Perspektivy vývozu ryb v posledních měsících roku 2023

V roce 2023, vzhledem k výkyvům ve světě a klesající spotřebitelské poptávce, mnoho významných trhů snížilo dovoz ryb z Vietnamu.

Vietnamská asociace pangasia uvedla, že v prvních 3 měsících roku byla spotřeba pangasia relativně příznivá. Nicméně od konce prvního čtvrtletí roku 2023 až do současnosti je kvůli obtížím s vývozem pangasia počet vývozních objednávek nízký, zatímco zásoby zpracovaných produktů jsou stále vysoké, což vede k relativně pomalé spotřebě pangasia...

Zástupce podniku vyvážejícího ryby tra v An Giangu v tisku uvedl, že současným problémem je prudký pokles obratu z exportu i prodejních cen. Exportní cena filetů na americký trh za posledních 9 měsíců prudce klesla a průměrná cena činila pouhých 2,92 USD/kg (pokles o 44 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2022). Čínský trh má také exportní cenu 2,09–2,1 USD/kg. To jsou dva hlavní trhy, které spotřebovávají velké množství ryb tra od domácích podniků.

Navzdory mnoha obtížím se vývoz mořských plodů obecně a vývoz ryb zejména otevírá novým příležitostem.

Podle odborníků na mořské plody přinesla dohoda o volném obchodu mezi Vietnamem a EU (EVFTA), která vstoupila v platnost v srpnu 2020, mnoho pobídek, vytvořila větší konkurenceschopnost vietnamských mořských produktů a je příležitostí pro vietnamské podniky k přímému exportu na evropský trh.

S odkazem na údaje Generálního celního úřadu VASEP uvedl, že po třech po sobě jdoucích měsících poklesu se v září 2023 vývoz pangasia do Německa opět zvýšil, když tento trh nakoupil pangasia z Vietnamu v hodnotě téměř 6 milionů USD, což je 2,5krát více než ve stejném období loňského roku.

V první polovině října 2023 dosáhl vývoz pangasia do Německa téměř 2 milionů USD, což je téměř dvojnásobek ve srovnání se stejným obdobím roku 2022. K 15. říjnu 2023 tato evropská země spotřebovala vietnamského pangasia v hodnotě více než 30 milionů USD, což představuje nárůst o 35 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2022.

Americké ministerstvo zemědělství v současné době hledá velké množství mražených filetů ze sumce pro použití v domácích programech distribuce potravin. Kromě toho prodej obalovaných filetů ze sumce na čínském trhu vykazuje známky zlepšení.

Podle odborníků vykazoval americký trh v posledních dvou měsících roku známky zlepšující se spotřebitelské poptávky, což je příležitostí pro vietnamský export mořských plodů. Konec roku s velkými festivaly, po nichž v Asii následuje lunární Nový rok, navíc pomůže zvýšit spotřebu krevet.

V současné době mnoho domácích podniků prosazuje dlouhodobé strategie pro export produktů z pangasia do světa, které jsou lahodné a mají dobré ceny; zaručenou kvalitu, pohodlné a šetrné k životnímu prostředí.

Vietnamská asociace vývozců a producentů mořských plodů (VASEP) předpovídá, že s oživením trhu a stabilními zdroji surovin dosáhne vývoz mořských plodů v roce 2023 hodnoty přes 9 miliard USD.

Zdroj