Die modernste und vollautomatisierte Brauerei der Welt
Die ersten Premium-Craft-Beer-Produkte unter der Marke Sun KraftBeer der Sun Group wurden in der Ba Na Craft Beer Factory (Da Nang) geboren. Die Craft-Beer-Fabrik Ba Na Brew House wurde gerade in Zusammenarbeit und unter Beratung von BrauKon & Camba in Betrieb genommen und soll voraussichtlich 2,7 Millionen Liter Bier pro Jahr produzieren.
Die Klasse und Einzigartigkeit des Ba Na Brew House liegt nicht nur in seiner Spitzenposition in Vietnam, sondern auch in der Kombination vieler Faktoren: dem modernsten, synchronsten und vollautomatischsten Anlagenkettensystem der Welt, installiert von Braukon – einer berühmten deutschen Bierproduktionsmarke.
Das System aus Maschinen und Geräten ist vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt synchronisiert und vollautomatisch, sodass keine externen Komponenten in den Produktionsprozess gelangen können und somit sichergestellt ist, dass das Bier immer von bester Qualität ist.
Genauer gesagt werden das Rezept und das Brauteam direkt von Camba – Bavaria Beer Company gestellt und die besten Bierzutaten werden von Camba aus Deutschland, Neuseeland und den USA ausgewählt.
Nach Cambas jahrhundertealtem Braurezept wird Sun KraftBeer nach strengen deutschen Vorschriften gebraut, die nur 4 natürliche Zutaten zulassen: Wasser, Gerste, Hopfen und Hefe zum Brauen. Im Gegensatz zu Industriebier ist Sun KraftBeer ungefiltert und nicht pasteurisiert. Dadurch bleiben die leckeren und gesunden „Proteine“ erhalten und gleichzeitig ist ein frischer Biergeschmack gewährleistet.
Zusätzlich zum Ba Na Brew House hat die Sun Group eine strategische Kooperationsvereinbarung mit BrauKon & Camba unterzeichnet, um die Marke Sun KraftBeer zu erforschen und zu entwickeln sowie das High-End-Craft-Beer-Modell in von der Gruppe in Vietnam investierten Unterhaltungslokalen zu replizieren.
Weltklasse-Brauer produzieren und überwachen direkt
Das Besondere daran ist, dass die Sun Group beschlossen hat, das berühmte Brauereiteam der Camba – Bavaria Beer Company einzuladen, um im Ba Na Brew House direkt Bier zu produzieren und die Bierqualität zu überwachen. Dadurch behält Sun KraftBeer seinen ursprünglichen Geschmack, den typischen europäischen Biergeschmack, und schafft den größten Unterschied zwischen Sun Kraft Beer und anderen Marken auf dem Markt, während gleichzeitig die drei Grundwerte der Sun Group „Qualität – Klasse – Unterschied“ voll und ganz zum Ausdruck kommen.
Der Hauptverantwortliche für die Premium-Bierchargen von Sun KraftBeer in der Ba Na-Brauerei ist Tim Burkardt, ein australischer Braumeister. Tim Burkardt absolvierte 6 Jahre lang in Deutschland eine anspruchsvolle und intensive Ausbildung zum Braumeister und beherrscht sowohl moderne Brautechniken als auch traditionelle Methoden der Bierherstellung.
Zusätzlich zu Tim Burkardt schickt Camba – Bavaria alle drei Monate auch Bierexperten nach Vietnam, um die Bierqualität, den Betrieb und die Produktion des Ba Na Brew House zu überprüfen und sicherzustellen, dass Sun KraftBeer immer die höchste Qualität erreicht.
6 Sun KraftBeer-Biere gewannen 25 internationale Auszeichnungen
Das Besondere daran ist, dass sechs Sorten Sun Kraftbeer-Biere, die im Ba Na Brew House von Camba hergestellt werden, 25 renommierte internationale und europäische Bierpreise gewonnen haben. Derzeit sind drei von sechs Biersorten von Sun KraftBeer auf dem Markt und werden von Millionen in- und ausländischer Touristen, die nach Ba Na kommen, herzlich begrüßt.
Interessanterweise hat jede Sorte Sun KraftBeer ihren eigenen einzigartigen Geschmack mit Lager-, Ale- und Weizenbierlinien, kombiniert mit bekannten symbolischen Bildern und Geschichten, die mit Sun World Ba Na Hills auf der Bierdose in Verbindung stehen, wie z. B.: Golden Bridge, Moon Castle, Atlas; Sonnengott; Vulkankuss; Eclipse Square … Dies hat die Einzigartigkeit und den Unterschied von Sun KraftBeer geschaffen – eine Bierlinie mit ihren eigenen Merkmalen des Festivallandes Ba Na Hills.
Oliver Wesseloh, ein deutscher Braumeister mit 30 Jahren Brauerfahrung, kommentierte die Besonderheit von Sun KraftBeer wie folgt: „Jedes Bier ist anders, aber die Biere von Ba Na Brew House heben sich von den Bieren ab, die ich in Vietnam probiert habe. Sie werden von Weltklasse-Brauern mit erstklassiger Ausrüstung und den besten Zutaten hergestellt, die man in Deutschland und den USA finden kann. Diese Biere sind frisch, einzigartig, Weltklasse und von höchster Qualität.“
Herr Oliver Wesseloh ist auch die Person, die den Prozess der Einrichtung des Maschinensystems sowie der Brautechnologie im Ba Na Brew House direkt überwacht.
Genießen Sie Sun KraftBeer Fassbier im Sun World Ba Na Hills
Der alte europäische Raum, die atemberaubende Landschaft und das ganzjährig kühle Wetter auf dem Gipfel des Ba Na sind ein einzigartiger Ort, um Craft Beer zu genießen, das auf der Welt selten ist. Besucher können nicht nur frisches Bier trinken, sondern auch das Ba Na Brew House besuchen, eine Brauerei mit einem der einzigartigsten Architekturstile der Welt, der westliche und Champa-Kultur vereint. Insbesondere kann jeder Besucher über 18 Jahren direkt in der Brauerei zwei Gläser Fassbier völlig kostenlos genießen.
Darüber hinaus verspricht die festliche Atmosphäre von Sun KraftBeer Fresh Beer and Cuisine von morgens bis abends mit hervorragenden kulinarischen Spezialitäten, die es nur im Sun World Ba Na Hills gibt, den Gästen unvergessliche Partys.
Noch attraktiver ist, dass das Touristengebiet derzeit eine attraktive Ticketpolitik für das Ba Na By Night-Programm anwendet, die sich flexibel an die Einstiegszeiten der Seilbahn anpasst. Die Richtlinie gibt Besuchern die Möglichkeit, eine komplette und emotionale Nachtreise in das Märchenland von Ba Na zu erleben. Die Preise beginnen bei nur 500.000 VND für die Erlebniskombination: Hin- und Rücktransferbus (Da Nang-Stadt – Ba Na); Touristeneintrittskarte; Abendbuffet mit kostenlosem Fassbier, erkunden Sie die einzigartigste Handwerksbrauerei der Welt, sehen Sie sich kostenlose Shows an …
Ngoc Minh
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