Export rýže a příběh diverzifikace trhu

Prudký pokles vývozních cen rýže předčil očekávání mnoha podniků. Tržní rizika a problém „nedávat všechna vejce do jednoho košíku“ stále přetrvávají.

Exportní ceny rýže klesly pod očekávání

Exportní ceny rýže 11. února oproti předchozímu dni mírně vzrostly, nicméně stále se drží pod 400 USD/tuna.

Konkrétně nejnovější aktualizovaná data Vietnamské potravinářské asociace z 11. února ukazují, že 5% zlomková rýže na export se nabízí za 397 USD/tuna (o 1 USD/tunu více než předchozí den); 25% zlomková rýže se nabízí za 372 USD/tunu (o 2 USD/tunu více než předchozí den); 100% zlomková rýže se nabízí za 310 USD/tunu (beze změny oproti předchozímu dni).

Exportní ceny rýže začátkem února 2025 klesly na nejnižší úroveň za 9 let.

Thajský export rýže 11. února mírně poklesl. Konkrétně se 5% zlomková rýže nabízí za 426 USD/tunu (o 3 USD/tunu méně než předchozí den); 25% zlomková rýže se nabízí za 406 USD/tunu (o 1 USD/tunu méně než předchozí den); 100% zlomková rýže se nabízí za 374 USD/tunu (o 1 USD/tunu méně než předchozí den).

Přestože se rozdíl mezi cenami rýže z Vietnamu a Thajska zmenšil, thajské vývozní ceny rýže jsou stále vyšší než vietnamské o 29–64 USD/tunu, v závislosti na druhu. Vietnamské vývozní ceny rýže jsou také nižší než ceny z Indie a Pákistánu o 16–22 USD/tunu, respektive 4–28 USD/tunu, v závislosti na druhu.

Vietnamská exportní cena rýže je tedy s cenou nižší než 397 USD/tuna o 136 USD/tuna nižší než předchozí cena. Dne 19. července 2023 (předtím, než Indie vydala zákaz vývozu rýže) byla zaznamenána cena 533 USD/tuna. Ve srovnání s vrcholem 663 USD/tuna na konci listopadu 2023 se vývozní cena 5% zlomkové rýže snížila o 264 USD/tuna, což odpovídá poklesu o 39,8 %. Ve srovnání s dobou, kdy ceny rýže dosáhly vrcholu, tj. v lednu 2024, se cena 5% zlomkové rýže snížila přibližně o 260 USD/tuna; cena 25% zlomkové rýže se také snížila o podobné množství; cena jasmínové rýže klesla o 150 USD/tuna.

Změna způsobu práce s cílem „udržet pevnou ruku“ tváří v tvář „velké vlně“

Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova se domnívá, že do roku 2025, kdy Indie zruší zákaz vývozu rýže, bude Indonésie – druhý největší vietnamský exportní trh s rýží – soběstačná v oblasti potravin a bude dovážet pouze malé množství rýže v závislosti na nabídce, což ovlivní vietnamský vývoz rýže.

Pokles cen exportní rýže překvapil mnoho podniků. Pan Pham Thai Binh , předseda představenstva společnosti Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company (Can Tho), uvedl, že zásoby tradičních dovozců rýže z Vietnamu jsou relativně plné a není vhodná doba na nákup. Informace o hojné nabídce se šíří a vyvíjí se tak větší tlak na ceny rýže.

Mnoho názorů však uvádí, že v současné době se na 3 tradiční trhy podílí téměř 70 % celkového obratu vietnamského exportu rýže, ale změny v politice těchto trhů rychle ovlivní i vietnamský trh s rýží.

Podle Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova budou Filipíny v roce 2024 největším spotřebitelským trhem s rýží ve Vietnamu s tržním podílem 46,1 %. Dalšími dvěma největšími trhy jsou Indonésie a Malajsie s tržním podílem 13,2 %, respektive 7,5 %.

Otázkou je, proč je v kontextu klesajících cen vývozu rýže na světovém trhu tempo poklesu cen vývozu rýže z Vietnamu mnohem rychlejší než tempo poklesu cen vývozu rýže z Thajska?

Podle odborníků z oboru je skutečnost, že se podniky vyvážející rýži příliš zaměřují na několik málo trhů, které nakupují velká množství, aby si „užily rozdílu na tunu“ (tj. čím větší objem prodeje, tím vyšší zisk), aniž by se zaměřily na hodnotu, důvodem, proč je vietnamský rýžový průmysl silně ovlivněn, když se vyskytnou rizika.

Příběh prudkého poklesu vývozních cen rýže od začátku roku 2025 i nadále představuje problém diverzifikace trhu s cílem zvýšit konkurenceschopnost rýžového průmyslu.

Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova doporučuje, aby podniky proaktivně diverzifikovaly trhy a druhy vyvážené rýže, a to nejen s ohledem na asijské trhy, jako jsou Filipíny, Indonésie, Čína..., ale také s rozšířením exportu na další potenciální trhy, jako je Evropa, USA, Blízký východ, západní Asie a Afrika.

Kromě toho se lokality musí zaměřit na produkci vysoce kvalitních odrůd rýže s vysokými cenami, které jsou na trhu upřednostňovány, jako je voňavá rýže, speciální rýže atd. Zejména se zaměřit na soustředění zdrojů na realizaci projektu „Udržitelný rozvoj pěstování vysoce kvalitní a nízkoemisní rýže na ploše jednoho milionu hektarů spojený se zeleným růstem v deltě Mekongu do roku 2030“, aby se Vietnam stal jednou z průkopnických zemí v produkci vysoce kvalitní rýže s emisemi v souladu se světovými trendy spotřeby a zároveň vytvořil ještě větší přidanou hodnotu pro vietnamskou rýži.

Neexistuje žádný obecný vzorec pro otevření trhu, každý podnik má své vlastní silné stránky. Kromě otevření trhu a zajištění kvality však bude zaměření na strategie budování značky, podporu obchodu, péči o zákazníky... způsobem, jakým si podniky vyvážející rýži a vietnamský rýžový průmysl obecně „udrží pevnou ruku“ tváří v tvář „turbulentním vlnám“.

Podle údajů Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova se průměrná vývozní cena rýže v roce 2024 odhaduje na 626,5 USD/tunu, což představuje nárůst o 9 % oproti roku 2023.

Zejména v prvním čtvrtletí roku 2024 byla cena 5% zlomkové rýže na začátku roku vysoká a prudce vzrostla díky vysoké poptávce na dovozních trzích, v průměru činila přibližně 623 USD/tuna; ve druhém čtvrtletí roku 2024 dosáhla cena vrcholu v dubnu na přibližně 642,7 USD/tuna, ale v květnu a červnu prudce klesla a dosáhla průměru přibližně 572 USD/tuna; ve třetím čtvrtletí roku 2024 se cena mírně zotavila díky zvýšené poptávce v polovině roku na přibližně 605 USD/tuna; ve čtvrtém čtvrtletí roku 2024 činila průměrná cena přibližně 628 USD/tuna, čímž si udržela stabilně vysokou úroveň a ve srovnání s rokem 2023 pozitivně rostla.

Zdroj: https://congthuong.vn/xuat-khau-gao-va-cau-chuyen-da-dang-hoa-thi-truong-373425.html