Acht Vorschulkinder mussten nach einer Feier zum Mittherbstfest wegen Verdauungsstörungen ins Krankenhaus eingeliefert werden.

Bezüglich des Falls von 8 Kindern aus dem Kindergarten 3 in Vinh Long, die nach einer Feier zum Mittherbstfest in der Schule ins Krankenhaus eingeliefert wurden, teilte das Gesundheitsministerium der Provinz mit, dass die anfängliche Ursache Verdauungsstörungen waren.

Vorschulkinder wegen Verdauungsstörungen im Krankenhaus – Foto: AX

Am 7. Oktober gab Herr Nguyen Van Be Hai, stellvertretender Direktor des Gesundheitsamtes der Provinz Vinh Long, im Zusammenhang mit dem Fall von 8 Vorschulkindern bekannt, die nach einer Feier zum Mittherbstfest im Kindergarten 3 (Phuoc Hau Ward, Provinz Vinh Long) mit Symptomen von Bauchschmerzen und Erbrechen ins Krankenhaus eingeliefert wurden. Als erste Ursache wurden Verdauungsstörungen festgestellt.

Zuvor, am 3. Oktober, hatte der Kindergarten 3 eine Feier zum Mittherbstfest für 268 Kinder organisiert. Zum Frühstück gab es gemischte Suppe, Reiskuchen und Snacks (die von den Eltern mitgebracht wurden).

Das Buffet bietet eine große Auswahl an frittierten und gebratenen Gerichten, Obst, Joghurt, Orangensaft, Zitronentee, Bananen als Zwischenmahlzeit sowie Reis mit Schweinehaut und Seetangsuppe als Zwischenmahlzeit.

Am selben Tag gegen 14:30 Uhr wurden acht Kinder (im Alter von zwei bis fünf Jahren) mit Bauchschmerzen und Erbrechen zur Beobachtung stationär aufgenommen. Alle Kinder sind derzeit in stabilem Zustand, es gibt keine schwerwiegenden Fälle. Am 6. Oktober um 9:00 Uhr konnten sechs Kinder das Krankenhaus verlassen, während zwei Kinder weiterhin im Provinzkrankenhaus Vinh Long überwacht werden.

Nach dem Vorfall wies das Gesundheitsministerium der Provinz Vinh Long die Abteilung für Lebensmittelsicherheit an, sich umgehend mit dem regionalen medizinischen Zentrum Vinh Long abzustimmen, um Schulen und Familien bei der Betreuung und Überwachung der Gesundheit von Kindern zu überprüfen, zu überwachen und zu unterstützen.

Kindergarten 3, wo sich der Vorfall ereignete – Foto: AX

Die ersten Ermittlungsergebnisse ergaben, dass die Gemeinschaftsküche des Kindergartens 3 von der Schule selbst organisiert wurde und über alle erforderlichen rechtlichen Dokumente, Gesundheitszeugnisse, Schulungen zur Lebensmittelsicherheit, ein dreistufiges Lebensmittelinspektionsbuch sowie eine vorschriftsmäßige Lagerung von Lebensmittelproben verfügte.

Bei einer tatsächlichen Inspektion stellte sich heraus, dass die Küche zwar nach dem Prinzip der Vermeidung von Kreuzkontaminationen eingerichtet ist, es aber dennoch einige Mängel in den Einrichtungen gibt, wie zum Beispiel ist das Abflusssystem nicht geschlossen, die Zubereitungsfläche ist zu klein und der Schutzumkleideraum enthält nicht dazugehörige Gegenstände.

Das Gesundheitsamt der Provinz Vinh Long stellte fest, dass die klinischen Symptome darauf hindeuteten, dass es sich nicht um eine Massenvergiftung von Lebensmitteln handelte, sondern um eine Verdauungsstörung, die darauf zurückzuführen war, dass die Kinder im Laufe des Tages innerhalb kurzer Zeit viele verschiedene Gerichte (Gegrilltes, Gebratenes, Pfannengerichte, Getränke usw.) zu sich nahmen.

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Quelle: https://tuoitre.vn/8-tre-mam-non-nhap-vien-sau-bua-tiec-tet-trung-thu-la-do-roi-loan-tieu-hoa-20251007102503108.htm