Zvláštní divoké ovoce roste v „zelené zlato“, lidé v západní oblasti Nghe An vydělávají desítky milionů dongů

V těchto dnech se vesnice v západní části Nghe An hemží smíchem smíchaným se zvukem nožů při sklizni bo bo. Letos má bo bo dobrou úrodu a dobrou cenu a továrny neustále nakupují a zpracovávají, což nejen zvyšuje hodnotu produktu, ale také vytváří stovky sezónních pracovních míst s vysokými příjmy pro obyvatele.

Cestou do obce Tri Le se bo bo suší ve velkém množství na dvorech a v továrních halách. Foto: KL

V srpnu, když se podzimní slunce rozlévá zlatavými paprsky po svazích kopců, začíná zrání bo bo, které signalizuje období sklizně. Od časného rána se skupinky lidí s košíky a hbitýma rukama procházejí podél potoků, říček a svahů, aby sbíraly ovoce. Štiplavá vůně zralého bo bo se mísí s vůní vlhké půdy a lesního větru, což atmosféru období sklizně ještě více umocňuje.

Ve vesnicích Phay, Cha Hia, Dinh Tai, Na Ngan, Xop Kho, Na Kho... v obci Nga My (vzniklé sloučením obce Xieng My a staré obce Nga My v okrese Tuong Duong) dosáhla letos nákupní cena sušeného bo bo doma 800 000 - 850 000 VND/yen, což je téměř dvojnásobek oproti loňskému roku.

Horské oblasti Nghe An v současné době vstupují do období sklizně bo bo. Foto: TP

Čerstvě sklizené ovoce se vaří, loupe a suší na bambusových rohožích a jeho vůně se šíří po celé vesnici. „Sezóna bo bo trvá jen asi měsíc, obchodníci si ho přijíždějí koupit domů, takže každý využívá příležitosti si ho vyrobit, aby měl dobrou úrodu i dobrou cenu,“ řekl pan Lo Danh – předseda Asociace farmářů obce Nga My.

Ve vesnici Pha Lom, v obci Tam Thai (vzniklé sloučením obce Tam Hop a staré obce Tam Thai v okrese Tuong Duong), žije 50 domácností, které pěstují a chrání přibližně 20 hektarů bo bo. Rodina pana Xong Ba Denha patří k domácnostem, které v obci pěstují nejvíce, a vydělává 40 milionů VND ze 3 hektarů díky ceně sušeného bo bo, která dosahuje 85 000 VND/kg.

Obyvatelé vesnice Pa Khom v obci Tri Le sklízejí kukuřici na zahradě na kopci. Foto: KL

„Tento strom je vhodný do dané půdy, má málo škůdců a chorob, vyžaduje jen malou péči a prodává se za vysokou cenu. Lidé jsou velmi nadšení. Letos je úroda a cena bo bo dobrá, takže příjem domácností, které bo bo pěstují a chrání, je poměrně vysoký,“ řekl pan Denh.

Obec Muong Xen je lokalitou s největší plochou přírodního bo bo v provincii. Cestou jsou dvorky lidí pokryty bambusovými sítěmi, aby se sušila semena bo bo. „Čerstvé ovoce se prodává za 8 000–10 000 VND/kg, sušená semena za 84 000–86 000 VND/kg. Z 10 kg čerstvého ovoce lze zpracovat 1,5 kg sušených semen. Lidé si je proto také sami vaří, loupou a suší, aby zvýšili jejich hodnotu, „a vydělávají si na práci za účelem zisku,“ dodal pan Denh.

Bo bo je vysazeno hned za lesní zahradou v koncentrované oblasti v obci Tri Le. Foto: TP

Nejrušnější atmosféru sezóny bo bo panuje v obci Tri Le (sloučení obce Nam Nhoong a staré obce Tri Le v okrese Que Phong). Cestou do vesnic můžete všude vidět lidi nesoucí košíky plné bo bo.

Pan Va Ba De ve vesnici Pa Khom zasadil 1 hektar bo bo, sklidil asi 3 tuny čerstvého bo bo, které prodal obchodníkům za 8 000–9 000 VND/kg, čímž vydělal 25 milionů VND. „Pěstování bo bo je snadné, vyžaduje jen malou péči a cena je dobrá. Letos je dobrá úroda i dobrá cena, takže jsou všichni spokojeni,“ řekl.

Vrcholem letošní sezóny bo bo je prezentace místních nákupních a zpracovatelských dílen, které fungují nepřetržitě, aby produkty rychle zpracovaly a zabalily. V obci Tri Le zřídil pan Ho Lam - majitel nákupní dílny z obce Quy Hop (sloučené město Quy Hop a obce Chau Dinh, Chau Quang a Tho Hop ze starého okresu Quy Hop) mobilní dílnu, která bude sloužit během vrcholné sklizňové sezóny.

Zpracovatelský závod v Ho Lamu (vpravo) denně nakupuje pro místní obyvatele 20 tun čerstvého sýra bo bo. Foto: KL

„Každý den nakoupím asi 20 tun čerstvého ovoce a najímám téměř 140 sezónních pracovníků na loupání, napařování, sušení a balení. Průměrný příjem na osobu je 250 000–300 000 VND/den, přesčasy mohou být téměř 500 000 VND,“ řekl pan Lam.

Díky zpracovatelským závodům se bo bo zpracovává na místě, čímž se zachovává kvalita, snižují se náklady na dopravu a prodává se za vyšší cenu. Lidé mají jistotu produkce a zároveň více pracovních míst. Paní Loc Thi Tien z vesnice Tam Hop v obci Tri Le se podělila: „Dříve jsem bo bo sklízela jen na prodej čerstvé, teď pracuji v sušárně a balírně a každý den si vydělám dalších 250 000 až 500 000 VND, čímž ušetřím mnoho výdajů.“

Mlýny, které nakupují a zpracovávají bo bo, vytvářejí sezónní pracovní místa pro stovky místních pracovníků. Foto: TP

Rostlina Morinda officinalis, člen čeledi zázvorovitých, s vědeckým názvem kardamom, roste divoce pod lesními korunami. V posledních 10 letech, kdy se proslavila její ekonomická hodnota, ji lidé aktivně smísili s jinými rostlinami, aby zachovali les a zvýšili příjmy. V celé provincii je v současnosti asi 2 800 hektarů Morindy officinalis s roční produkcí tisíců tun, z nichž většina se vyváží do Číny k výrobě tradiční čínské medicíny.

Bo bo nejen přináší do hor a lesů „zelené zlato“, ale také otevírá cestu udržitelného rozvoje léčivých rostlin v Západním Nghe An. Díky vysokým cenám, stabilní produkci a nepřetržitě fungujícím zpracovatelským závodům přináší letošní sezóna bo bo lidem v horách skutečnou radost.

Klip: Phuc - Ly

Reklamní inzerce

Zdroj: https://baonghean.vn/thu-qua-la-moc-hoang-thanh-vang-xanh-nguoi-dan-mien-tay-xu-nghe-thu-ve-hang-chuc-trieu-dong-10304319.html