5 Volksheilmittel mit Kohl

SKĐS - Kohl ist nicht nur ein nahrhaftes Lebensmittel, sondern auch ein natürliches Heilmittel, das hilft, den Körper zu kühlen, zu entgiften und die Verdauung zu fördern.

1. Vorteile von Kohl

Inhalt

• 1. Vorteile von Kohl
• 2. Einige gebräuchliche Volksheilmittel aus Kohl
• 3. Dinge, die bei der Verwendung von Kohl zu beachten sind

Laut Dr. Phan Bich Hang vom Department für Traditionelle Medizin der Medizinischen Universität Hanoi hat Kohl einen süßen Geschmack, eine kühlende Wirkung und wirkt auf die Magen- und Nierenmeridiane.

Kohl wirkt kühlend, harntreibend, entgiftend und regt die Bildung von Körperflüssigkeiten an. Er wird häufig bei innerer Hitze, Verstopfung, leichten Magengeschwüren, Ödemen aufgrund von Feuchtigkeit und Hitze sowie Verdauungsstörungen eingesetzt.

Die Süße des Kohls wirkt harmonisierend und nährend; seine kühlenden Eigenschaften helfen, Hitze zu klären und Beschwerden wie „Hitzestau in Magen und Darm“ zu lindern – ein häufiges Symptom bei Menschen mit unregelmäßigen Essgewohnheiten, die viel scharfes Essen, heiße Getränke und Alkohol konsumieren. Daher kann Kohl Symptome wie Sodbrennen, Mundtrockenheit und Verstopfung lindern.

Laut moderner Medizin ist Kohl reich an Vitamin C, Vitamin K, Ballaststoffen und Antioxidantien, die zum Schutz der Verdauungsschleimhaut beitragen und die Immunität stärken, was mit dem Prinzip der Traditionellen Chinesischen Medizin übereinstimmt, dass „Nahrung und Medizin denselben Ursprung haben“.

Kohl hat eine kühlende Wirkung, fördert die Harnausscheidung und entgiftet den Körper.

2. Einige gebräuchliche Volksheilmittel aus Kohl

Dr. Phan Bich Hang stellt einige einfache, leicht zuzubereitende Hausmittel mit Kohl vor:

2.1. Unterstützung bei Magengeschwüren

Zutaten: 200–300 g frischer Kohl.

Anwendung: Gründlich waschen, den Saft auspressen und einmal täglich morgens oder vor den Mahlzeiten roh trinken. 10–14 Tage lang anwenden.

Wirkungen: Studien zeigen, dass Verbindungen im Kohl wie Sulforaphan und Kaempferol auf Entzündungsprozesse einwirken und so chronische Entzündungen reduzieren, die Regeneration von Schleimhautzellen anregen und die Heilung von Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren unterstützen können. Daher… Es hilft, die Magenschleimhaut zu beruhigen und dumpfe Schmerzen im Oberbauch, Sodbrennen und leichte Brennen zu lindern.

Centella asiatica in Kombination mit Kohl eignet sich für Menschen mit innerer Hitze, Akne oder übermäßigem Durst.

2.2. Wirkt kühlend, entgiftend und kühlend auf die Leber.

Zutaten: 200 g Kohl, 50 g Centella Asiatica (Gotu Kola).

Anwendungshinweise: Gründlich waschen, abkochen oder entsaften; 2-3 Mal pro Woche anwenden.

Wirkung: Centella asiatica (Gotu Kola) hat einen milden, süßen Geschmack und wirkt kühlend. Sie hilft, Hitze auszuleiten, zu entgiften, das Blut zu kühlen und die Harnproduktion anzuregen. In Kombination mit Kohl entfaltet sie eine umfassende, hitzeausleitende Wirkung: Centella asiatica leitet Hitze aus dem Blut, während Kohl Hitze ausleitet und die Bildung von Körperflüssigkeiten in Milz und Magen fördert. Diese Kombination eignet sich besonders für Menschen mit anhaltender innerer Hitze, die zu Akne, starkem Durst und Mundtrockenheit neigen.

2.3. Unterstützt die Verdauung und beugt Verstopfung vor.

Zutaten: 150 g Kohl, 3–5 Scheiben frischer Ingwer.

Anwendung: Zum Anbraten oder als Teil einer Hauptmahlzeit in Suppen geben; Ingwer hilft, die kühlenden Eigenschaften des Kohls auszugleichen und Magenfrösteln vorzubeugen.

