Zkažené maso a vejce ve škole: Místopředseda Hanoje nařizuje vysvětlení

V souvislosti s případem dodávání zkaženého masa a vajec do kuchyně základní školy Cu Khe požádal 16. října místopředseda Hanojského lidového výboru Vu Thu Ha obec Binh Minh, aby koordinovala s příslušnými jednotkami kontrolu, objasnění, důsledné řešení případných porušení a oznámení výsledků do 18. října.

Ve stejný den zástupce Lidového výboru obce Binh Minh uvedl, že jakmile jednotka informace obdržela, požádala funkční oddělení a kanceláře, aby spolupracovaly se základní školou Cu Khe, aby situaci pochopily a podaly zprávu.

Rodiče zjistili, že vejce mají nepříjemný zápach (snímek obrazovky).

Na schůzi společnost Nhat Anh Trading, Service and Export Company Limited – jednotka zajišťující stravování pro školu – uznala nedostatky v procesu příjmu a přepravy potravin. Přepravní vozidlo nesplňovalo normy tepelné izolace a potraviny nebyly vakuově baleny podle požadavků.

Ředitel společnosti Nhat Anh Phan Duc Long se omluvil a zavázal se ukončit smlouvu s dodavatelem potravin Canh Nau Cooperative (provincie Bac Ninh ) a najít nový zdroj dodávek, aby byla zajištěna bezpečnost a hygiena potravin.

Na schůzi také Odbor kultury a společnosti obce Binh Minh požádal společnost Nhat Anh, aby ukončila smlouvu se starým dodavatelem a vyměnila kuchyňské náčiní, aby byla zajištěna hygiena a bezpečnost potravin. Základní škola Cu Khe dále posílila vnitřní dohled a zorganizovala školení o bezpečnosti potravin pro zaměstnance a zaměstnance internátní kuchyně.

Podle videa, které dříve natočili rodiče studentů základní školy Cu Khe, mnoho pytlů s oloupanými křepelčími vejci, které byly do školy přineseny za účelem přípravy oběda pro žáky, zapáchalo. Když se plastové sáčky na chvíli otevřely, maso zapáchalo méně. Čerstvé potraviny byly zabaleny v plastových sáčcích, nechladily se a přepravovaly se kamionem.

Giang Pham

Zdroj: https://vtcnews.vn/vu-thit-oi-trung-hong-vao-truong-pho-chu-cich-ha-noi-chi-dao-lam-ro-ar971537.html