Pěstování červené houby reishi v lesním porostu: Směr pro udržitelný rozvoj lesnictví

(GLO) - Po 5 letech spolupráce na pěstování červených hub lesních hub v lesním porostu zvládla společnost Minh Khanh Gia Lai Company Limited technologii embryí, třásní a zpracování hub, což trh vysoce oceňuje. Tento model nejen otevírá nový směr pro léčivý průmysl, ale také přispívá k rozvoji udržitelného lesnictví.

Vydělejte miliardy na houbách lingzhi

Pan Nguyen Cong Hieu, ředitel společnosti Minh Khanh Gia Lai Company Limited, si dodnes jasně pamatuje, jak poprvé přivezl embrya červené houby leskolky, aby je zkušebním způsobem zasadil pod korunami hybridního akátu na úpatí hory Co (obec Ia Phi).

Pan Nguyen Cong Hieu vedle zahrady s červenými houbami lingzhi pod korunami lesa v obci Ia Phi. Foto: ND.

Po mnoha letech cestování všude možně, aby se od svých předchůdců naučil techniky a zkušenosti s pěstováním Ganodermy lucidum pod lesními korunami, se v roce 2020 rozhodl spolupracovat se společností Vos Five A Microbiological Forestry and Agriculture Company Limited (obec Dak Doa) a zemědělským servisním družstvem Nui Co, aby otestovali pěstování Ganodermy lucidum na úpatí hory Co.

„Půda, klima a vlhkost pod korunami akátového lesa jsou zde velmi vhodné pro růst a vývoj hub lesních. Již po 3 měsících výsadby lze sklízet houby standardní velikosti, hmotnosti a léčivých vlastností,“ řekl pan Hieu.

Podhubí houby Ganoderma lucidum dobře roste pod korunami akáciových lesů a přináší vysokou ekonomickou hodnotu. Z každých 1 000 podhubí (v ceně 40 milionů VND) se po 3 měsících výsadby sklidí asi 120–150 kg hub, které se prodávají za 1 milion VND/kg sušeného podhubí Ganoderma lucidum. Každý podhubí lze sklízet 3–4krát ročně.

V současné době se společnost zaměřuje na geodetické práce s cílem rozšířit výsadbovou plochu na přibližně 40 hektarech akátového lesa. Očekává se, že po odečtení investičních nákladů společnost dosáhne ročního zisku ve výši přibližně 3,5–4 miliard VND.

Sklizeň červených hub reishi. Foto: QT

Od počátečního úspěchu společnost Minh Khanh Gia Lai Company Limited nadále spolupracuje s mnoha domácnostmi etnických menšin v regionu na pěstování červených hub lingzhi pod lesními korunami. V současné době společnost vysadila 9 lokalit, kromě obcí jako Ia Phi, Bau Can (provincie Gia Lai) se jednotka rozšířila také o pěstování v provinciích Quang Tri, Quang Ngai a městě Hue...

Zároveň společnost úspěšně vyzkoumala a zpracovala mnoho produktů z červených hub lesklá, jako například: celé červené houby lesklá, medové houby lesklá, extrakt z lesklá, škrob lesklá, plátky červených hub lesklá... které jsou na trhu oblíbené. Kromě prodeje spotřebitelům v nouzi společnost také podepsala smlouvy na dodávky syrových hub lesklá s farmaceutickými společnostmi v provincii i mimo ni.

Otevření cesty pro udržitelný rozvoj lesnictví

Díky stabilnímu nákupnímu trhu a zvládnutí technik kultivace embryí, jakož i sázení a zpracování pokračuje společnost Minh Khanh Gia Lai Company Limited v průzkumu a testování výsadby červených hub lesních hub v lesním porostu v obcích Dak Rong a Kbang.

