Neben seiner berühmten Landschaft und Kultur ist Vietnam laut Booking.com, einer Buchungs-App, die in mehr als 220 Ländern und Gebieten aktiv ist, auch als „Kaffeeparadies“ bekannt.
Vietnams jahrhundertealte Kaffeetradition hat das Land zu einem der führenden Produzenten und Exporteure dieser Bohne gemacht. Die Kaffeekultur ist allgegenwärtig und erstreckt sich von den pulsierenden Städten bis in die Vororte, wodurch Kaffeeliebhaber vielfältige Erlebnisse genießen können.
Am 2. Oktober empfahl Booking.com fünf ideale Reiseziele für Touristen, die sich für die Kaffeekultur Vietnams begeistern, um sie für ihre bevorstehenden Reisen zu inspirieren. Die Liste ist in zufälliger Reihenfolge angeordnet und basiert auf Bewertungen von Experten und Touristen, die Kaffeequalität, die Anzahl der Cafés, die Vorliebe der Einheimischen für dieses Getränk sowie typische Kaffeeprodukte berücksichtigen.
Hanoi - Eierkaffee
Die vietnamesische Hauptstadt Hanoi vereint Tradition und Moderne und beherbergt zahlreiche trendige Cafés, gehobene Restaurants und kleine Straßenstände. Eierkaffee zählt zu den bekanntesten Spezialitäten Hanois und ist bei in- und ausländischen Touristen gleichermaßen beliebt.
Eierkaffee ist eine Mischung aus Kaffee, Eigelb, Kondensmilch und Zucker, die ein mildes und duftendes Getränk ergibt. Besucher können Giang besuchen, um dieses Getränk zu genießen, oder im Hanoi Coffee Workshop einen Kaffeekurs besuchen, um mehr über die vietnamesische Kaffeekultur zu erfahren.
Hai Phong - Kokosnusskaffee
Hai Phong ist als „Stadt der roten Phönixblüten“ bekannt, doch nicht alle Touristen wissen, dass es hier auch berühmten Kokosnusskaffee gibt. Für viele ist dieses Getränk eher ein Eisdessert als Kaffee, aber es steht bei einem Besuch in Hai Phong immer ganz oben auf der Liste der unbedingt zu probierenden Gerichte.
Kokoskaffee besteht aus Kokosmilch, frischer Milch, Kondensmilch und Kaffeepulver. Die fetthaltige Kokosmilch soll die Süße des Kaffees verstärken und seine Bitterkeit mindern.
Hue - Salzkaffee
Neben ihren historischen Relikten und ihrer reichen Küche ist die alte Hauptstadt Hue auch als Ursprungsort des Salzkaffees bekannt.
Dieses Getränk wird von den kulinarischen Experten von Booking als eine gewagte Kombination aus vietnamesischem Kaffee und Salz beschrieben, die einen gelungenen „Gegenschlag“ darstellt, indem sie dem vertrauten Kaffeeerlebnis eine salzige Note verleiht.
Für Besucher von Hue ist der Genuss einer Tasse Salzkaffee in einem lokalen Geschäft oder an einem kleinen Straßenstand ein einzigartiges Erlebnis.
Buon Ma Thuot - Filterkaffee
Buon Ma Thuot, die Kaffeehauptstadt Vietnams, bietet Touristen die Möglichkeit, in die vielfältige Welt des Kaffees einzutauchen. Hier können Besucher Dutzende Hektar Kaffeeplantagen besichtigen, den Verarbeitungsprozess kennenlernen und den vollen Geschmack einer Tasse Filterkaffee genießen.
Ein absolutes Muss ist das Weltkaffeemuseum, wo Besucher die globale Kaffeekultur anhand interaktiver Ausstellungen mit über 10.000 Exponaten erkunden können.
Ho-Chi-Minh-Stadt – Eiskaffee mit Milch
Umgeben von einem Netz aus Flüssen und Kanälen lockt Ho-Chi-Minh-Stadt Touristen nicht nur mit traditionellen Märkten, einer vielfältigen Küche und einem pulsierenden Nachtleben, sondern auch mit Eiskaffee. Dieses Getränk ist in fast jedem Getränkeladen erhältlich, von gehobenen Restaurants bis hin zu einfachen Straßencafés.
TB (laut VnExpress)Quelle: https://baohaiduong.vn/5-diem-den-cho-khach-me-ca-phe-viet-394726.html
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