Nährwert von Birnen
Die Birne ist eine glockenförmige Frucht, die ursprünglich aus den Tropen stammt. Sie ist jedoch an vielen Orten auf der Welt zu finden. Neben ihrem köstlichen Geschmack enthalten Birnen viele wichtige Nährstoffe für den menschlichen Körper. Durchschnittlich enthält eine Birne:
- Kalorien: 101
- Protein: 0,36 Gramm
- Kohlenhydrate: 15,2 Gramm
- Ballaststoffe: 3,1 Gramm
- Kalium: 116 mg
- Kalzium: 9 mg
- Vitamin C: 4,3 mg
- Folsäure oder Vitamin B9: 7 Mikrogramm
5 erstaunliche Vorteile von Birnen
Entzündungshemmende Eigenschaften
Entzündungen sind eine natürliche Immunreaktion, die dem Körper hilft, Infektionen, Giftstoffe und andere Krankheitserreger zu bekämpfen. Obwohl Entzündungen für den Körper notwendig sind, können zu viele davon zu Problemen wie Asthma, Krebs, Typ-2-Diabetes und Alzheimer führen.
Einer im Fachmagazin „Molecules“ veröffentlichten Studie zufolge sind Birnen reich an Flavonoid-Antioxidantien, die Entzündungen lindern und das Risiko vieler Krankheiten senken.
Blutzuckermanagement
Birnen enthalten wenig Zucker und viele Ballaststoffe und sind daher eine gute Wahl für Diabetiker. Sie enthalten außerdem Inhaltsstoffe, die zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen.
Einer im American Journal of Nutrition veröffentlichten Studie zufolge hatten Menschen, die fünf oder mehr Birnen pro Woche aßen, ein um 23 % geringeres Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken.
Fördert die Darmgesundheit
Birnen sind gut für die Darmgesundheit, da sie reich an Ballaststoffen sind. Eine in der Fachzeitschrift Nutrients veröffentlichte Studie ergab, dass Birnen sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe enthalten, die den Stuhlgang regulieren und sich positiv auf die Verdauung auswirken.
Wenn Sie unter Verstopfung leiden, essen Sie Birnen, und Ihr Zustand wird sich schnell verbessern. Neben Ballaststoffen enthalten Birnen auch Präbiotika, die die allgemeine Verdauungsgesundheit verbessern.
Abnehmen
Wenn Sie abnehmen möchten und nach kalorienarmem Obst suchen, sind Birnen eine gute Option. Sie sind kalorienarm, wasser- und ballaststoffreich, was Ihnen hilft, länger satt zu bleiben und Gewicht zu verlieren.
Einer im Fachmagazin „Nutrition“ veröffentlichten Studie zufolge verloren übergewichtige Frauen, die täglich drei Birnen aßen, innerhalb von 12 Wochen 1,22 kg.
Blutdruckregulierung
Hoher Blutdruck kann das Risiko für Herz-, Gehirn-, Nieren- und Augenerkrankungen erhöhen. Laut Harvard Health kann der Verzehr von viel Obst, darunter auch Birnen, das Risiko von Bluthochdruck senken.
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Quelle: https://laodong.vn/suc-khoe/5-ly-do-nen-dua-qua-le-vao-che-do-an-thuong-xuyen-1384725.ldo
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