Školy v centru města si stěžují na potíže kvůli poplatku za stravování ve výši 35 000 VND

Ho Či Minovo Město Mnoho škol v centru města omezilo odpolední svačiny nebo obědy kvůli maximální ceně stravování ve výši 35 000 VND.

Paní Mai, rodič žáka 7. třídy na střední škole Huynh Khuong Ninh v 1. okrese, uvedla, že na první rodičovské schůzce v tomto roce škola oznámila, že poplatek za stravování v internátu bude 35 000 VND, což je o 5 000 VND méně než v loňském roce, takže odpolední jídlo muselo být omezeno. Proto každý den nechává své dítě nosit do třídy jogurt nebo koláč.

„Chceme platit stejně jako loni, aby naše děti mohly mít stejná jídla, ale učitelka řekla, že to je strop a nemůžeme si účtovat víc,“ řekla.

Huy Hoang, student dvanácté třídy na střední škole ve 3. okrese, měl také zjevný pocit, že oběd nebyl tak vydatný jako v předchozích letech. Množství rýže a polévky zůstalo stejné, ale množství slaných a smažených pokrmů se snížilo a dezert tvořily pouze banány, zatímco dříve bylo mnoho různých druhů ovoce. Hoang si často kupoval v jídelně chléb nebo koláče, aby se najedl více.

Po prvních dvou měsících nového školního roku mnoho škol v centru Ho Či Minova Města uvedlo, že si musí vystačit s pouhými 35 000 VND na jídlo, zatímco před mnoha lety vybíraly vyšší částku.

Žáci 2. a 3. ročníku základní školy Dinh Tien Hoang obědvají 11. října. Foto: Le Nguyen — Žáci 2. a 3. ročníku základní školy Dinh Tien Hoang obědvají 11. října. Foto *: Le Nguyen*

Podle usnesení č. 04 vydaného v červenci Městskou lidovou radou mohou školy ve skupině 1 (okresy a město Thu Duc) vybrat maximálně 35 000 VND za oběd. Pro školy v příměstských oblastech je tato sazba 32 000 VND.

Oběd nezahrnuje svačinu, ale školy jsou dostatečně flexibilní, aby toto jídlo studentům poskytly na začátku odpoledního školního dne.

Paní Dinh Thi Thu Huong, ředitelka základní školy Dinh Tien Hoang v 1. okrese, uvedla, že škola se zaregistrovala na stravování z průmyslových zdrojů, protože neměla kuchyň. Cena stravování ve školním internátu se téměř 10 let udržuje na 35 000 VND, včetně 27 000 VND za oběd a 8 000 VND za svačiny. Podle ní je škole schopna tuto cenu udržet částečně díky počtu studentů registrovaných na zimní stravování (více než 900 studentů).

Letos škola plánuje zvýšit poplatek za stravné na 38 000–40 000 VND kvůli rostoucím nákladům a cenám. Dodavatel také navrhl zvýšení ceny, ale příjmy školy dosáhly stropu.

„Škola musí omezit odpolední svačinu. Dříve měla odpolední svačina dvě kombinované položky, třeba krabici mléka, jogurt a dort, ovoce, teď je jen jeden druh dortu nebo mléka,“ řekla paní Huong.

Přestože má ředitel základní školy ve 3. okrese kuchyňku, stále má problém s organizací stravování žáků, přičemž poplatek činí 35 000 VND. V současné době stojí oběd 25 000 VND a odpolední svačina 10 000 VND. Škola však v blízké budoucnosti plánuje konzultovat s rodiči omezení odpoledních svačin, aby kompenzovala kvalitnější obědy.

„Pokud omezíme odpolední svačinu, studenti budou v nevýhodě. Rodiče chtějí, aby se jejich děti budily s krabicí mléka nebo kouskem dortu, aby doplnily energii. Pokud omezíme jídlo v obědě, jídla budou řídká a nevzhledná,“ řekl.

Střední škola Huynh Khuong Ninh v 1. okrese zavedla od začátku roku omezení odpoledních jídel. Škola má přibližně 700/750 studentů, kteří se stravují přímo ve škole. V loňském roce se škola zaregistrovala na stravování z průmyslových podniků za 35 000 VND za oběd a 5 000 VND za odpolední jídlo.

Také ve skupině 1 je výhodnější střední škola Dao Son Tay ve městě Thu Duc. Každý oběd stojí 35 000 VND a připravuje ho přímo ve škole jedna jednotka. Ředitelka školy, paní Do Thi Hao, uvedla, že loni škola účtovala 33 000 VND, letos se rodiče dohodli na zvýšení ceny o 2 000 VND, aby bylo jídlo studentů během cenové bouře kompletnější. Podle paní Hao je důvodem to, že v Thu Duc jsou ceny poněkud „měkčí“ než v centrálních okresech, jako jsou okresy 1 a 3.

„V centru města stojí běžný oběd 35 000–40 000 VND, zatímco na stravování pro studenty jsou kladeny vyšší požadavky, pokud jde o standardy potravin, zpracování, konzervaci a přepravu,“ řekl pan Khoa.

Učitelé uvedli, že mnoho rodičů dobrovolně přispívalo více na to, aby se stravování studentů udrželo jako dříve, ale škola si netroufla vybírat, protože to nemohlo být v rozporu s obecnými městskými předpisy.

Ředitelé škol se domnívají, že zavedení společného stropu pro všechny školy v oblasti bez ohledu na ročník je nerozumné. Navrhují upravit strop pro stravování na 40 000 VND nebo stanovit cenové rozpětí, které by školy mohly flexibilně uplatňovat.

„Nutriční a energetické normy pro každé jídlo se u studentů všech úrovní liší. Uplatnění fixní úrovně 35 000 VND je obtížné, zejména pro školy v centrálních oblastech,“ řekl pan Khoa.

Úklidový personál a aranžování nádobí v kuchyni základní školy Bong Sao začátkem října. Foto: CP

Pan Ho Tan Minh, vedoucí kanceláře Ministerstva školství a odborné přípravy Ho Či Minova Města, uvedl, že k této záležitosti obdržel zpětnou vazbu od škol.

Uvedl, že maximální cena stravování v internátních zařízeních je 35 000 VND pro školy v centrech měst a 32 000 VND pro školy v příměstských oblastech na základě návrhu ministerstva. Dříve ministerstvo sestavilo a vypočítalo průměrnou cenu stravování v internátních zařízeních škol v těchto dvou oblastech za tři po sobě jdoucí školní roky, přičemž kombinovalo socioekonomické standardy každého regionu a některé další faktory.

Na základě tohoto návrhu provedl Kulturně-sociální výbor Lidové rady průzkum a konzultace s mnoha agenturami a školami a stanovil současnou úroveň.

Podle pana Minha je maximální sazba stanovená Lidovou radou univerzální pro celé město. Během implementace se proto mohou některé školy potýkat s obtížemi a problémy.

„Oddělení také zaznamenalo názory jednotek, oddělení kultury a společnosti provedlo terénní průzkum. Po školním roce se jednotky sejdou, aby projednaly a provedly případné úpravy,“ uvedl pan Minh.

V nejbližší budoucnosti, pokud škola nebude moci organizovat stravování formou internátu, protože 35 000 nestačí, budou muset studenti obědvat v jídelně, školy však budou i nadále muset sledovat ceny, kvalitu a bezpečnost a hygienu potravin.

Le Nguyen

Zdrojový odkaz