1. Schnittlauch – ein bekanntes Kraut in der traditionellen Medizin.
In der traditionellen Medizin gilt Schnittlauch als wärmendes Lebensmittel mit leicht säuerlich-würzigem Geschmack. Er wirkt wärmend auf den Körper, stärkt die Nieren, tonisiert das Yang, fördert den Qi-Fluss und entgiftet. Laut Dr. Huynh Tan Vu, Spezialist am Universitätsklinikum Ho-Chi-Minh-Stadt, ist Schnittlauch im Frühling als Lebensmittel und Heilmittel am wirksamsten. Zu dieser Zeit ist seine Heilkraft am höchsten.
Das Buch „Huangdi Neijing“ (Innerer Klassiker) besagt: „Nähre Yang im Frühling und Sommer“, was bedeutet, dass man im Frühling wärmende und Yang-nährende Lebensmittel zu sich nehmen sollte. Schnittlauch gehört zu diesen Lebensmitteln. Der „Zusatz zur Materia Medica“ erklärt: „Schnittlauch ist besonders wärmend, wohltuend und sollte häufig verzehrt werden.“ Das „Buch der Riten“ beschreibt Schnittlauchzwiebeln als sehr wirksam bei der Behandlung von nächtlichen Samenergüssen und Rückenschmerzen. Schnittlauchblätter haben einen leicht säuerlichen, scharfen und wärmenden Charakter und wirken nierenstärkend, Yang-nährend, wärmend, Qi-fördernd, blutstillend, entgiftend, blutstillend und schleimlösend.
Laut traditioneller chinesischer Medizin kann Schnittlauch Symptome wie Erkältungshusten, Verdauungsstörungen, Harnwegsbeschwerden und Gelenkschmerzen lindern. Darüber hinaus werden verschiedene Pflanzenteile, darunter Blätter, Wurzeln und Samen, medizinisch verwendet.
Es ist jedoch wichtig zu betonen, dass die meisten Heilmittel mit Schnittlauch auf volksmedizinischer Erfahrung beruhen und nicht durch moderne klinische Studien vollständig bestätigt wurden. Daher sollte ihre Anwendung mit Vorsicht erfolgen und sie sollte keine ärztliche Behandlung ersetzen.
2. Traditionelle Heilmittel mit Schnittlauch, kategorisiert nach häufigen Beschwerden.
Nachfolgend ein von Facharzt Dr. Huynh Tan Vu empfohlenes Heilmittel:
2.1. Unterstützung der Behandlung von Atemwegserkrankungen und Erkältungen mit Schnittlauch.
Bei Husten und Erkältungen werden verschiedene Heilmittel mit Schnittlauch angewendet:
1. Husten und Keuchen bei Kindern: Schnittlauch mit Reis dämpfen und dem Kind anschließend die entstandene Flüssigkeit zu trinken geben.
2. Erkältung und Husten aufgrund von Kälte: 250 g Schnittlauch und 25 g frischen Ingwer mit etwas Zucker dämpfen, bis sie gar sind. Die festen Bestandteile verzehren und die Flüssigkeit trinken.
3. Asthma: Eine Handvoll Schnittlauchblätter zerdrücken und den Saft trinken oder sie aufkochen, um einen Sud zum Trinken herzustellen.
4. Halsschmerzen : Schnittlauchblätter und -knollen zerdrücken, auf den Hals auftragen und verbinden. Rettich- und Zitronenmelissenblätter kauen und den Saft schlucken.
Diese Heilmittel beruhen vor allem auf den wärmenden Eigenschaften und der Fähigkeit des Schnittlauchs, Schleim zu verflüssigen und Reizungen der Atemwege zu lindern.

Schnittlauch wird in der traditionellen Volksmedizin häufig zur Behandlung von Krankheiten eingesetzt.
2.2. Unterstützt die Verdauung und Darmbeschwerden
5. Verstopfung : Schnittlauchsamen goldbraun rösten und anschließend zu Pulver mahlen. Jeweils 5 g einnehmen. In kochendem Wasser auflösen und dreimal täglich trinken.
6. Zur Vorbeugung von Verstopfung und Stauung: Trinken Sie jeden Morgen nach dem Aufwachen, noch vor dem Frühstück, den Saft von zerstoßenen und abgeseihten Schnittlauchhalmen.
7. Durchfall: Zur Ersten Hilfe eine Handvoll Schnittlauch zerdrücken, den Saft extrahieren, dämpfen und dem Patienten zu trinken geben.
8. Amöbenruhr: Kochen Sie eine Suppe mit Schnittlauch und Karauschen (ein Fisch pro Tag), essen Sie den Fisch und trinken Sie die Brühe, eine Woche lang.
Diese Heilmittel nutzen die verdauungsfördernden und darmmotilitätssteigernden Eigenschaften von Schnittlauch.
