Vietnam se v exportu čaje umístil na 5. místě na světě.

TPO – Podle Ministerstva rostlinné výroby – Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova dosáhne v roce 2023 vietnamský vývoz čaje více než 120 000 tun v hodnotě více než 210 milionů USD. Vietnam je 5. největším vývozcem na světě.

Ráno 5. listopadu se v Phu Tho konalo fórum „Propojení produkce a spotřeby vysoce kvalitního čaje“, jehož cílem je do roku 2025 převést 70 % oblasti na nové odrůdy čaje.

Vietnam se umístil na 5. místě na světě ve vývozu čaje, foto 1

Delegáti si na fóru vyměnili názory na produkci a spotřebu vysoce kvalitního čaje.

Podle Ministerstva rostlinné výroby dosáhne plocha pěstování čaje v roce 2023 v celé zemi více než 122 000 hektarů, což představuje pokles o přibližně 12 000 hektarů ve srovnání s rokem 2015 s průměrným poklesem o 0,32 % ročně. Důvodem je, že Lam Dong a některé severní horské provincie přeměnily staré čajové oblasti, staré odrůdy, nízkou produktivitu a kvalitu na jiné plodiny, zejména ovocné stromy v severních horských provinciích.

Na rozdíl od oblasti se výnos čaje zvýšil z téměř 86 centů/ha na více než 100 centů/ha, čehož bylo dosaženo díky změnám ve struktuře odrůd a pěstitelských technikách.

Přestože se plocha pěstování zmenšila, v důsledku zvýšené produktivity dosáhne produkce čaje v roce 2022 více než 1,1 milionu tun, což představuje nárůst o 125 000 tun oproti roku 2015.

Vietnam se umístil na 5. místě na světě ve vývozu čaje, foto 2

Vietnamské čajové produkty.

V roce 2023 dosáhne vietnamský vývoz čaje více než 120 000 tun v hodnotě přesahující 210 milionů USD, což představuje pokles o 17 % v objemu a o 11 % v hodnotě ve srovnání s rokem 2022. Průměrná vývozní cena čaje v roce 2023 se odhaduje na 1 737 USD/tunu, což je o 7,3 % více než v roce 2022.

V prvních 6 měsících letošního roku dosáhl vývoz čaje 62 000 tun v hodnotě 106 milionů USD, což představuje nárůst o 28,3 % v objemu a 30 % v hodnotě oproti stejnému období roku 2023. Průměrná vývozní cena čaje dosáhla 1 710,0 USD/tuna, což je o 1,3 % více než ve stejném období roku 2023.

Pan Hoang Vinh Long, předseda Vietnamské čajové asociace, na fóru uvedl: „Vietnam je 5. největším producentem a vývozcem čaje na světě. Náš čajový průmysl má přes 1,5 milionu lidí přímo zapojených do pěstování a produkce čaje a přibližně 2,5 milionu lidí nepřímo zapojených do procesu produkce, zpracování a konzumace čaje.“

Vietnam se umístil na 5. místě na světě ve vývozu čaje, foto 3

Na fóru vystoupil pan Hoang Vinh Long - předseda Vietnamské čajové asociace.

Za zmínku stojí, že průměrná exportní cena čaje z naší země dosahuje pouze asi 65 % světového průměru a rovná se pouze 55 % průměrné ceny čaje vyváženého z Indie a Srí Lanky. Důvodem je, že většina vietnamského vyváženého čaje je surová, není hluboce zpracovaná, jednoduše balená a postrádá jasné označení a značky.

V současné době se vietnamské čajové výrobky vyvážejí do mnoha zemí a teritorií, z nichž klíčovými trhy jsou Pákistán, Tchaj-wan (Čína), Rusko, Čína, Spojené státy a EU, které představují přibližně 70 % objemu a více než 70 % hodnoty vývozu.

Světový trh s čajem je však stále náročný a vyžaduje bezpečnost a kvalitu produktů. Podniky, organizace a jednotlivci, kteří čaj vyrábějí, proto musí být zodpovědní za bezpečnost potravin, které produkují a s nimiž obchodují, v souladu s normami vydanými příslušnými státními orgány.

Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova v současné době ve Vietnamu povolilo více než 260 komerčních pesticidů k použití k prevenci a kontrole škůdců a chorob čajovníku. Pokud jde o výstupní produkty, Ministerstvo zdravotnictví vydalo 30. prosince 2016 oběžník č. 50/2016/TT-BYT, který stanoví maximální limity reziduí pesticidů v čajových produktech. Podrobně jsou regulována i rezidua těžkých kovů v čaji.

Thu Huong

Zdroj: https://tienphong.vn/viet-nam-dung-thu-5-the-gioi-ve-xuat-khau-che-post1688751.tpo