Vietnam vítá rekordní počet zahraničních návštěvníků, co se naučit, abyste se „uživili“?

Podle odborníků jsou rostoucí počet mezinárodních návštěvníků a prudce rostoucí poptávka po luxusním cestování pozitivními faktory pro odvětví cestovního ruchu, ale mezi „úzká hrdla“ patří lidské zdroje, které nesplňují standardy z hlediska kapacity a znalosti cizích jazyků.

Vietnamský turistický průmysl v říjnu právě vytvořil rekord v počtu zahraničních návštěvníků.

FOTO: NHAT THINH

Podle statistik Vietnamské národní správy cestovního ruchu (Ministerstva kultury, sportu a cestovního ruchu) zaznamenal Vietnam v říjnu 1,73 milionu mezinárodních turistů, což představuje nárůst o 22,1 % oproti stejnému období loňského roku. Jedná se také o nejvyšší číslo v historii. Pokud se počítá za 10 měsíců, počet mezinárodních turistů dosáhl téměř 17,2 milionu, což představuje nárůst o 21,5 % oproti stejnému období loňského roku a blíží se cíli 22–23 milionů příjezdů v celém odvětví v roce 2025.

Nedostatek vysoce kvalifikovaných lidských zdrojů

Realita, na kterou poukazují odborníci, je, že kvalita lidských zdrojů dosud „nedosahuje“ rozsahu celého odvětví. Konkrétně podle údajů Vietnamské národní správy cestovního ruchu má odvětví cestovního ruchu v naší zemi přibližně 2,5 milionu pracovníků, ale pouze asi 800 000 přímých pracovníků, z nichž podíl pracovníků vyškolených v cestovním ruchu je pouze asi 45 %. Je pozoruhodné, že v současné době má pouze asi 10 % vyškolených vysokoškolské a postgraduální vzdělání.

Kromě toho pouze asi 60 % pracovníků ovládá a umí používat cizí jazyky (hlavně angličtinu, ostatní jazyky tvoří velmi malé procento). To představuje mnoho výzev, ale také otevírá mnoho dveří pro personál, který je ochotný zlepšit své profesní a jazykové dovednosti, uvádějí odborníci.

V rozhovoru s Thanh Nien na okraji tiskové konference k zahájení nového magisterského programu v oboru managementu cestovního ruchu, který společně připravuje Francouzsko-vietnamské centrum pro manažerské vzdělávání (CFVG) při Ekonomické univerzitě v Ho Či Minově Městě a pařížská škola FERRANDI (Francie), pan Alain Nguyen, generální ředitel Hoan My Resort Phan Rang ( Ninh Thuan ), uvedl další pozoruhodnou skutečnost, že mnoho vietnamských firem začíná kupovat hotely v zahraničí.

„Studenti studující v tuzemsku proto mohou bez problémů odjet do zahraničí a pracovat jako manažeři hotelů investovaných Vietnamci, podobně jako to udělala Čína, Malajsie nebo Singapur,“ podělil se pan Alain o pracovní příležitosti v zahraničí.

Pokud jde o domácí situaci, informoval, že v minulosti muselo mnoho hotelů najímat cizince na vedoucí pozice, jako je generální ředitel nebo generální ředitel. Nyní však tyto pozice zastává stále více vietnamských zaměstnanců, což je pro vietnamské studenty příležitostí k postupu v oboru po ukončení studia.

Prof. Dr. Rodolphe Bardot, ředitel pro akademické záležitosti a rozvoj magisterských programů na FERRANDI Paris, se domnívá, že pro přilákání zahraničních návštěvníků musí zaměstnanci zároveň rozumět místnímu kontextu a mezinárodním charakteristikám. Uvádí příklady asijských, evropských nebo afrických návštěvníků s odlišným vkusem a vietnamská kuchyně od jihu až po sever je také velmi rozmanitá. Jednou z otázek, které je třeba mít na paměti, je, jak tyto dva faktory sladit pro zlepšení zážitku návštěvníků.

Kromě toho se vzdělávací program musí podle profesora Bardota zaměřit také na vědecké aspekty, a nikoli pouze na praktické aplikační aspekty.

Vietnamská kultura a historie patří podle odborníků k faktorům, které lákají zahraniční návštěvníky.