2.3. Unterstützung bei der Harnwegs- und physiologischen Behandlung
Dies sind die Anwendungsgebiete, die in der Traditionellen Chinesischen Medizin häufig genannt werden:
9. Bettnässen bei Kindern: Lauchwurzelbrei kochen (25 g frische Lauchwurzeln, 50 g Reis; die Lauchwurzeln auspressen, um den Saft zu gewinnen, und diesen zum kochenden Brei geben, etwas Zucker hinzufügen, heiß essen, 10 Tage lang ununterbrochen anwenden).
10. Behandlung bei häufigem Harndrang : Gleiche Mengen Schnittlauch, Seide, Schisandra, Himbeere, Goji-Beere und Liguster trocknen und zu Pulver mahlen; zweimal täglich 6 g mit warmem Wasser einnehmen. Alternativ: 30 g Schnittlauch, 1,5 g Himbeere und 20 g Seide trocknen, zu Pulver mahlen und zu Tabletten formen; dreimal täglich 3 g einnehmen.
11. Behandlung von Impotenz, nächtlichen Samenergüssen und vorzeitigem Samenerguss: Nehmen Sie 0,5 kg frischen Schnittlauch, zerdrücken Sie ihn, um den Saft zu gewinnen, und trinken Sie ihn eine Woche lang zweimal täglich. Männer können damit nächtliche Samenergüsse, vorzeitigen Samenerguss und Impotenz behandeln.
12. Amenorrhoe: 10 g Schnittlauchsamen und 10 g Gardeniensamen in Wasser kochen und zweimal täglich trinken, oder 250 g Schnittlauchblätter zerdrücken, den Saft mit braunem Zucker vermischen, aufkochen und trinken.Darüber hinaus gelten Gerichte wie gebratener Schnittlauch mit Garnelen und Schnittlauchbrei gemäß der Volkserfahrung als förderlich für die physiologischen Funktionen.
2.4. Unterstützung bei Hauterkrankungen und leichten Infektionen
13. Hitzepickel: 60 g Schnittlauchwurzeln in Wasser kochen und den Sud trinken.
14. Krätze: 50 g Schnittlauch und 30 g Sellerieblätter zerdrücken und zweimal täglich auf die betroffene Stelle auftragen.
15. Hautgeschwüre: Schnittlauchblätter zerdrücken und auf die betroffene Stelle auftragen.
16. Entzündliche Nagelinfektion (geschwollener Fingernagel): Verwenden Sie sowohl die Knolle als auch die Wurzeln des Schnittlauchs, zerdrücken Sie diese, braten Sie sie mit Reiswein an und tragen Sie die Mischung als Breiumschlag, Verband oder Wickel auf; wechseln Sie den Verband häufig.
17. Mittelohrentzündung (leichte Otitis media): Waschen Sie eine Handvoll Schnittlauch gründlich, zerdrücken Sie ihn und träufeln Sie den Saft in das Ohr, bis die Entzündung abgeklungen ist. Dieses Hausmittel kann auch bei Ameisen- oder Mückenbefall im Ohr angewendet werden.Diese Heilmittel beruhen auf den milden antibakteriellen und entgiftenden Eigenschaften von Schnittlauch.
2.5. Unterstützt die Linderung von Schmerzen und Entzündungen.
18. Zahnschmerzen: Nehmen Sie eine Handvoll Schnittlauch (mit Wurzeln), waschen Sie ihn gründlich, zerdrücken Sie ihn zu einer Paste und tragen Sie diese auf die schmerzende Stelle auf. Wiederholen Sie die Anwendung, bis die Schmerzen nachlassen.
19. Rückenschmerzen, Knieschmerzen, häufiger Harndrang, vaginaler Ausfluss und Frigidität bei Frauen: Gerichte wie Schnittlauchbrei, gebratener Schnittlauch mit Aal, gebratener Schnittlauch mit Garnelen, gebratener Schnittlauch...
- Schluckauf aufgrund von Kälte: Trinken Sie eine Schüssel Wasser, dem zerstoßene und abgeseihte Schnittlauchstücke zugesetzt wurden.
2.6. Unterstützung bei der Behandlung von anorektalen Erkrankungen
21. Geschwollene und schmerzhafte Hämorrhoiden: Geben Sie eine große Handvoll Schnittlauch in einen Tontopf mit Wasser. Decken Sie den Topf fest mit einem Bananenblatt ab und bringen Sie das Wasser zum Kochen. Nehmen Sie den Topf vom Herd, stechen Sie ein Loch in das Bananenblatt, damit der Dampf entweichen kann, und bedampfen Sie die Hämorrhoiden damit. Sobald kein Dampf mehr aufsteigt, geben Sie den Schnittlauch in eine Schüssel und weichen Sie den After damit ein. Alternativ können Sie den Schnittlauch zerdrücken, in eine Schüssel geben und sich mit den Hämorrhoiden direkt daraufsetzen.
