Budování značky a hledání odbytišť pro chov ryb v klecích v Duy Ninh

SGGPO 13. září 2023 14:56

Sdružení farmářů provincie Quang Binh dne 13. září oznámilo, že farmáři v obci Duy Ninh v okrese Quang Ninh vyvinuli model chovu specializovaných ryb na křižovatce tří řek: Kien Giang - Long Dai - Nhat Le, s vysokou produktivitou. Produkce je však složitý problém, který vyžaduje efektivní řešení spotřeby.

Klip farmářů chujících ryby na soutoku řeky

Mezi speciality regionu patří barramundi a stříbrný pomfret, což jsou nové metody akvakultury v této oblasti soutoku řek.

Pan Pham Minh Dau (z vesnice Phu Ninh, obce Duy Ninh, okres Quang Ninh ) se plavil na lodi k rybím klecím a řekl: „Jsem první člověk, který zde chová ryby v klecích. Jel jsem do jiných provincií, abych se seznámil se zkušenostmi s chovem ryb v klecích. Zpočátku jsem vypustil jen několik stovek ryb na vyzkoušení, ale nečekaně ryby rychle rostly a brzy přinesly zisk.“

Chov speciálních ryb na soutokech řek

Podle pana Pham Minh Daua se oblast, kde chová ryby v klecích, nachází na křižovatce řek Kien Giang, Long Dai a Nhat Le, takže má brakickou vodu vhodnou pro chov mořského vlka, stříbrného pomfretu, úhoře...

Po první úspěšné úrodě si pan Dau půjčil dalších 50 milionů VND od okresní banky, rozšířil 9 rybích klecí a vypustil do vody 3 000 rybích potěrů.

Ngã ba sông Kiến Giang, Long Đại, Nhật Lệ ảnh 2

Křižovatka řeky Kien Giang, Long Dai, Nhat Le

Po 6 měsících ryby dosáhnou správné hmotnosti a prodávají se za 100 000–120 000 VND/kg barramundi a 300 000–320 000 VND/kg králíčích ryb. Zisk po odečtení nákladů činí 100 milionů VND.

Od té doby pan Dau učí místní obyvatele chovat ryby. Doposud v tomto říčním soutoku chová 22 domácností více než 60 rybích klecí.

Cá nuôi ở các lồng lớn nhanh do luồng nước chảy mạnh, thức ăn dồi dào ảnh 3

Ryby chované v klecích rostou rychle díky silnému proudění vody a hojnosti potravy.

Pan Pham Van Thong (vesnice Phu Ninh, obec Duy Ninh, okres Quang Ninh) uvedl, že s pomocí pana Daua si jeho rodina půjčila kapitál na investici do 10 klecí pro ryby, čímž vydělala více než 100 milionů VND ročně.

V současné době však produkce ryb, ačkoliv roste, čelí obtížím kvůli nestabilní spotřebě. Podle pana Phama Minha Daua mají lidé v současné době potíže s konzumací ryb a doufají, že místní samospráva brzy vybuduje značku „klecové ryby Duy Ninh“, aby zlepšila kvalitu produktů a přiblížila se k zákazníkům.

Ông Phạm Minh Đậu, người đầu tiên nuôi cá đặc sản ở ngã ba sông ảnh 4

Pan Pham Minh Dau, první člověk, který choval speciální ryby na křižovatce řeky

V reakci na toto oprávněné přání pan Pham Minh Canh, předseda lidového výboru obce Duy Ninh, uvedl, že místní samospráva v současné době věnuje velkou pozornost rozvoji klecového chovu ryb. V nadcházejícím období bude obec s obyvateli konkrétně jednat o budování značky klecových ryb Duy Ninh a dále se zaměří na dosažení standardů OCOP u tohoto produktu, aby se posílila jeho reputace, přiblížil se zákazníkům a dosáhl průlomů ve výrobě, zpracování a spotřebě.

Zdroj