le Thi Thuy Van, obchodníčka s kávou v oblasti, řekla: „Dříve byly ceny kávy vysoké, takže lidé byli velmi spokojeni a více investovali do pěstování. V současné době ceny ve srovnání s dřívější dobou klesly, ale celkově jsou stále na docela dobré úrovni a kvalita kávy je letos také dobrá.“

Přestože kávovníky kvetou brzy, mnoho pěstitelů se domnívá, že pokud bude příznivé počasí, neovlivní to výnos a sklizeň se může provést brzy v následující sezóně.

Zdroj: https://baolamdong.vn/thoi-tiet-bat-thuong-nhieu-vuon-ca-phe-no-hoa-ngay-luc-thu-trai-410274.html