Farmáři v horském městě Huong Khe pěstují zeleninu na prodej během Tetu (lunárního Nového roku) a dosahují tak značného zisku.

Vzhledem k vysokým cenám zeleniny a snadnému prodeji farmáři ve městě Huong Khe (okres Huong Khe, provincie Ha Tinh ) nadšeně sklízejí a slibují prosperující svátky Tet.

Úrodné aluviální nížiny řeky Tiêm poblíž města Hương Khê byly farmáři v obytných oblastech 6 a 8 naplánovány jako zóna pro čistou produkci zeleniny.

Nachází se zde 24 zemědělských usedlostí, které se rozkládají na ploše přibližně 2,5 hektaru.

V průměru má každá domácnost 1–2 sao (přibližně 1000–2000 metrů čtverečních) půdy pro pěstování zeleniny.

V rámci příprav na novoroční trhy, které začínají v říjnu, farmáři sázejí nejrůznější druhy zeleniny, jako je zelí, mrkev, brambory, kedlubny, květák, okurky, lilek, listy chryzantém a různé druhy listové zeleniny...

Pole jsou každoročně obohacována o aluviální půdu, což má za následek úrodnou půdu a relativně vysokou výnos zeleniny. Podle místních obyvatel se letošní úroda Tet (lunární Nový rok) očekává kolem 30 tun...

Produktivita však zůstává ve srovnání s jinými lokalitami nižší kvůli drsným povětrnostním podmínkám v Huong Khe.

Kvalita zeleniny je zde však docela dobrá a farmáři při pěstování dbájí na bezpečnost potravin a hygienu, což ji na trhu činí oblíbenou.

Paní Nguyen Huong z bytové skupiny 8 (město Huong Khe) se podělila o to, že zelenina na Tet (lunární Nový rok) se velmi snadno prodává. Jsou i doby, kdy jsou zásoby vzácné, a i když je naše zelenina dražší než ta dovážená z jiných míst, mnoho lidí se stále ptá, zda si ji mohou koupit.

Podle paní Nguyen Thi Thu z bytové skupiny 8: „Pěstování zeleniny a okopanin je v Huong Khe obtížnější a pracnější než v jiných oblastech, ale trh Tet je velmi příznivý, takže lidé jsou velmi spokojení. V dnech před Tetem, pokud sklízíme hodně, můžeme někdy vydělat až milion dongů denně.“

Podle Nguyen Thi Nguyet, viceprezidentky Asociace farmářů města Huong Khe: „Aby se farmářům usnadnil prodej produktů, Asociace farmářů koordinovala otevření prodejního místa pro čistou zeleninu a ovoce na ulici Ha Huy Tap, rezidenční čtvrť č. 8. To přispívá k představení a propagaci místních produktů a pomáhá farmářům k plnohodnotnějšímu svátku Tet.“

Duong Chien

Zdroj: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/trong-rau-ban-tet-nong-dan-pho-nui-huong-khe-thu-lai-kha/261425.htm