Halal-Standard, vielfältige Auswahl
Der internationale Flughafen Tan Son Nhat empfängt zahlreiche Touristen aus Südasien, dem Nahen Osten, Malaysia, Indonesien und anderen Ländern. Dies unterstreicht die Bedeutung internationaler Halal-Standards im Dienstleistungssektor. Das Besondere an den indischen Speisekarten der Restaurantkette Phoenix und der Convenience-Store-Kette Fresh2Go sind die sorgfältig ausgewählten Zutaten, die Verarbeitung, die Konservierung und der Service, die strikt den globalen Halal-Richtlinien entsprechen.

Indische Passagiere genießen spezielle indische Gerichte im Fresh2Go T2- Tan Son Nhat Store (Foto: SASCO).
Passagiere haben bei den Reisgerichten eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen, von typischen Grillspezialitäten über authentische indische Currys bis hin zu gesunden vegetarischen Optionen. Jedes Gericht wurde zudem so verfeinert, dass es für alle Gäste ein neues und dennoch unkompliziertes Geschmackserlebnis bietet.
„Halal-Standards bedeuten Respekt vor allen Kulturen. Für vietnamesische Passagiere bedeutet Halal auch internationale Qualität und Sicherheit“, sagte ein Vertreter von SASCO.
Authentische indische Küche, geeignet für den vietnamesischen Geschmack
Hinter den Gerichten steht Küchenchef Mohamed Saliem, ein Sohn der indischen Kultur mit langjähriger Erfahrung in der Führung von Halal-Restaurants und der indischen Küche im Nahen Osten und Südostasien. Seine Stärke liegt darin, den Geist der traditionellen Küche zu bewahren und gleichzeitig Gewürzmischungen zu kreieren, die dem internationalen Geschmack entsprechen.

Küchenchef Mohamed Saliem – verantwortlich für authentische indische Gerichte in der Restaurantkette SASCO (Foto: SASCO).
Indische Küche am Flughafen ist nicht nur für internationale Besucher aus Südasien und dem Nahen Osten attraktiv, sondern begeistert auch junge Vietnamesen, die neue Erfahrungen lieben. Mohamed Saliem bestätigte: „Die indische Küche ist ein farbenfrohes Erlebnis. Ich möchte dieses Erlebnis den Gästen in Vietnam näherbringen und gleichzeitig die Raffinesse bewahren, damit jeder sie genießen und lieben kann.“
SASCOs Pionierarbeit zeigt sich in der ständigen Innovation kulinarischer Erlebnisse am Flughafen, die Passagieren eine vielfältige Auswahl bietet. Authentische indische Küche mit internationaler Halal-Zertifizierung ist ein eindrucksvolles Beispiel und zugleich eine kulturelle Brücke, die Reisenden Vielfalt, Integration und Komfort direkt am pulsierenden Drehkreuz des Flughafens in Vietnam ermöglicht.
Detaillierte Informationen zum Restaurant, Kontakt für Bestellungen:
Das Restaurant Phoenix im Terminal T1; die Kette Fresh2Go am Flughafen Tan Son Nhat
Hotline: (84) 901493366
Website: www.sasco.com.vn; https://www.facebook.com/SASCOFnB
Quelle: https://dantri.com.vn/du-lich/am-thuc-an-do-chuan-vi-tai-san-bay-tan-son-nhat-20250827092650242.htm






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