Pěstování lotosu přináší 3–5krát vyšší příjem než pěstování rýže, což vede zemědělce v Dong Thap k rozšíření pěstování lotosu na téměř 1 900 hektarů.

V rámci nedávného Festivalu lotosu 2024 uspořádal Lidový výbor provincie Dong Thap workshop s názvem „Posílení hodnotového řetězce lotosového průmyslu v provincii Dong Thap ve spojení s cirkulární ekonomikou a zeleným růstem“.

Zemědělci v provincii Dong Thap vydělávají 3–5krát více pěstováním lotosu než pěstováním rýže. Foto: D.T.

Mnoho delegátů zde argumentovalo, že pěstování lotosu přináší výrazně vyšší příjem než pěstování rýže, a tím pomáhá zemědělcům zlepšit jejich životy.

Konkrétně pan Nguyen Thanh Phong z Mezinárodní unie ochrany přírody (IUCN) uvedl, že pěstování lotosu pomáhá zemědělcům vydělat pětkrát více peněz ve srovnání s monokulturním pěstováním rýže.

Kromě zajištění příjmu pomáhá pěstování lotosu také obnovovat prostředí ryb a dalších vodních druhů tím, že umožňuje odtok povodňové vody do hrází během období dešťů.

Pěstování lotosu navíc pomáhá zlepšit biodiverzitu snížením používání škodlivých pesticidů a minimalizací potřeby dalších ochranných ohrad pro intenzivní pěstování rýže se třemi plodinami.

Mezitím paní Phan Thi Thu Hien z Univerzity sociálních a humanitních věd (Vietnamská národní univerzita v Ho Či Minově Městě) uvedla, že pěstování lotosu přináší třikrát vyšší příjem než pěstování rýže.

Podle paní Hien je Dong Thap největší oblastí pro pěstování lotosu ve Vietnamu. Pěstování lotosu vyžaduje méně investic do hnojiv a pesticidů. V současné době se stal jedním ze šesti klíčových zemědělských odvětví, která si Dong Thap vybral pro restrukturalizaci zemědělství.

V některých oblastech provincie Dong Thap, v oblasti pěstování lotosů, místní obyvatelé také chovají ryby a nabízejí zážitkovou turistiku, aby zvýšili své zisky. Foto: D.T.

Mnoho delegátů argumentovalo, že lotosová turistika v Dong Thap se v současnosti zaměřuje pouze na ekoturistiku s místy pro pozorování květin. Nabízené produkty a služby jsou relativně jednoduché a do jisté míry standardizované. (Foto: D.T.)

Lotosové rostliny v Dong Thap rostou v nízko položených, podmáčených oblastech. Jsou velmi odolné a někdy se jim daří i bez větší péče.

Aby se zvýšily příjmy z pěstování lotosů, v některých lokalitách provincie Dong Thap se již mnoho let chovají ryby v rámci lotosového modelu a rybářství. Na některých místech si lidé v lotosových polích dokonce vytvářejí agroturistiku.

Podle pana Nguyen Van Vu Minha, ředitele odboru zemědělství a rozvoje venkova provincie Dong Thap, se dříve v provincii Dong Thap nejvíce pěstoval lotos v okresech Thap Muoi, Cao Lanh a Chau Thanh. Později byly nové pěstitelské oblasti založeny v okresech, jako jsou Thanh Binh, Tan Hong a Tam Nong.

Do konce roku 2023 dosáhla celková plocha pěstování lotosu v provincii Dong Thap 1 838 hektarů (což o 31,3 % překročilo cíl 1 400 hektarů pro rok 2025). V současné době bylo sesbíráno a rozmnoženo 52 odrůd lotosu.

Provincie Dong Thap vyvinula z Lotusu 59 produktů s certifikátem OCOP. Z nich 30 produktů dosáhlo 3hvězdičkového statusu OCOP, 28 produktů 4hvězdičkového statusu OCOP a 1 produkt 5hvězdičkového statusu OCOP.

Kromě toho existují potenciální produkty odvozené z lotosu používané v kosmetice, jako jsou parfémy z lotosu a rtěnka z lotosu; v každodenním použití v domácnosti, jako je lotosové mýdlo a vonné tyčinky z lotosu; a v textiliích a módě, jako je lotosové hedvábí, lotosové hedvábné látky, lotosové hedvábné ao dai (tradiční vietnamský oděv) a lotosové hedvábné tašky.

Podle paní Vu Kim Hanh, ředitelky Centra pro výzkum a podporu podnikání (BSA), dosáhl lotosový průmysl v Dong Thap v posledních letech pozoruhodného pokroku. Zejména podniky v provincii efektivně aplikovaly mnoho nových technologií při využívání místních zdrojů. Důkazem toho je rostoucí rozmanitost a rozmanitost zpracovaných lotosových produktů z Dong Thap.

Na této akci také místopředseda Lidového výboru provincie Dong Thap, Nguyen Phuoc Thien, s radostí prohlásil: „Pěstování lotosu v Dong Thap se v posledních letech silně rozvinulo. Díky zpracování se produkty s přidanou hodnotou z lotosu v Dong Thap staly široce známými mezi přáteli v tuzemsku i v zahraničí.“

Přestože má Dong Thap velký potenciál k rozvoji lotosové turistiky jedinečným a konkurenceschopným způsobem ve srovnání s jinými lokalitami v zemi, na základě dat a terénních inspekcí se mnoho delegátů domnívá, že lotosová turistika v Dong Thap se v současnosti omezuje na ekoturistiku s místy pro pozorování květin. Produkty a služby jsou stále relativně jednoduché a do jisté míry standardizované.

Na základě návrhů delegátů požádal místopředseda Lidového výboru provincie Dong Thap Nguyen Phuoc Thien příslušné úřady a agentury, aby je vážně zvážily. Následně je třeba přezkoumat a vypracovat řešení pro odstranění úzkých míst, kterým čelí odvětví pěstování lotosu.

Zdroj: https://danviet.vn/trong-sen-thu-nhap-gap-3-5-lan-so-voi-trong-lua-nong-dan-dong-thap-mo-rong-dien-tich-sen-len-gan-1900ha-20240520135317922.htm