Vzrušující festival zemědělských produktů a kulinářské kultury OCOP

Odpoledne 25. srpna uspořádalo Ministerstvo průmyslu a obchodu provincie Bac Kan v roce 2024 „Festival zemědělských produktů a kulinářské kultury OCOP 6 provincií Viet Bac“, na kterém bylo 70 stánků rozdělených do 2 oblastí: Prostor pro stánky určené k vystavování, propagaci a představení produktů; prostor pro stánky zaměřené na kulinářskou kulturu 6 provincií Viet Bac a lokalit v provincii Bac Kan.

Vedoucí představitelé provincií Bac Kan a Viet Bac přestřihli pásku a zahájili Festival zemědělských produktů OCOP.

Viet Bac je kolébkou revoluce, zemí se silnými historickými a kulturními hodnotami, místem setkávání a kulturní výměny mnoha etnických menšin, mnoha zvyků, praktik, festivalů, lidové kultury, kuchyně , jedinečných tradičních řemesel s řadou produktů OCOP a typických venkovských průmyslových výrobků.

Festival zemědělských produktů a kulinářské kultury OCOP 6 provincií Viet Bac v roce 2024 ve městě Bac Kan, kde si lidé a turisté mohou na festivalu vychutnat kulinářské chutě se slavnými regionálními identitami, vybrat si produkty OCOP, typické venkovské průmyslové produkty, typické produkty 6 provincií Viet Bac, jako jsou rýžové nudle, lepkavá rýže, čaj z divokého hořkého melounu, med, sušené pho, sušené rýžové nudle, klobásy, uzené buvolí maso..., a zároveň vytvořit podmínky pro setkávání, výměnu zkušeností, interakci, učení se, sdílení zkušeností, získávání informací o trhu, podporu spotřeby a cestovního ruchu .

Cílem akce je představit a propagovat produkty OCOP, typické venkovské průmyslové produkty a speciality 6 provincií Viet Bac firmám, distributorům a velkému počtu spotřebitelů, a přispět tak k podpoře celkového hospodářského rozvoje provincií Viet Bac obecně a provincie Bac Kan zejména.

Mnoho lidí se rozhodne koupit produkt nejen pro radost, ale také jako dárek.

V rozhovoru s reportéry deníku Economic & Urban Newspaper paní Phan Thi Hue, pracující na ministerstvu vědy a technologií provincie Cao Bang (na stánku představujícím produkty provincie Cao Bang), uvedla, že se zúčastnila festivalu zemědělských produktů OCOP 2024. Provincie Cao Bang přivezla mnoho kvalitních produktů OCOP, jako je čaj Gynostemma pentaphyllum, lepkavá rýže Bao Lac, fialový indigový čaj, divoký hořký meloun..., aby si je lidé i turisté mohli vyzkoušet a vyzkoušet. Všechny tyto produkty se pěstují a vyrábějí v provincii Cao Bang.

Stánek představující produkty z provincie Cao Bang.

Vedoucí představitelé provinčního lidového výboru Bac Kan a ministerstva průmyslu a obchodu udělili certifikáty a ocenili typické podniky, družstva a výrobní zařízení IT na provinční úrovni v roce 2024.

Při této příležitosti provincie Bac Kan uspořádala udělení certifikátů a ocenění 27 typických venkovských průmyslových produktů na provinční úrovni v roce 2024 24 podnikům, družstvům a výrobním závodům v provincii Bac Kan. Ocenění se věnuje produktům s vysokou kvalitou a hodnotou, potenciálem pro rozvoj výroby, expanzi na trh, uspokojení vkusu domácích i zahraničních spotřebitelů s cílem i nadále podporovat rozvoj výroby a obchodu; a přispívat k podpoře rozvoje venkovského průmyslu v provincii.

Zdroj: https://kinhtedothi.vn/bac-kan-tung-bung-ngay-hoi-nong-san-ocop-va-van-hoa-am-thuc.html