Podle pana Hieua je červená houba lesklá vzácná léčivá bylina s mnoha zdravotními přínosy, kterou oblíbili domácí i zahraniční spotřebitelé. Pěstování červené houby lesklá nevyžaduje velké investice do hnojiv a pesticidů jako jiné plodiny; stačí si vybrat čistou lesní oblast pro pěstování a čistý musí být i přímý zdroj vody pro zavlažování. Kromě toho si pěstitelé musí vybudovat dílnu na produkci houbových podmáslí, aby proaktivně koordinovali své úsilí a vyhnuli se závislosti.

Červené houby Ganoderma dobře rostou pod korunami akátových lesů. Foto: ND

Díky rozsáhlé lesní ploše, vhodnému klimatu a půdě má západní region Gia Lai velký prostor a potenciál pro pěstování léčivých rostlin obecně a zejména hub lesních hub v lesním porostu. Tím se nejen vytvářejí pracovní místa a zvyšují se příjmy místních obyvatel, ale také se přispívá k udržitelnému rozvoji lesů.

V současné době se kromě společností Minh Khang Gia Lai Company Limited a Nui Co Agricultural Service Cooperative k pěstování červených hub lesních kůr v lesním porostu přiblížili i někteří jednotlivci v obcích Ya Hoi a Sró, což zpočátku přineslo pozitivní výsledky.

Pan Tran Van Tri - zástupce ředitele společnosti Dak Rong Forestry One Member Co., Ltd. (obec Dak Rong) uvedl: „Společnost spravuje a chrání přibližně 15 000 hektarů přírodního lesa. Toto je velmi dobré prostředí pro implementaci modelu pěstování Ganoderma lucidum. Jednotka koordinuje se společností Minh Khang Gia Lai Co., Ltd. testování pěstování přibližně 1 sao červené Ganoderma lucidum.“ Pokud bude tento model úspěšný, bude to slibný směr pro udržitelný rozvoj lesnictví spojený s pěstováním léčivých rostlin pod lesním porostem.

Podobně společnost Lo Ku Forestry One Member Co., Ltd. koordinuje se společností Minh Khang Gia Lai Co., Ltd. průzkum a zavedení pěstování hub lesních hub v lesním porostu.

„Podle plánu budeme pěstovat houbu lesklá na ploše přibližně 1 600 hektarů lesa; zároveň provedeme zkušební výsadbu pod korunami makadamových stromů na ploše více než 40 hektarů. Přestože se jedná o nově zavedený projekt a jeho účinnost nebyla dosud vyhodnocena, doufáme, že se bude jednat o směr udržitelného rozvoje s velkým potenciálem pro lesnický průmysl,“ uvedl ředitel společnosti Lo Ku Forestry One Member Co., Ltd. Doan Van Hoi.

Podle zástupce vedoucího provinčního odboru ochrany lesů Truong Thanh Ha má západní region provincie v současnosti téměř 650 700 hektarů lesa. Z toho přirozený les tvoří téměř 478 700 hektarů, vysazený les více než 158 700 hektarů a nově vysazený les téměř 13 300 hektarů... Lesní plocha je rozsáhlá a půdní podmínky oblasti jsou docela vhodné pro pěstování léčivých rostlin obecně a zejména houby lesklá.

V poslední době se řada podniků a družstev spojila, aby v lesním porostu pěstovala Ganoderma lucidum, což zpočátku vykazuje vysokou ekonomickou efektivitu. Jedná se o nový směr v udržitelném rozvoji lesnictví v provincii.

V nadcházejícím období bude ministerstvo koordinovat s místními samosprávami a podniky průzkum, vybudování a replikaci modelu pěstování červených hub lesních hub pod lesním porostem. Tím se vytvoří pracovní místa a zvýší příjmy místních obyvatel a zároveň se přispěje k podpoře rozvoje zelené a udržitelné lesnické ekonomiky.

Zdroj: https://baogialai.com.vn/trong-nam-linh-chi-do-duoi-tan-rung-huong-phat-trien-lam-nghiep-ben-vung-post564972.html