Dne 8. října Lidový výbor obce Kim Ngan (Quang Tri) oznámil, že od oddělení bezpečnosti a hygieny potravin ministerstva zdravotnictví obce Quang Tri obdržel oznámení o výsledcích testů vzorků s podezřením na otravu jídlem.
Oficiální zpráva Provinčního centra pro kontrolu a prevenci nemocí a Pasteurova institutu v Nha Trangu ukázala, že výsledky testů prokázaly (pozitivní) přítomnost kmene Bacillus cereus produkujícího NHE v 1 vzorku dušeného masa pomfret a 1 klinickém vzorku; ve 3 vzorcích potravin a 11 dalších klinických vzorcích nebyla patogenní bakterie nalezena. Tato bakterie často způsobuje otravu, pokud se vařené jídlo nechá delší dobu skladovat.
Odpovědnost za otravu studentů se vyjasňuje.
FOTO: THANH LOC
Po zveřejnění výsledků testů pověřil Lidový výbor obce Kim Ngan specializovanými odděleními a úřady provedením inspekcí a poradenství v oblasti manipulace v souladu s předpisy. Výsledky testů jsou považovány za důležitý základ pro určení odpovědnosti příslušných skupin a jednotlivců, zejména pokud jde o organizaci, dohled a provoz internátní kuchyně na základní internátní škole Kim Thuy v obci Kim Ngan ( Quang Tri ) .
V případě paní Do Thi Hong Hue , zástupkyně ředitele kuchyně v internátní škole Kim Thuy pro etnické menšiny , které vypršelo 15denní pracovní pozastavení, komunální lidový výbor uvedl, že před dalším rozhodnutím pečlivě zvažuje a porovnává předpisy.
Zdravotní úřad provincie Quang Tri uvedl, že po podezření na otravu v internátní škole Kim Thuy požádal o komplexní kontrolu kvality potravin a bezpečnosti v internátních kuchyních škol v oblasti. Souhrnná zpráva bude v nadcházejících dnech zaslána provincii, aby mohla být přijata nápravná opatření k předcházení podobným incidentům.
Jak informovaly noviny Thanh Nien , 26. září po snídani v internátní škole Kim Thuy Základní školy Kim Thuy vykazovalo 40 studentů známky bolesti břicha a zvracení a museli být hospitalizováni. Zdravotní stav studentů se doposud stabilizoval, ale incident se stále ověřuje, aby se objasnila odpovědnost zúčastněných stran.
Zdroj: https://thanhnien.vn/xem-xet-trach-nhiem-vu-nghi-ngo-doc-khien-40-hoc-sinh-quang-tri-nam-vien-18525100810354721.htm
Komentář (0)