22. Hämorrhoiden (Rektumprolaps): Eine Handvoll Schnittlauch zerdrücken, mit Essig vermischen und erhitzen; den Schnittlauch in zwei saubere Gaze-Pads wickeln und abwechselnd als Kompresse auf den Anus auflegen und abtupfen.
2.7. Unterstützung des Stoffwechsels und chronischer Erkrankungen
Zu den in der Volksmedizin erwähnten Heilmitteln gehören:
23. Diabetes: 150 g Schnittlauch, 100 g Muschelfleisch; gar kochen, würzen; regelmäßig essen. Dieses Gericht hilft auch bei Nachtschweiß (Yin-Mangel mit spontanem Schwitzen).
24. Fettleber bei übergewichtigen Personen: 100 g Kelp in Wasser einweichen, bis er weich ist, dann in Streifen schneiden; 200 g Schnittlauch in lange Stücke schneiden, 5 Minuten in Wasser blanchieren, dann herausnehmen; mit zerdrücktem Knoblauch, Essig, Sesamöl, Sojasauce und etwas Zucker vermischen; einen Monat lang täglich verzehren.
25. Bei Erkältungsgeschwüren, Oberbauchschmerzen, Übelkeit oder Erbrechen: 250 g Schnittlauch, 25 g frischer Ingwer. Alles fein hacken, zerdrücken, den Saft abseihen und zusammen mit 250 g Kuhmilch in einen Topf geben. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Mischung kocht, und heiß trinken.
Allerdings mangelt es diesen Anwendungen an soliden wissenschaftlichen Belegen und sie sollten nicht als Ersatz für Medikamente verwendet werden.
2.8. Andere Abhilfemaßnahmen
26. Madenwürmer: Schnittlauchwurzeln zerdrücken und den Saft dem Patienten zu trinken geben.
27. Übermäßiges Schwitzen im Brustbereich (Herzschweiß): Verwenden Sie 49 Schnittlauchstängel (einschließlich Wurzeln), waschen Sie diese gründlich, geben Sie sie in 2 Schüsseln Wasser, kochen Sie das Wasser, bis nur noch 1 Schüssel übrig ist, und trinken Sie die Flüssigkeit mehrere Tage lang ununterbrochen, bis die Heilung eingetreten ist.
28. Speiseröhrenkrebs: Lauchsaft mit Milch mischen (dies beruht lediglich auf anekdotischen Berichten).
29. Heilwein (Kaiserlicher Verjüngungswein): 20 g Schnittlauchsamen, 30 g Gojibeeren, 15 g Cynomorium, 20 g roter Ginseng, 10 g geschnittenes Hirschgeweih, 200 g Kandiszucker, 200 ml Weißwein. Vor Gebrauch mindestens einen halben Monat einweichen.
3. Vorsichtsmaßnahmen bei der Anwendung von pflanzlichen Heilmitteln
Obwohl die traditionelle Medizin viele Anwendungsgebiete hat, ist es notwendig, die verschiedenen Arten von Heilmitteln genau zu verstehen:
- Unzureichende moderne wissenschaftliche Evidenz: Die Mehrheit der Heilmittel mit Schnittlauch sind Volksheilmittel und wurden nicht durch groß angelegte klinische Studien bestätigt.
- Kein Ersatz für eine ärztliche Behandlung: Erkrankungen wie Asthma, Mittelohrentzündungen, Diabetes, Fettlebererkrankung usw. müssen gemäß den Anweisungen eines Arztes diagnostiziert und behandelt werden.
- Risiken bei unsachgemäßer Anwendung: Bestimmte Anwendungsmethoden, wie das Einträufeln von Schnittlauchsaft ins Ohr oder das direkte Auftragen auf offene Wunden, können Reizungen oder Infektionen verursachen, wenn die Hygiene nicht gewährleistet ist.
- Gegenanzeigen: Eine längere Anwendung von Schnittlauch sollte vermieden werden bei Personen mit Yin-Mangel, innerer Hitze, Gastritis vom Hitzetyp und allgemeiner Schwäche mit Fieber.
- Nahrungsmittelunverträglichkeiten : Laut der Traditionellen Chinesischen Medizin sind Schnittlauch, Honig und Büffelfleisch unverträglich; sie sollten nicht zusammen verzehrt werden.
Schnittlauch ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und verschiedenen Antioxidantien und trägt im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung zur Gesundheit bei. Schnittlauch sollte jedoch nur als unterstützendes Lebensmittel und nicht als primäres Heilmittel betrachtet werden. Bei anhaltenden Beschwerden konsultieren Sie bitte einen Arzt, anstatt sich selbst zu behandeln. Kinder, ältere Menschen und Schwangere sollten vor der Anwendung von Hausmitteln einen Arzt konsultieren.
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Quelle: https://suckhoedoisong.vn/29-bai-thuoc-chua-benh-tu-cay-rau-he-169260321214529264.htm






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