Aplikace špičkových technologií v zemědělské výrobě

Využití pokroku vědy a techniky ve výrobě se stává efektivním řešením, které nejen přispívá ke zlepšení kvality a hodnoty produktů, zejména místních silných stránek, ale také snižuje počet pracovníků zapojených do výrobního procesu. Natočil reportér z družstva Phuong Nam v obci Long Phieng v okrese Yen Chau, jedné z typických jednotek pro uplatňování špičkových technologií při výrobě longanů.

Od svého založení v srpnu 2016, po 8 letech provozu, se družstvo Phuong Nam rozrostlo z původních 80 hektarů longanů na více než 300 hektarů a stalo se specializovanou oblastí pro pěstování longanů v okrese Yen Chau. Řešením, na které se toto družstvo zaměřuje, je posílení vzdělávání a mobilizace členů k uplatňování technik v procesu péče a sklizně, čímž se zvyšuje hodnota produktů při prodeji.

Pan Nguyen Van Thuy, člen družstva Phuong Nam, obec Long Phieng, Yen Chau, Son La : „Dříve jsem k ořezávání stromů používal ruční nůžky, aby byly krásné. Nyní používám elektrické nůžky, které jsou pohodlnější než ruční. Po ořezávání větví místo vykopávání a čištění kořenů, aby byly vzdušné, používám metodu, kdy nechávám kořeny neporušené, aby zůstaly vlhké, a kompostuji je, aby kořeny stromů byly volné. Díky tomu později ovoce roste krásněji.“

Družstvo Phuong Nam v současné době uplatňuje proces VietGAP ve výrobě, jako například: prořezávání, hnojení, používání pesticidů podle principu „4 správná čísla“, používání biologických produktů, přirozených nepřátel k ochraně plodin... Zejména za účelem snížení lidských zdrojů ve výrobě družstvo použilo drony k postřiku plodin pesticidy. Více než 15 hektarů longanu bylo také vybaveno kamerovým systémem, který slouží ke sledování původu a zajišťuje vývoz produktů na náročné trhy.

Pan Cu Quoc Minh, člen družstva Phuong Nam, obec Long Phieng, Yen Chau, Son La: „Když jsme se připojili k družstvu, získali jsme znalosti a technologie, jako například kapkovou závlahu, sledování výrobního procesu pomocí kamer a péči o rostliny. Také aplikujeme pesticidy na plodiny pomocí dronů. Dříve vyžadovalo postřikování pesticidy pracovní sílu pomocí postřikovačů, takže jsme mohli postříkat pouze 1–1,5 hektaru denně. Ale s tímto dronem mohu postříkat 5–7 hektarů.“

Díky synchronnímu zavádění mnoha nových vědeckých a technických řešení se roční příjmy družstva zvýšily na více než 40 miliard VND. Zejména v říjnu loňského roku bylo družstvo Phuong Nam uznáno jako high-tech oblast výroby longanů v okrese Yen Chau.

Pan Tran Nhu Kien, ředitel družstva Phuong Nam, obec Long Phieng, Yen Chau, provincie Son La: „Dříve se tomu říkalo zemědělská produkce, ale nyní jsme přešli od zemědělské produkce k zemědělské ekonomice , což nás nutí změnit naše myšlení a myslet na to, jak vyrábět produkty efektivně a s nejvyšší produktivitou. Vzhledem k tomu, že družstvo bylo uznáno jako high-tech oblast produkce longanů, máme větší motivaci. Když je uznáno, musíme se lépe snažit o propagaci zemědělských produktů a jejich lepší doručování spotřebitelům.“

Lidé zvyšují povědomí a myšlení v zemědělské produkci, čímž zlepšují kvalitu a zvyšují konkurenceschopnost zemědělských produktů na trhu. To je důležitý úkol, o který se provincie Son La zaměřuje s cílem vytvořit a rozvíjet konkurenceschopné zemědělství a přispět k tomu, aby se Son La stala zelenou, rychle se rozvíjející a udržitelně se rozvíjející provincií v duchu usnesení 15. sjezdu provinční strany Son La.

Účinkuje: Dinh Duc

Zdroj: https://sonlatv.vn/ung-dung-cong-nghe-cao-vao-san-xuat-nong-nghiep-24322.html