FOTO: NHAT THINH

Profesor Ho Viet Tien, spoluředitel CFVG, dodal, že aby pracovníci v cestovním ruchu uspokojili potřeby mezinárodních turistů, musí se „internacionalizovat“, například porozumět globálnímu trhu a naučit se pracovat podle mezinárodních standardů. Zároveň si musí osvojit znalosti a dovednosti v oblasti zeleného cestovního ruchu, udržitelného cestovního ruchu, respektu k místní kulturní identitě atd., což jsou faktory, o které se zajímá mnoho zahraničních turistických skupin.

Zahraniční turisté zvyšují poptávku po luxusním cestování

Dalším pozoruhodným bodem, na který pan Bardot upozornil, je, že svět má stále větší zájem o skupinu luxusních zákazníků. Proto se školy po celém světě stále více zaměřují na vzdělávání lidských zdrojů pro podporu luxusních služeb, zejména v zemích, které vítají velký počet zahraničních návštěvníků, jako je Francie. Ve skutečnosti naše země nedávno přivítala ve Vietnamu také mnoho amerických miliardářů, jako například Billa Gatese, Jensena Huanga, Tima Cooka...

Pan Dong Hoang Thinh, zakladatel a provozovatel společnosti Dong DMC, specializující se na luxusní zájezdy, uvedl, že pro uspokojení potřeb tohoto odvětví je nutné porozumět chování luxusních zákazníků, i když s nimi nic nedělali, od ubytování, prohlídky památek až po ochutnávku jídla... K tomu je třeba kromě používání specializovaných hodnotících nástrojů disponovat i mnoha dalšími speciálními vlastnostmi, jako je citlivost, pohostinnost...

„V tomto oboru musíte mít také zkušenosti,“ zdůraznil.

Z pohledu trhu je pan Thinh uvedl, že poptávka po luxusních zahraničních cestách mezi Vietnamci je stále omezená. Opačný obrázek však nastává u skupiny mezinárodních turistů, kteří chtějí cestovat do Vietnamu luxusně, kdy tento segment tvoří 80 % Thinhových služeb. „Zákazníci s luxusním cestováním jsou stále luxusnější. V současné době se zaměřujeme na prodej některých speciálních typů zájezdů, jako jsou poutní zájezdy pro nábožensky založené hosty, zájezdy na starověká bojiště pro veterány...“, sdělil.

Pan Thinh dodal, že technologie, jako je umělá inteligence (AI), mají také významný dopad na odvětví cestovního ruchu a cestovních služeb, zejména u některých jednotek, které se důkladně nepřipravily. To se však týká pouze manažerské stránky, zatímco role lidských zdrojů ve fázích kontaktu se zákazníky, jako jsou recepční, průvodci atd., je nenahraditelná.

Pracovní příležitosti v oblastech zaměřených na člověka, jako jsou restaurace, hotely a cestovní ruch, jsou proto v éře umělé inteligence stále velmi otevřené, tvrdí mužský lídr.

Dr. Nguyen Duc Tri vyzval velká města, aby okamžitě začala rozvíjet luxusní cestovní ruch.

FOTO: NGOC LONG

Dr. Nguyen Duc Tri, vedoucí katedry cestovního ruchu Ekonomické univerzity v Ho Či Minově Městě, se více podělil o problematiku luxusního cestovního ruchu a vyzval velká města, jako jsou Hanoj, Da Nang, Ho Či Minovo Město a Can Tho, aby položily základy pro rozvoj této formy cestovního ruchu hned teď, místo aby se zaměřovaly na rozvoj masového turismu. To pomůže udržet příjmy turistického průmyslu, aniž by to vyvíjelo příliš velký tlak na infrastrukturu díky malému počtu návštěvníků, ale vysokým výdajům.

Podle Dr. Triho mají všechny produkty dva prvky: „koupit pro sebe“ a „koupit pro ostatní“. V odvětvích souvisejících s luxusem tvoří prvek „koupit pro ostatní“ obzvláště vysoký podíl. Lidé pracující v luxusním cestovním ruchu proto musí pro zákazníky vytvářet zážitky, které jim pomohou „sublimovat jejich sny a být obdivováni společností“, a školy mohou tento obsah kompletně vyučovat formou případových studií, uvedl pan Tri.

Zdroj: https://thanhnien.vn/viet-nam-don-khach-quoc-te-cao-ky-luc-hoc-gi-de-an-nen-lam-ra-185251112194508006.htm