Der Thanh Che-Laden in Hue ist ein beliebter Treffpunkt für Naschkatzen. Besonders am siebten Tag des siebten Mondmonats suchen viele Gäste nach süßer roter Bohnensuppe.
Am Qixi-Fest (7.7. nach dem Mondkalender), auch als asiatischer Valentinstag bekannt, essen viele junge Leute ein Dessert aus roten Bohnen in der Hoffnung, bald ihren Seelenverwandten zu treffen oder um Glück und dauerhafte Liebe zu beten.
Oder wenn Sie einfach nach einem Ort suchen, an dem Sie kühle Tassen süßer Suppe genießen und Ihren Heißhunger auf Süßes auf Reisen stillen können, dürfen Sie das Thanh-Süßsuppengeschäft in Hue nicht verpassen.
Thanh Tea ist eine bekannte Adresse für die Einheimischen in Hue. Foto: Nguyen Dat
Dieser Süßsuppenladen in der Mai Thuc Loan Street im Bezirk Phu Hau in der Stadt Hue ist zu einem beliebten Ziel für Einheimische und Touristen geworden.
Die Speisekarte ist recht vielfältig und umfasst 12 Arten traditioneller süßer Suppen, wie zum Beispiel süße rote Bohnensuppe, süße Fruchtsuppe und gemischte süße Suppe. Der Geschmack der süßen Suppe im Laden gilt als süß, genau richtig, nicht zu süß.
Tapiokastärke-Dessert mit gebratenem Schweinefleisch und rote Bohnen-Dessert sind die Spezialitäten des Restaurants. Foto: Thanh Dessert
Besonders das einzigartige Tapioka-Teigtaschen-Dessert mit gebratenem Schweinefleisch ist bei vielen Gästen beliebt. Die harmonische Kombination aus weicher Tapioka-Teigtaschenhaut, kühlem Zuckerwasser und salzigem Schweinebratengeschmack beschert den Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Der Preis ist ein großer Pluspunkt des Ladens. Alle Desserts kosten 13.000 VND. Der Laden verfügt über einen Innen- und einen Außenbereich. Der Besitzer ist freundlich und engagiert und bedient die Kunden schnell.
Der Raum des Restaurants ist nicht geräumig, aber komfortabel. Foto: Nguyen Dat
Das Restaurant öffnet abends, die ideale Zeit für späte Verabredungen oder Treffen mit Freunden. Manchmal ist das Restaurant jedoch schon früh ausgebucht oder schließt unregelmäßig, sodass manche Gäste mehrmals vorbeikommen müssen, um in den Genuss zu kommen.
Nguyen Dat
Quelle: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/an-che-dau-do-ngay-that-tich-tai-quan-che-hue-tru-danh-1378431.html
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