Wirkung: Kohl wirkt kühlend und fördert die Flüssigkeitszufuhr. Er wird häufig bei Verstopfung eingesetzt, die durch Hitze oder Flüssigkeitsverlust verursacht wird. Bei Menschen mit einer schwachen Milz und einem schwachen Magen kann der alleinige Verzehr von Kohl jedoch zu Völlegefühl und Kältegefühl im Bauch führen. Die Kombination mit frischem Ingwer – der scharf und wärmend wirkt – wärmt den Magen, vertreibt Kälte, fördert die Verdauungsfunktion von Milz und Magen und reduziert das Risiko von Völlegefühl im Bauch. Laut moderner Medizin ist Kohl reich an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen, die das Stuhlvolumen erhöhen, die Darmtätigkeit anregen und Verstopfung lindern.

Frischer Ingwer in Kombination mit Kohl fördert die Verdauungsfunktion von Milz und Magen und verringert das Risiko von Magen-Darm-Erkältungen.

2.4. Unterstützt die Behandlung von leichter Arthritis, Schwellungen und Schmerzen.

Zutaten: Frische Kohlblätter (50-100 g) in ausreichender Menge.

Anwendung: Gründlich waschen, zerdrücken oder pürieren, bis es weich ist, auf die geschwollene und schmerzende Gelenkstelle auftragen und täglich 20–30 Minuten einwirken lassen.

Wirkung: Kohl wirkt kühlend und hilft, Hitze abzuleiten und Schwellungen zu reduzieren. Äußerlich angewendet lindert er geschwollene und schmerzende Gelenke, die durch Hitze oder leichte Entzündungen verursacht werden. Das Auflegen von Kohlblättern ist ein traditionelles Hausmittel, das häufig zur Linderung von Hitze, Spannungsgefühl und Schmerzen im betroffenen Bereich eingesetzt wird.

2.5. Reduziert Milchstau und unterstützt den Milchfluss bei Frauen nach der Geburt.

Zutaten: 50–100 g frische Kohlblätter (etwa 2–3 große Blätter).

Anleitung: Die Kohlblätter gründlich waschen, trocknen lassen oder im Kühlschrank abkühlen lassen und anschließend leicht zerdrücken. Direkt auf die Brüste auftragen (Brustwarzen aussparen), ca. 20 Minuten einwirken lassen, 1–2 Mal täglich.

Wirkung: Laut traditioneller Medizin wirken Kohlblätter kühlend und helfen, Hitze abzuleiten, Schwellungen zu reduzieren und Brustschwellungen und Schmerzen nach der Geburt aufgrund von Milchstau zu lindern. Die moderne Medizin geht davon aus, dass Kohlblätter viel Wasser und entzündungshemmende Substanzen enthalten. Äußerlich angewendet wirken sie kühlend, reduzieren Ödeme und lindern lokale Spannungsgefühle, wodurch der Milchfluss gefördert und das Wohlbefinden der Mutter gesteigert wird.

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3. Dinge, die bei der Verwendung von Kohl zu beachten sind

• Obwohl Kohl ein mildes Lebensmittel ist, hat er eine kühlende Wirkung. Daher sollten Menschen mit einer schwachen Milz und einem schwachen Magen oder solche, die zu Magenkälte und Durchfall neigen, ihn nicht in großen Mengen konsumieren oder häufig roh essen.
• Bei der Verwendung von rohem Kohl zum Entsaften müssen Lebensmittelsicherheit und Hygiene gewährleistet sein.
• Traditionelle Heilmittel mit Kohl dienen lediglich der Unterstützung und sollten bei schweren Erkrankungen keine ärztliche Behandlung ersetzen.
• Personen mit Vorerkrankungen oder anhaltenden Symptomen sollten vor der Anwendung dieses Produkts einen Arzt konsultieren.

Menschen, die keinen Kohl essen sollten:

Personen mit einer schwachen Milz und einem schwachen Magen, die häufig Kältegefühl im Bauch, Bauchschmerzen, Durchfall und Unwohlsein nach dem Verzehr von rohen Lebensmitteln verspüren, sollten nicht häufig rohen Kohl oder Kohlsaft konsumieren.

Bei Magenproblemen mit Blähungen und Völlegefühl gilt: Der Verzehr von rohem Kohl kann die Gasproduktion erhöhen und dadurch Beschwerden verursachen.

Personen mit Schilddrüsenfunktionsstörungen sollten den übermäßigen Verzehr von rohem Kohl, insbesondere über einen längeren Zeitraum, vermeiden.

Personen mit Allergien gegen Kreuzblütler sollten Vorsicht walten lassen, insbesondere bei der äußerlichen Anwendung.

Frauen, die vor Kurzem entbunden haben, fühlen sich oft kalt und schwach: Sie sollten gekochten Kohl mit wärmenden Gewürzen wie Ingwer verzehren, um Magenfrösteln vorzubeugen.

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Quelle: https://suckhoedoisong.vn/5-bai-thuoc-dan-gian-tu-bap-cai-169260115112023699.htm