Bezplatná třídenní „vegetariánská párty“ na Den památky národního hrdiny Nguyen Trung Truca

Snad jen málo míst v jižním regionu má takový zvláštní festival, jako je výročí úmrtí národního hrdiny Nguyen Trung Truca, na historickém místě Vam Nhut Tao v obci Nhut Tao v provincii Tay Ninh. Kromě slavnostních vzpomínkových obřadů si návštěvníci z celé země, kteří přijíždějí na návštěvu a obětují vonné tyčinky, mohou během tří dnů festivalu, 10., 11. a 12. dne 9. lunárního měsíce, vychutnat bezplatná vegetariánská jídla, zahřátá láskou krajanů.

Vegetariánská zlomková rýže obsluhující zákazníky z celého světa

Mnoho dní před obřadem byly na místo uložení relikvií od dárců, dobrovolnických skupin a lidí z celého světa zaslány stovky tun rýže, zeleniny, ovoce, tofu, pšeničného lepku atd. Každý přispěl svou troškou, někdo dal rýži, někdo zeleninu, někdo pracoval, všichni se spojili, aby připravili tuto smysluplnou „vegetariánskou hostinu“.

Obslužné prostory jsou úhledně a promyšleně uspořádány: prostor pro vegetariánskou rýži, rýžové nudle, banh xeo, lámanou rýži atd. se vždy linou voňavou vůní. Stovky lidí v kuchařském týmu se střídají v práci a obsluhují zákazníky z celého světa.

Paní Pham Thu Thuy ( město Can Tho ) se podělila: „Naše skupina má téměř 50 lidí, kteří přicházejí brzy ráno a připravují jídla, jako je rýže, nudle a kaše, pro místní obyvatele i turisty. Všichni rádi přispějí svou trochou úsilí k výročí úmrtí Nguyen Trung Truca. Příští rok se budeme i nadále podílet na vaření a servírování pochoutek k výročí úmrtí.“

Delegace z mnoha lokalit se přijely podílet na vaření u příležitosti výročí úmrtí národního hrdiny Nguyen Trung Truca.

Nejen místní obyvatelé, ale i mnoho dobrovolnických skupin z jiných provincií sem dobrovolně přijíždí vařit a servírovat. Přestože pocházejí z různých zemí, všichni mají stejné upřímné srdce k národnímu hrdinovi Nguyen Trung Trucovi.

Dobrovolníci vyrábějí banh xeo pro turisty na bezplatné „vegetariánské párty“ u příležitosti výročí úmrtí národního hrdiny Nguyen Trung Truca.

Paní Nguyen Thi Tam, turistka z provincie Dong Thap , řekla: „Každý rok u příležitosti výročí úmrtí národního hrdiny Nguyen Trung Truca se zde shromažďuje velké množství lidí a turistů z celého světa. Nejenže se účastníme slavnostního festivalu, ale také si můžeme vychutnat mnoho lahodných, rustikálních pokrmů, od banh xeo až po rýžové pokrmy a nápoje – všechny jsou pečlivě a atraktivně připravené.“

Lidé si pochutnávají na vegetariánských palačinkách na výročí úmrtí

Bezplatná „vegetariánská párty“ není jen festivalovou aktivitou, ale také příležitostí pro kuchaře, řemeslníky a milovníky vegetariánské kuchyně , aby předvedli svůj talent, vyměnili si zkušenosti, učili se a šířili ducha dobrovolnictví a propojení komunity.

Nizozemsko - Truong Hai

Zdroj: https://baolongan.vn/tiec-chay-mien-phi-3-ngay-tai-le-gio-anh-hung-dan-toc-nguyen-trung-truc-a205534.html