200 Menschen machen gemeinsam koreanisches Kimchi in Da Lat

(NLDO) – Dies ist eine der Aktivitäten des Programms zum Koreanischen Kulturtag in Da Lat als Reaktion auf das 10. Da Lat-Blumenfest.

Der Koreanische Kulturtag in Da Lat 2024, organisiert von der koreanischen Botschaft in Vietnam in Abstimmung mit dem Volkskomitee der Provinz Lam Dong , fand am 13. Dezember auf dem Lam Vien-Platz in Da Lat statt.

Die koreanische Kochlehrerin Kim Eun Ja zeigt, wie man Kimchi zubereitet.

Dies ist auch eines der Programme im Rahmen des 10. Blumenfestivals in Da Lat, das den kulturellen Austausch zwischen Korea und Vietnam fördern soll, insbesondere in Gegenden mit Entwicklungspotenzial, die vielen Koreanern bekannt sind, wie beispielsweise Da Lat.

Trotz des Regens waren Hunderte Einheimische und Touristen begeistert und wollten Kimjang – koreanisches Kimchi – zubereiten. Die koreanische Kochlehrerin Kim Eun Ja leitete die Kimchi-Herstellung direkt an und zog rund 200 Teilnehmer an. Einheimische und Touristen konnten Kimchi selbst mit Zutaten wie Kohl, Karotten, Knoblauch, Chilischoten usw. aus Da Lat herstellen.

Die Hauptzutaten für die Herstellung von Kimchi sind in Da Lat angebaute Produkte.

Das Programm findet den ganzen Tag am 13. Dezember statt und umfasst Erlebnisse beim Tragen eines Hanbok, beim Jagen von Bildern, um die koreanische Kultur zu erraten, beim Herstellen handgemachter koreanischer Drachen, beim Drachensteigenlassen mithilfe von Virtual-Reality-Technologie, beim Erleben von K-Pop und interessanten koreanischen kreativen Inhalten usw.

Etwa 200 Menschen beteiligten sich begeistert an der Kimchi-Zubereitung auf dem Lam Vien-Platz.

Am Abend des 13. Dezember findet eine vietnamesisch-koreanische Musiknacht zum kulturellen und künstlerischen Austausch statt, mit Auftritten der koreanischen B-Boy-Gruppe SDG Crew, der koreanischen Girlgroup Queen, der Sängerin Trung Quan Idol, der K-Pop-Tanzgruppe Cover Dance Lucifer & Bestever und Künstlern des Da Lat City Cultural Center.

Touristen genießen das Tragen eines Hanbok, der traditionellen koreanischen Kleidung.

Choi Seung Jin, Direktor des Koreanischen Kulturzentrums in Vietnam, sagte, der Koreanische Kulturtag sei ein interessanter Zwischenstopp für Touristen, die im Dezember nach Da Lat kommen, insbesondere wenn das 10. Da Lat Blumenfest mit vielen attraktiven Aktivitäten stattfindet. Das Programm soll dazu beitragen, den kulturellen Austausch zwischen Korea und Vietnam sowie der Stadt der tausenden Blumen in der Provinz Lam Dong weiter zu fördern.

Quelle: https://nld.com.vn/200-nguoi-cung-lam-kim-chi-han-quoc-tai-da-lat-196241213182714689.htm